Россия, Дзержинск
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 13.09.2025 15:20
Семенова Юлия Юрьевна
учитель биологии
45 лет
1 031
58 457 
Местоположение
Специализация
Подготовка к ОГЭ по биологии
Часть 2
Рассмотрите таблицы 1-3 и выполните задания
Таблица 1
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания
|
Блюда и напитки |
Энергетическая ценность (ккал) |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
|
Двойной МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина) |
425 |
39 |
33 |
41 |
|
Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина) |
380 |
19 |
18 |
35 |
|
Чикен Фреш МакМаффин (булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица) |
355 |
13 |
15 |
42 |
|
Омлет с ветчиной |
350 |
21 |
14 |
35 |
|
Салат овощной |
60 |
3 |
0 |
10 |
|
Салат «Цезарь» (курица, салат, майонез, гренки) |
250 |
14 |
12 |
15 |
|
Картофель по-деревенски |
315 |
5 |
16 |
38 |
|
Маленькая порция картофеля фри |
225 |
3 |
12 |
29 |
|
Мороженое с шоколадным наполнителем |
325 |
6 |
11 |
50 |
|
Вафельный рожок |
135 |
3 |
4 |
22 |
|
«Кока-Кола» |
170 |
0 |
0 |
42 |
|
Апельсиновый сок |
225 |
2 |
0 |
35 |
|
Чай без сахара |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Чай с сахаром (две чайные ложки) |
68 |
0 |
0 |
14 |
Таблица 2
Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростков
|
Возраст, лет |
Белки (г/кг) |
Жиры (г/кг) |
Углеводы (г) |
Энергетическая потребность (ккал) |
|
7–10 |
2,3 |
1,7 |
330 |
2550 |
|
11–15 |
2,0 |
1,7 |
375 |
2900 |
|
16 и старше |
1,9 |
1,0 |
475 |
3100 |
Таблица 3
Калорийность при четырёхразовом питании (от общей калорийности в сутки)
|
Первый завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Ужин |
|
14% |
18% |
50% |
18% |
17-летний Николай в зимние каникулы посетил Самару. Перед экскурсией в Самарский художественный музей он позавтракал в местном кафе быстрого питания. Подросток заказал себе на первый завтрак следующие блюда и напитки: омлет с ветчиной, апельсиновый сок и порцию картофеля по-деревенски. Используя данные таблиц 1, 2 и 3, определите: рекомендуемую калорийность первого завтрака, если Николай питается четыре раза в день; реальную энергетическую ценность заказанного завтрака; количество углеводов в блюдах и напитках, а также отношение поступивших с пищей углеводов к их суточной норме.
06.03.2017 09:55
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
