СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Карвинг в кулинарии – это фигурное вырезание по фруктам и овощам. Сейчас карвинг широко используют повара ресторанов по всему миру. С помощью карвинга из овощей и фруктов можно создать декоративные композиции и натюрморты. Считается, что это примитивная форма скульптуры. Полюбуйтесь на эти красивые, но недолговременные поварские чудеса!
© 2018, Валова Марина Аркадьевна 379