Постный шоколадно-кофейный пирог

азнообразить своё меню. Сегодня готовим вкуснейший, ароматный постный шоколадно-кофейный пирог. Выпечка делается очень просто, из минимального набора продуктов. В итоге получается отличный шоколадный пирог, который можно подать к чаю или кофе. Я эту выпечку готовлю не только в дни Поста, поэтому в этот раз решила украсить её кремом "Тирамису" (времени было мало, поэтому взяла покупной крем, развела его в соответствии с инструкцией на упаковке и нанесла на пирог), получилось очень нарядно.

Ингредиенты

Для приготовления постного шоколадно-кофейного пирога потребуется:

мука - 300 г;

сахар - 200 г;

вода - 200 мл;

растительное масло - 50 мл (в тесто) + для смазывания пергамента;

какао - 3 ст. л.;

уксус 9% - 1 ст. л.;

кофе растворимый - 1 ч. л.;

сода - 1 ч. л.;

соль - щепотка;

крем и пропитка - по желанию.