Праздничное Новогоднее меню

Праздничное меню

В плане выбора блюд особых запретов, нет. Главное чего стоит избегать в 2023 году — использовать кроличье мясо. Даже если вы привыкли к нему — постарайтесь найти замену. Чтобы угодить Кролику непременно приготовьте одно блюдо на основе моркови.

Вот несколько идей для праздничного стола в 2023 году:

• Первые блюда. Если торопитесь, можете приготовить лёгкий мясной бульон с картофелем, рассольник или борщ. Однако самым эффектным и вкусным блюдом сочетающим вкусы Кролика и Кота будет крем суп из лука порея с красной рыбой и сливками.
• Горячие закуски. С горячими закусками тоже все просто — красное и белое мясо допустимо в любых вариантах. Выбираете любое блюдо на свой вкус. Это могут быть тефтели, гуляш, отбивная. Гарнир тоже разнообразный: картофель, рис, гречка. Все зависит от ваших кулинарных предпочтений.
• Холодные закуски. Идеальное решение — рыба во всех видах, заливная, печёная или солёная. Не забывайте про овощные салаты, можете сделать простую овощную нарезку.
• Десерты. В этом году всем понравится домашняя выпечка – торты, кексы, пирожные. Ещё один вариант десерта – фруктовые салаты.
• Напитки. Безалкогольные напитки также постарайтесь приготовить самостоятельно. Это может быть компот, морс, кисель или свежевыжатый сок.