Пунш яблочно-цитрусовый...

Источник

Пунш яблочно-цитрусовый

Теплый фруктовый пунш, выпитый в кругу друзей ребёнком, всегда взбодрит и придаст сил! Фруктовый пунш готовится в мультиварке (медленноварке), что гарантирует отменный насыщенный вкус и аромат.

Ингредиенты: (на 10 порций)

• Яблочный сок - 2 литра
• Апельсиновый сок - 1 стакан
• Лимонный сок - 1/2 стакана
• Мед - 1/4 стакана
• Палочка корицы (разломанная) - 20 см
• Гвоздика - 8 бутонов
• Имбирь свежий (чищеный и резаный ломтиками) - 3 ломтика
• Лимонная цедра или ломтики лимона для сервировки

Процесс:

В чашу медленноварки налить яблочный, апельсиновый и лимонный соки и мед. Размешать до растворения меда.

Из нескольких слоев марли вырезать квадрат размером примерно 15х15 см. В центр положить разломанную корицу, гвоздику и имбирь. Свернуть марлю мешочком и завязать кулинарной нитью. Положить мешочек со специями в медленноварку.

Закрыть медленноварку и готовить фруктовый пунш на медленной мощности 5-6 часов или на сильной мощности 2 1/2-3 часа. Удалить из медленноварки мешочек с пряностями и подавать фруктовый пунш горячим в стеклянных стаканах, украсив лимонной цедрой или ломтиками лимона.

Приятного аппетита!