СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Рулетики из баклажанов "Тёщин язык".

Нажмите, чтобы узнать подробности

Рецепт приготовления рулетиков из баклажан:

  1. 2-3 шт. баклажанов
  2. 2 шт. помидоров
  3. майонез + чеснок
  4. растительное масло для жарки
  5. зелень

Для приготовления рулетиков, баклажаны моем. Затем нарезаем вдоль толщиной 0,5 см. слегка солим и даём постоять 15-20 минут (чтобы вышла горечь). Нарезанные баклажаны обжариваем на растительном масле, даём остыть. Готовим майонез, для чего в майонез добавляем измельчённый чеснок. Остывшие кусочки намазываем майонезом с чесноком. С краю обжаренного баклажана ложем кусочек помидора (нарезанный брусочками) и маленькую веточку зелени, всё сворачиваем в рулет, оформляем зеленью и подаём к столу.

03.08.2017 14:21


Рекомендуем курсы ПК и ПП