Салат "Белый Принц"

Для приготовления этого салата нам понадобятся;

Картофель 1-2 шт. Лук зеленый 30 г Яйца вареные 3 шт. Шампиньоны маринованные 200 г Ветчина 150 г Морковь отварная 1 шт. (100 г) Плавленый сырок 2 шт. Майонез 100 г

Калорийность на 100 грамм – 185,71 ккал. Белки – 8,1 гр. Жиры – 13,94 гр. Углеводы – 7,38 гр.

Пару небольших картофелин, или одну среднюю нужно отварить в мундире в подсоленной воде, до готовности. Так же, предварительно нам нужно отварить морковь и куриные яйца. Салат будет слоями, собирать мы его будем в форме диаметром 20см. Приступаем. Первым слоем натираем на крупную терку картофель, распределяем его внутри формы и немного смазываем майонезом.

Второй слой у нас будет зеленый лук. Нарезаем только саму зелень. Лука много быть не должно, им нужно слегка присыпать картофель и так же, немного промазать майонезом.

Далее натираем в форму отварные яйца, на мелкую терку.

При разравнивании ингредиентов в форме стараемся не прижимать их сильно ложкой, что бы салат получился воздушный. Промазываем майонезом.

Нарезаем маринованные грибочки и выкладываем их следующим слоем, так же смазав сверху майонезом.

На шампиньоны натираем, на мелкую терку отварную морковь. И снова наносим сеточку майонеза.

Мелко нарезаем ветчину и выкладываем следующий слой, не забываем про майонез.

И завершающий слой у нас будет плавленый сырок. Его мы натираем на мелкую терку. Что бы плавленый сырок лучше натирался, его нужно предварительно положить в морозилку минут на 20. Салат собран, теперь ему нужно настоятся в холодильнике 30-40 минут и можно подавать к столу.

У нас получился очень красивый и вкусный, слоёный салат.