Салат обожаемый всеми

Нежный, сливочный и сытный салат очень понравится мужской половине, но и женщины попробовав просят рецепт!

Ингредиенты

1. 6 отварных яиц

2. 270 грамм куриной отварной печени

3. 150-170 грамм твердого сыра

4. средняя луковица

5. 30 грамм сливочного масла

6. майонез

Шаги

1. Белки отделить от желтков. Первый слой на большую тарелку идет слой белка натертого на крупной терке и сверху покрываем майонезной сеткой, следом натираем куриную печень отваренную в подсоленной воде (варить ее долго ненужно чтоб не стала жесткой, дайте ей покипеть на среднем огне 6-7 минут, даем немного постоять в этой воде и выкладываем на тарелку чтоб остыла). Печень тоже покрыть майонезной сеткой, затем посыпаем мелко нарезанным репчатым луком.

2. Сверху на лук натираем хорошо застывшее сливочное масло. Чтоб масло не оставалось на терке смочите в холодной воде и масло натрется без какого либо дискомфорта.

3. И уже сверху на масло делаем очень тонкую сеточку майонеза, следом натираем твердый сыр (он обязательно должен быть вкусным ни каким нибудь), верх сыра покрываем майонезом и выравниваем поверхность убирая все неровности при помощи ножа, а самую верхушку затираем на мелкой терке желтком и ладошкой распределяем!

4. Подробный видео рецепт смотрите по ссылке https://www.youtube.com/watch?v=v3O3ic4QVlI

5. Солнечный, нежный, сливочный, вкусный и сытный салатик! Я просто уверена что и в вашей семье он станет любимым! Приятного вам аппетита и вкусных впечатлений!