Салат "Рыжик"

Ингредиенты:

• морковь — 1 шт.
• тертый сыр типа российского — 50-70 г.
• майонез — 1/2 пачки
• картофель отваренный "в мундире" — 3 шт.
• яйца отварные — 3 шт.
• масло сливочное — 30 г.
• горбуша консервированная — 1 банка
• зеленый лук с луковицей — 1 шт.
• растительное масло — 1 ст. л.
• кунжут — для украшения

Способ приготовления:

ШАГ 1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

ШАГ 2. Сыр натереть на мелкой терке.

ШАГ 3. Соединить морковь и сыр, заправить майонезом - 2-3 ст. л., перемешать.

ШАГ 4. Картофель очистить и натереть на крупной терке.

ШАГ 5. Положить картофель первым слоем в салатницу.

ШАГ 6. Зеленый лук с луковицей мелко нарезать и посыпать им картошку.

ШАГ 7. Полить лук и картофель растительным маслом.

ШАГ 8. Рыбу размять на мелкие кусочки и положить следующим слоем.

ШАГ 9. Полить рыбу соком, в котором она была, примерно 1-2 ст. л.

ШАГ 10. Смазать салат тонким слоем майонеза.

ШАГ 11. Натереть яйца и положить на рыбу.

ШАГ 12. Смазать тонким слоем майонеза.

ШАГ 13. Натереть масло.

ШАГ 14. Последним слоем положить морковку с сыром.

ШАГ 15. Посыпать салат кунжутом, украсить по своему вкусу и дать постоять в холодильнике около 30 минут минимум, лучше всего этот салат делать с вечера.