Щи из свежей капусты в мультиварке

Автор рецепта

Елена Калинина

Щи из свежей капусты, приготовленные в мультиварке, - легкий летний суп, который разнообразит Ваш обеденный стол. Готовится просто, из доступных продуктов, а получается насыщенным, ярким и очень вкусным.

Ингредиенты

Для приготовления щей из свежей капусты в мультиварке понадобится:

грудинка свиная - 300-400 г;

картофель - 3-4 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

перец болгарский сладкий - 1 шт.;

капуста свежая молодая - 300 г (0,5 вилка);

масло растительное - 2-3 ст. л.;

помидор свежий - 1 шт.;

соль, перец черный молотый, специи - по вкусу;

вода горячая - 3 литра;

зелень, сметана - для подачи.