Шоколадный тортик в микроволновке

Гость на пороге! Всегда думаешь, а что у меня есть к чаю. Чем я буду угощать гостей? Вот Вам простой и очень вкусный рецепт тортика в микроволновке. Он готовится легко и очень просто, а главное не нужно что-то особенное. Уверена, что такие продукты найдутся у кажой хозяйки. Итак, поехали! Берем глубокую миску, туда просеиваем 4 ст.ложки муки, добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя без верха, 3 ст. ложки какао. Все хорошо перемешиваем, вбиваем 1 яйцо, вливаем 3 ст.ложки молока и 1 ст.ложку растительного масла. Тщательно все перемешиваем и отправляем на 3 минуты в микроволновку в большой керамической посуде ( он увеличивается в размере). Получается очень пышный, как бисквит. Пока наш корж печется, берем другую миску, кладем 3-4 ст.л. творожного сыра или творога, протертого через сито, 3-4 ст.л. сахара, щепотку ванилина, 2 -3 ст. ложки сметаны. Все взбить миксером до однородной массы. Вынуть испеченный корж из микроволновки, дать остыть. Разрезать на 2 коржа или на 3. Смазать каждый корж кремом. Третий корж я разрезала на кусочки и выложила горкой, обмакивая каждый в креме. Сверху посыпала шоколадной крошкой, а можно тертым шоколадом или полить шоколадом, растопленным на водяной бане. Вот такая вкуснятина! Приятного аппетита! Если для Вас тортик очень маленький, то можно увеличить количество продуктов и получится большой.