Синнабоны (Пальчики оближешь)

Очень вкусные булочки!

Для любителей выпечки, корицы и оригинальных помазок.

Итак, приступим.

Для теста:

200 мл молока

1 ч.л. сухих дрожжей

2 яйца (взбить в пену)

1/2 стакана сахара

1/3 пачки размягченного масла (пачка 180гр)

4 стакана муки

1 ч.л. соли

Смешать муку с солью, добавить все остальные ингридиенты, вымесить тесто, чтобы не липло к рукам. Оставить на 1 час.

Раскатать прямоугольник, смазать размягченным маслом (1/3 пачки), посыпать присыпкой (1 стакан сахара и 10-15 гр. Корицы).

Скрутить плотно рулет. Нарезать толщиной 3 см. Выпекать 30-40 мин. При температуре 180.

Сырная глазурь:

1,5 стакана сахарной пудры

1/3 пачки сливочного масла

150 гр. Сливочного сыра

Ванилин

Все перемешать. Горячие булочки полить глазурью.

Приятного аппетита!