Россия, Кировская область, Кильмезский район, д.Рыбная Ватага
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 07.04.2025 11:52
Масленникова Елена Леонидовна
Советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными организациями, старшая вожатая.
49 лет
93 613
165 
Местоположение
Специализация
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"
Ингредиенты для "Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"":
Тесто
- —600 г
- —200 мл
- —1 ст. л.
- —1/2 ч. л.
- —180 г
- (сухие) —10 г
- (для смазывания заготовок) —1 шт
Начинка
- (рис "Янтарь" пакетированный от ТМ Мистраль, 60 г) —2 пакет.
- (вареное) —5 шт
- —1/4 пуч.
- —1/4 пуч.
Рецепт "Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"":
| Сварить рис согласно инструкции. Я использую пакетированный рис Янтарь от ТМ Мистраль. Варить 25 минут, дать стечь воде. |
| В деже комбайна смешать молоко, сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки ( из 600 г). |
| Всыпать просеянную муку, соль и добавить мягкое сливочное масло. |
| Замесить тесто. Включить духовку на разогрев. Тесто не требует выбраживания и расстойки формованных изделий. |
| Из пакетиков выложить рис (1,5 пакета), нарезать вареные яйца и порубить зелень. Посолить, поперчить. |
| Смешать, начинка готова. В таких пирожках начинка должна быть не жидкой. |
| Тесто разделить на 6 частей, по 187 г. Раскатать одну часть в прямоугольник, 20 на 30 см. |
| По краю длинной стороны разложить начинку, полоской. |
| Скрутить рулетом, края слегка защепить. |
| Ребром ладони сформовать пирожки. По 6 штук. |
| Разрезать на пирожки. Не бойтесь, начинка не рассыпается. Таким образом поступить с каждой частью теста. |
| Аккуратно выложить заготовки на противень. Смазать желтком. |
| Выпекать при 180 - 190 градусах, 25 - 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. |
Очень удобно подать к чаепитию :
На пикник, в поездку и на перекус :
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/134778/
12.08.2017 19:34
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
