СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
1,5 пачки желатина(30граммовые) замочить в 18 ст л теплой кипяченой воды на 30-40 минут.Затем чашечку поставить на водяную баню до полного растворения. Когда смесь будет готова, отделяем от белков 4 яйца и взбиваем миксером с 1 стаканом сахара в эмалированной кружке пока сахар не растворится, а масса не станет белоснежной. Добавим 6 ст л желатина и еще взобьем, выльем в большой лоток и в холодильник.Потом вторая порция, 3 порция. Когда все застынет, расплавить шоколад и залить им суфле.
12 яичныхбелков
3 ст сахара
шоколад
желатин
Приятного аппетита!
© 2017, Бондаренко Светлана Владимировна 238