Суп с варёной колбасой и плавленным сыром

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Если вы хотите достаточно быстро сварить вкусное, насыщенное, аппетитное первое блюдо, тогда непременно обратите внимание на этот рецепт приготовления супа с варёной колбасой и плавленным сыром. Для этого сырного супа лучше всего взять пастообразный плавленный сыр, он хорошо растворяется в воде, поэтому бульон получается нежным, без крупинок. Такой супчик очень нравится моим детям, готовлю его, когда времени не хватает, а надо накормить обедом всю семью. Быстро, просто и вкусно, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления супа с колбасой и плавленным сыром потребуется:

варёная колбаса - 200-250 г;

вода - 1,5 литра;

картошка (крупная) - 1 шт.;

морковь (средняя) - 1 шт.;

лук (крупный) - 1/2 шт.;

плавленный сыр пастообразный - 150 г;

растительное масло для жарки;

рис - 2 ст. л. (по желанию);

соль - по вкусу;

лавровый лист - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик.