СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Тесто: 4 стакана муки, 250 миллилитров воды, 8 столовых ложек растительного масла,1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка водки, 2 щепотки соли. Начинка: мясо - 300гр., лук - 3 шт., немного воды. В холодную воду насыпаем сахар и соль, перемешиваем до полного растворения. В просеянной муке делаем небольшое углубление и вливаем в него эту смесь, добавляем растительное масло и водку. Перемешиваем все ингредиенты и вымешиваем тесто на столе с небольшим количеством муки. Накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут, затем опять месим пару минут. Так повторяем несколько раз. Выход - 10-12 чебуреков.
© 2018, Аксенова Лариса Ивановна 66