СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Тесто для чебуреков (с водкой)

Нажмите, чтобы узнать подробности

Тесто: 4 стакана муки, 250 миллилитров воды, 8 столовых ложек растительного масла,1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка водки, 2 щепотки соли. Начинка: мясо - 300гр., лук - 3 шт., немного воды. В холодную воду насыпаем сахар и соль, перемешиваем до полного растворения. В просеянной муке делаем небольшое углубление и вливаем в него эту смесь, добавляем растительное масло и водку. Перемешиваем все ингредиенты и вымешиваем тесто на столе с небольшим количеством муки. Накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут, затем опять месим пару минут. Так повторяем несколько раз. Выход - 10-12 чебуреков.

29.12.2018 10:53


Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!