СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Торт с печеньем и бананами без выпечки "Мавританец"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусный, нежный торт с печеньем и бананами "Мавританец". Взбитые сливки придают ему неповторимое очарование. Торт не требует выпекания, что существенно экономит время на его приготовление. Уверена, вам он понравится.

Ингредиенты

Для приготовления торта с печеньем и бананами без выпечки "Мавританец" вам потребуется:250-300 г печенья;200-250 г сливок (жирность 33%);200 г сливочного масла;3 банана;3 ст. л. домашней "нутеллы"*;2 ст. л. какао;2 ст. л. тростникового сахара (можно заменить на обычный сахар);2 ст. л. сахарной пудры;20 г сливочного масла;15 г желатина*;щепотка ванилина.* - можно использовать и покупную нутеллу или растопленный шоколад, например.* - по желанию можно и не добавлять желатин. Он придаст более плотную консистенцию сливочному слою.

Этапы приготовления

Печенье измельчить. Удобно для этого использовать скалку и пакет.

Добавить к печенью какао, перемешать.

Сливочное масло растопить, добавить к печенью, перемешать. Готова основа для торта.

Основу для торта выложить по разъёмной форме, сформировав бортики. Убрать на 10 минут в холодильник.

Желатин замочить в 3 столовых ложках кипяченой воды, дать постоять 10 минут и разбухнуть.

На дно основы для торта выложить ровным слоем домашнюю "нутеллу". Убрать в холодильник. Тем временем приготовим начинку.

Бананы разрезать вдоль, поджарить на сковороде с двух сторон с добавлением сливочного масла и тростникового сахара. Выложить бананы поверх слоя "нутеллы", убрать в холодильник на время приготовления крема.

Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков.

Желатин нагреть, но не кипятить. Добавить во взбитые сливки и перемешать.

С помощью кондитерского шприца сделать сливочный слой.

Можно не использовать шприц, а просто разровнять сливочную начинку ложкой по всей поверхности торта.

Торт с печеньем и бананами, украшенный сливками, убрать в холодильник на 2-3 часа.

Разрезать охлаждённый десерт на порционный куски и наслаждаться чаепитием!

Необыкновенно нежный, вкусный торт с печеньем и бананами "Мавританец", приготовленный без выпечки, порадует и в будний, и в праздничный день.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

22.11.2018 07:55


Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Посмотрите вебинар для учителей к началу учебного года

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!