Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво

Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво

Ингредиенты: 1 кг. картофеля 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец Приготовление: Картофель разрезать пополам и надрезать поперёк на тонкие ломтики, не до конца, Ветчину нарезать небольшими кусочками. Помидоры нарезать тонкими полукольцами. Вложить в каждый надрез чередуя кусок ветчины и помидора. Затем посолить и поперчить. Форму смазать маслом и положить в неё картофель. На картофель сверху положить по кусочку сливочного масла. Запекаем в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 40 мин. Затем вынуть посыпать сверху тёртым сыром и запекаем ещё 5-10 минут.