Специально к майским праздникам! Скидки до 50% на комплекты видеоуроков и электронных тетрадей

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 20.01.2026 21:46

Петриашвили Ирина Николаевна

учитель

1 066 190

Подписчики

787

Подписки

Местоположение

Россия, Россия

Специализация

Информатика

Завучу

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Венгерский вишневый суп

Сладкий вишневый суп готовится из вишни на красном вине, с добавлением сметаны и сливок.

Продукты (на 6 порций)

Вишня без косточек, консервированная или замороженная - 1 кг

Вино красное сухое - 750 г

Сливки нежирные - 250 г

Сметана или крем-фреш - 250 г

Вода - 250 г

Сахар - 1 стакан

Корица - 1-2 палочки

Миндальный экстракт - 1 ч. л.

Стручки ванили для сервировки (по желанию)

Сметана для сервировки (по желанию)

Пошаговый фото рецептВенгерский вишневый суп

Как приготовить венгерский вишневый суп: В большую кастрюлю сложить вишни, палочки корицы, насыпать сахар, залить вином и водой. Довести массу до кипения, уменьшить огонь, готовить вишни 20-30 минут. Снять кастрюлю с плиты, ввести миндальный экстракт.

В отдельной миске смешать несколько ложек сливок со сметаной, хорошо перемешать. Затем, постепенно, ввести оставшиеся сливки. Хорошо перемешать. Ввести эту сливочную смесь в вишневый суп. Охладить и подавать венгерский вишневый суп в порционных тарелках, украсив стручками ванили (по желанию). Можно также дополнительно полить венгерский вишневый суп сметаной перед подачей.

Сметана для сервировки (по желанию)

10.12.2025 13:45