Вкусные лисички.

Август -время появления лисичек.Лисички - одни из самых вкусных грибов: кроме того,они хороши маринованные,из них можно приготовить массу блюд.Хочу предложить самый лучший рецепт блюд из лисичек.Лисички, тушеные в сметане. Ингредиенты: лисички 600гр., сметана 200 гр., лук репчатый 1шт.,масло сливочное по вкусу, соль по вкусу.Приготовление: Помыть лисички, маленькие оставить целыми, крупные порезать.В глубокой сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и посолить.Обжаривать, периодически помешивая около 20-25 минут. После того, как вода почти выпарится, убавить огонь до слабого, добавить сметану и перемешать. Тушить на слабом огне 10-12 минут.