Получите доступ к огромной базе учебных материалов на каждый урок с возможностью удалённого управления...

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 04.04.2026 17:35

Ильина Оксана Геннадьевна

Учитель начальных классов

55 лет

249 781

Местоположение

Россия, Касимов , Рязанская область

Специализация

Начальные классы

Внеурочка

ОРК

Классному руководителю

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Закуска " Грибные пеньки"

Невероятно вкусная закуска на праздничный стол! Закуска "Грибные пеньки" из багета с шампиньонами, сыром и сладким перцем съедается самой первой! Вкусно и просто!

Продукты

Багет свежий - 1 шт.

Грибы шампиньоны - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Сыр твердый - 50-100 г

Масло растительное - 3-4 ст. ложки

Соль - по вкусу

Зелень (для украшения) - по вкусу

Видео рецепт

Пошаговый фото рецепт

Как приготовить праздничную закуску "Грибные пеньки": В первую очередь подготовьте начинку. Для этого измельчите с помощью ножа репчатый лук, болгарский перец и свежие шампиньоны.

На хорошо разогретой сковороде обжарьте овощи и грибы на растительном масле. Не забудьте про соль. Сыр натрите на терке.

Багет нарежьте поперек небольшими кусочками, толщиной примерно 2-2,5 см. Аккуратно примните мякиш в середине (см. видео).

После того, как начинка приготовится и немного остынет, разложите грибы с овощами в подготовленные хлебные "пеньки". Сверху посыпьте тертым сыром.

Практически готовую закуску выложите на противень и запекайте кусочки багета с грибами, овощами и сыром в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 10 минут.

Очень вкусная, сочная и ароматная праздничная закуска "Грибные пеньки" готова! По желанию можете украсить ее свежей зеленью. Все тонкости приготовления закуски из грибов с овощей вы как всегда можете увидеть в моем коротеньком видеорецепте! Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

26.12.2018 15:59