Жарко? Кваску!

Лето.Жара за 30. Мы так ждали лета, а сейчас не знаем куда деваться. Хочется пить, но что может быть лучше кваса? Только другой, необычный квас. Кофейного кваску не пробовали? Случайно найденный в просторах инета, он очень полюбился моим сыновьям. А для меня главное его достоинство - быстрота приготовления. Делюсь: на 3 литра тёплой волы 1 чайная ложка (я даю неполную) сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка ( с верхом) растворимого кофе, 1 полная чайная ложка лимонной кислоты, 10 изюмин и стакан ( можно меньше) сахара. Пере мешать и оставить на 3 часа. Затем разлить в бутылки и в холод(ильник). Как охладится (часа 2) можно утолять жажду. Приятного вам ЛЕТА!