Жаркое с мясом в мультиварке

Автор рецепта

Елена Калинина

Предлагаю Вам приготовить жаркое с мясом в мультиварке. Это блюдо русской кухни в старину готовили в печи, жаркое томилось при небольшой температуре. Мультиварка дает почти тот же эффект, поэтому блюдо получается необыкновенно вкусным, нежным и ароматным.

Ингредиенты

Для приготовления жаркого с мясом в мультиварке понадобится:

свинина (или телятина, говядина) - 0,5 кг;

картофель - 1 кг;

лук репчатый - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

соль, специи - по вкусу;

чеснок - 2 зубчика;

лист лавровый - 1-2 шт.;

масло растительное - 2-3 ст. л.;

вода - 350-400 мл.