Зимний свадебник (Иванов день)

Народный праздник Зимний Свадебник (Иванов день) отмечается 20 января 2019 года (дата по старому стилю – 7 января). В церковном православном календаре это день Собора святого Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна.

Название Зимний свадебник праздник получил в народе в связи с тем, что в данный период начиналось время сватовства, и молодые люди отправляли сватов к родителям невесты. Еще его именуют Бражником, так как именно в этот день священной водой «запивается зло». Перед началом трапезы люди выпивают освященную воду и тем самым обретают здоровье на целый год.Кроме того, на Ивана-Бражника варили пиво из меда и хмеля. Пили его в небольшом количестве, считая, что оно избавит от разных горестей.

В Великий мясоед к столу подают: лебедей да потрох лебяжий, жареных гусей, тетеревов, куропаток, рябчиков, поросят на вертеле, баранину заливную, баранину запеченную, поросят заливных, поросячий потрох, бульоны куриные, солонину с чесноком и с пряностями, лосину,. кур с вертелов, гусиные потроха, говядину вяленую да свинину, ветчину, колбасы, желудки, гусей вяленых, вяленых кур." После христианизации Руси такое застольное разнообразие мог позволить себе только зажиточный хозяин же, ну а простой народ употреблял мясо, в основном, в виде солонины.

В период с Ивана-Бражника до начала Масленицы, парни и девушки встречалась на посиделках, но уже с работой в руках. В некоторых краях день считался праздничным, люди отдыхали. Заботливые хозяева кормили свой скот хлебными лепешками и солью, иногда угощали блинами, зачитывая заговоры. Такой обряд совершали для хорошего приплода весной.

По погодным приметам на Ивана-Бражника судили о будущем. Если наступали крепкие морозы и держались до семи дней, после них ждали резкое потепление. Ясный месяц в небе предвещал разлив реки весной. Снегопады предсказывали, что и Масленица будет со снегом. Если за окном мокро или туманно, значит, поле хорошо уродит летом, а если солнечно – лето ожидалось сухим. Источник: https://kakoj-segodnja-prazdnik.com/narodnyj-kalendar/ivan-brazhnik © https://kakoj-segodnja-prazdnik.com