Просмотр содержимого документа
«Беседа "От зернышка - к столу"»
Беседа «От зернышка - к столу»
В школе нам рассказывали о том, что зерна не сразу становятся тем продуктом, который мы видим на нашем столе. Хлеб проходит до нашего стола непростой путь. Все начинается с зерна. Для того, чтобы испечь одну булку хлеба необходимо более десяти тысяч зёрен. Для маленького зернышка надо три силы: Земля, Солнце, Труд. Хлеб – это дело тысячи рук. Это большой, долгий и сложный путь. Чтобы на полях вырастить зерно, днём и ночью, под палящими лучами солнца и проливными дождями трудятся тысячи людей более 120 профессий (селекционеры, агрономы, инженеры, механизаторы, рабочие элеватора, мукомолы, конструкторы, водители, пекари, продавцы, трактористы, комбайнёры и многие другие). Всем ветрам и ливням, всем капризам природы открыто хлебное поле. Разве можно найти профессию, более нужную и более благородную? Она никогда не устареет, ведь хлеб кормит людей.
Работа на поле начинается ранней весной, в апреле. Землю нужно подкормить удобрениями и вспахать. Затем для того, чтобы земля стала мягкой и рыхлой ее нужно пробороновать. Только после всех этих процедур начинается посев.
Зёрна в колосьях созревают в течение всего лета. Поле в это время очень красивое. Летом вырастают колоски, а в них много-много зерен. И вот когда созревают зерна, начинается долгожданная уборка. На поля выезжают комбайны, которые срезает колосья и вымолачивает из них зерна. Для того, чтобы вовремя собрать урожай, комбайнёр работает днем и ночью. Зерно по специальному длинному рукаву высыпается в грузовые машины, беспрерывно подъезжающие по сигналу комбайнера. Они везут его на ток, где очищают и просушивают под солнцем. Потом зерно везут на мукомольные заводы или мельницы, где перемалывают в муку.