Правила поведения в гостях и за столом для детей.
Цель: ознакомить воспитанников с правилами приема гостей, правилами поведения в гостях и за столом.
Задачи:
- познакомить детей с особенностями вежливого приглашения;
- дать представление о правилах приема гостей;
- развивать способности к поиску различных вариантов мыслей, вырабатывать навыки коммуникативного общения;
- воспитывать доброжелательность, чувство уважения к другим людям.
Просмотр отрывка из мультфильма «Винни-Пух идет в гости».
Для чего мы ходим в гости и принимаем гостей?
- К кому Винни и Пятачок пришли в гости?
- Для чего они пришли в гости к Кролику?
- Как вы думаете, ребята, в гости ходят для того, чтобы вкусно покушать?
- А для чего мы ходим в гости и принимаем гостей?
Для этого, наверное, есть много причин. Во-первых, очень приятно, когда, увидев тебя, кто-нибудь обрадуется и тепло улыбнется. Во-вторых, в гостях собираются разные люди: поговорят о разном, и всем польза – узнали новости, обсудили события, обменялись мнениями. Все стали немножко богаче знаниями и умнее. А может быть просто для того, чтобы почувствовать, что ты кому-то нужен, и ты не одинок.
Какие бывают гости?
Вернемся к отрывку из мультфильма.
- Как попали Винни-Пух и Пятачок в гости к Кролику?
- Ждал ли их Кролик? А почему Кролик не ждал своих друзей?
- Какими же гостями являются герои мультфильма?
Гости могут быть:
- приглашенные
- неожиданные
- приехавшие издалека
- ранние
- поздние
- долгожданные
- званые
- незваные
- засидевшиеся
- Какую пословицу можно отнести к Винни-Пуху и Пятачку? Самый желанный гость, тот, ….(кого пригласили).
Приглашение может быть устным или письменным, но обязательно должно быть вежливым. Оно должно сообщать, по какому поводу будет встреча, место встречи и время.
-Умеете ли вы принимать гостей?
Давно известен такой обычай у “Горцев”. Если гость окажется в кавказском селении, в доме “Горца” и похвалит какую-то вещь, то, как бы ни была она дорога хозяину, его честь (“Горца”) не позволит не подарить ее гостю. Он даже обидится, если гость откажется от подарка.
У японцев не принято принимать гостей дома. Даже для семейных праздников снимаются специальные помещения. Но уж если гость в доме, ему создаются самые благоприятные условия.
В Средней Азии гостей нередко принимают во дворе, который является как бы частью дома. Поскольку большая его часть накрыта виноградником или плюшем и является своеобразной импровизацией летнего дома.
в Турецких семьях гостей могут пригласить даже в баню, которая кроме основного своего назначения, выполняет роль своеобразного клуба. Там беседуют, слушают певцов и рассказчиков, играют на различных инструментах и в шахматы.
Англичане, не станут заботиться об обилии угощения, они ограничатся только самым малым. Англичане считают, что в гости ходят не для того, чтобы много и вкусно поесть и попить, но и чтобы приятно провести время за беседой с людьми, к которым чувствуют особое расположение и дружбу.
У славян же, наоборот, всегда приветствовались шумные застолья с большим количеством гостей. Все праздники отмечались не один день. Был еще один интересный обычай. Провожая гостя, хозяева давали ему с собой небольшой подарочек, гостинец.
Если вы идете в гости или пригласили гостей к себе, то в первую очередь, садясь за стол, должны подумать об удобстве для своих соседей. Чтобы не мешать другим и не портить никому настроение, существуют правила поведения за столом, которые надо не только знать, но и уметь выполнять. Давайте попробуем их выявить с помощью «хитрых» вопросов.
1.Кто должен первым садиться за стол?
Гости, ведь стол накрыли для них.
Хозяин, и он должен первым начинать есть, показывая пример гостям.
*Хозяин, но не начинает есть раньше гостей.
2.Что делать с салфеткой, когда вы сели за стол?
Салфетку следует заткнуть за воротник и аккуратно разложить на груди.
* Салфетку следует положить на колени.
Салфетку надо оставить там, где она лежит.
3.Можно ли класть локти на стол и как надо держать руки во время еды?
Если позволяет место за столом, то локти можно поставить около тарелки.
Можно поставить локоть одной руки, другая рука должна лежать на коленях.
*Локти надо прижать к телу.
4.Можно ли подуть на суп, если он горячий?
Надо подуть на суп и, громко причмокивая для аппетита, начать есть.
Можно помахать салфеткой над тарелкой с супом, так он быстрее остынет.
*Не принято дуть на горячую еду, чавкать, облизывать пальцы.
5.Надо ли доедать последнюю ложку супа?
*Надо стараться не доедать последнюю ложку супа.
Можно доесть, если суп вам по вкусу.
Обязательно надо доесть, даже если суп вам не очень нравится. Надо есть все, чтобы не обидеть хозяев.
6.Что надо сделать с ложкой после того, как вы поели?
Ложку надо оставить в тарелке.
Ложку нужно положить на стол выпуклостью вниз.
*Ложку нужно положить на подставную тарелку выпуклостью вверх.
7.Как поступить, если вам понравился большой кусок пирога?
Смело берите его, ведь вы гость.
*Невежливо выбирать лучшую порцию. Надо брать тот кусок, который лежит ближе.
Выбирайте самую лучшую порцию, иначе кто-то другой ее съест.
Давайте повторим правила поведения за столом:
Хозяин первым садится за стол, но не начинает есть раньше гостей.
Полотняную салфетку следует положить на колени.
Локти надо прижать к телу.
Не принято дуть на горячую еду, чавкать, облизывать пальцы.
Надо стараться не доедать последнюю ложку супа.
Ложку, после того как поел, нужно положить на подставную тарелку выпуклостью вверх.
Невежливо выбирать лучшую порцию. Надо брать тот кусок, который лежит ближе.
Запомните эти правила и выполняйте их.
А сейчас я предлагаю провести небольшое соревнование. Одна команда будет выбирать из предложенных правил те, которые должны соблюдать гости, а другая – те, которые должны соблюдать хозяева.
1.Хорошее настроение, радость, улыбка - самое главное при встрече гостей.
2. Хозяева должны позаботиться о каждом госте и следить, чтобы никто не чувствовал себя одиноким.
3.Если гость совершит какую-нибудь неловкость, не подавайте виду, что заметили это.
4.Любое блюдо надо вначале предложить гостям, а потом уже взять себе.
5.Не заканчивай еду и не вставай, если гости еще едят. Ешь медленнее, чтобы не торопить их.
6.Принимая у себя друзей, продумай программу игр и развлечений.
7.Провожая гостя, помоги ему надеть пальто и отвори дверь.
8.Попрощайся с гостем и поблагодари его за приход.
Правила для гостей:
1. Приходи в гости по приглашению и без опозданий.
2. Когда тебя проводят в комнату, то следует сперва поздороваться с женщинами, а потом с мужчинами.
3.В гостях веди себя сдержанно и скромно.
4. Помни, что, если кто-то из других гостей тебе не приятен, не подчеркивай этого, иначе поставишь в неудобное положение хозяев дома.
5. Ешь то, чем угощают, но при этом будь бдительным, чтобы хозяева не положили тебе в тарелку то, что ты просто не переносишь.
6. Если ты умеешь петь или играть, то не отказывайся, когда тебя об этом просят. Постарайся доставить удовольствие хозяевам и другим гостям.
7.Постарайся избежать обсуждения гостей, которые уже ушли. Если тебе не понравилось в гостях или было скучно, то не рассказывай об этом другим.
8.Не следует напрашиваться в гости самим, а также продлевать свой визит до бесконечности.
К вам пришли гости.
1. Кто это?
Возьмите каждый по листку бумаги и нарисуйте сверху голову человека, животного, птицы. Загните лист так, чтобы нарисованного не было видно, только кончик шеи. И передайте рисунок соседу. У каждого участника игры оказался новый лист с изображением, которого он не видел. Все рисуют верхнюю часть туловища, снова "прячут" рисунок и передают соседу, чтобы на новом полученном листке дорисовать конечности.
А теперь разверните все рисунки и посмотрите, какие на них изображены существа
2. Ха-ха-ха
Это очень простая игра. Задача игроков состоит в том, чтобы не засмеяться.
Все садятся или становятся в круг, и один из игроков произносит как можно более серьезно: "Ха!" Следующий говорит "Ха-ха!", третий - "Ха-ха-ха!" и так далее. Тот, кто произнесет неправильное количество "Ха" или засмеется, выбывает из игры. Игра продолжается, а те, кто выбыл, стараются делать все, чтобы рассмешить оставшихся в кругу игроков. Кто засмеялся последним – победил.
3. Узелки
Игрокам предлагается на веревочке завязать по десять узелков как можно туже. Узлы могут быть любые. Когда задание выполнено, предлагается развязать узлы Кто быстрее - победил.
Игра «Найди ошибки»
Послушайте правила поведения за столом (используются советы из книги «Юности честное зерцало», которая была написала более двухсот лет назад). Найдите ошибки, покажите это хлопком в ладоши.
Как ешь, не откусывай сразу больших кусков. Это некрасиво.
Разговаривай с полным ртом, если тебе задали вопрос, то сначала ответь, а потом проглоти пищу.
Во время еды не прихлебывай громко, не дуй на горячее блюдо, не стучи ложкой по тарелке, старайся есть беззвучно.
Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.
Не ешь с ножа. Это некрасиво, да и можешь порезать рот.
Если тебе что-нибудь нужно взять с блюда, то тянись через весь стол, и когда только достал, садись на место.
Окончив еду, оближи ложку.
Грязный нож и вилку вытри о скатерть и положи на свою тарелку.
Не сиди боком к столу или положив ногу на ногу.
Садясь за стол, чтобы перекусить, обязательно возьми с собой телефон.
Не катай шариков из хлеба, не кроши зря, доедай все корки.
Обсуждение прочитанного.
А.С.Пушкин
И царевна к ним сошла,
Честь хозяям отдала,
В пояс низко поклонилась,
Закрасневшись, извинилась,
Что-де в гости к ним зашла,
Хоть звана и не была.
Вмиг по речи те спознали,
Что царевну принимали.
Г.Остер
Если руки за обедом
Вы испачкали салатом
И стесняетесь о скатерть
Пальцы вытереть свои,
Опустите незаметно
Их под стол и там спокойно
Вытирайте ваши руки
Об соседские штаны.
Кто приходит в гости поздно,
Поступает несерьезно.
Исчезают со стола
И халва, и пастила.
Достаются только кости
Тем, кто поздно прибыл в гости!
Кто приходит в гости рано,
Поступает тоже странно…
На хозяине – халат.
Или в доме вовсе спят.
И глядят, как на барана,
На того, кто прибыл рано.
Подведение итогов занятия.
298
133 792 
