"Адыгейские блюда"

Адыгэ шхыныгъохэр Адыгейские блюда

Къуае - адыгейский сыр

• Этот мягкий кавказский сыр готовится из цельного пастеризованного молока, имеет свежий аромат, мягкий молочный вкус. Адыгейский сыр идеален для свежих овощных салатов .

Къоехьалыжъу-чебуреки с сыром

• Это большой плоский пирожок с адыгейским сыром, обжаренный

на раскаленном масле

Къоехьалыжъожьый-вареники с сыром

• Вареники получаются очень вкусными. Адыгейский сыр даёт яркую сливочную нотку и насыщенный вкус. Вареники отлично сочетаются со сметаной или сливочным маслом в качестве заправки.

• Щыпс - это национальное адыгское блюдо, готовится он из мяса птицы

Щыпс - соус

Лылыбжь-жаркое

Адыгэмэ хьакIэр якIас

Мэфэ хъяр къышъок1у! Всем удачного дня!