Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа № 198 г. Новосибирска
Исследовательская работа
Хлеб всему голова
Выполнил:
ученик 4Б класса
Воробьёв
Вячеслав
Руководитель:
Войтюк Я.В.
учитель начальных
классов
Цель исследования:
- изучить, откуда берётся готовый хлеб .
- Почему говорят «Хлеб всему голова».
Объект исследования: хлеб.
Предмет исследования: способы производства хлеба.
Необходимость хлеба для организма человека. .
Задачи:
1. Собрать сведения из истории появления хлеба.
2. Узнать к ак выращивают и производят хлеб в домашних условиях и на пекарне.
3. Выяснить к акая от хлеба польза для организма человека.
Гипотеза: Я предполагаю, что хлеб не только вкусная еда, но и огромный труд для человека.
Мельничные жернова
Таблица этапов опыта с пшеницей
Посев пшеницы в домашних условиях
Высадка в огород
20 марта 2013
2 июня 2013
Прополка и полив
В июне, июле 2013
Уборка урожая
21 августа 2013
Обмолачивание пшеницы в домашних условиях
Выпечка хлебобулочных изделий
24 августа 2013
31 августа 2013
Выращивание хлеба в домашних условиях
Урожай созрел
Кушать подано!
Отправимся в небольшое путешествие на поле.
.
На элеваторе
А вот и магазин, там мы и покупаем хлебушек.
На пекарне
Процесс выпечки хлеба
Выпечка хлебобулочных изделий
Выращивание хлеба в войну
Ценность хлеба во время Великой Отечественной войны
Загадки, пословицы, поговорки и стихи
Бьют меня палками,
Мнут меня камнями,
Держат меня в огненной пещере,
Режут меня ножками.
За что меня губят?
За то, что любят!
(Хлеб)
Золотист он и усат.
В ста карманах – сто ребят!
(Колос)
Вот он, хлебушко душистый,
С хрупкой корочкой витой,
Вот он теплый, золотистый
Словно солнцем налитой.
В нем – здоровье наше, сила,
В нем – чудесное тепло.
В нем – земли родимой соки
Солнца свет веселый в нем.
Уплетай за обе щеки!
Вырастай богатырем!
Все дети любят хлеб ,а особенно белый,
многие не доедают свои кусочки
и выбрасывают их.
Заключение
1. История рождения хлеба – это труд многих людей.
2. С уважением относиться к людям, которые растят, убирают и готовят хлеб.
3. Хлеб всему голова.
4. К хлебу нужно относиться бережно.
5. Я выражаю большую благодарность за оказанную помощь в моем проекте специалистам элеватора и пекарни. А так же маме , классному руководителю и моим одноклассникам.
Литература
1. Энциклопедия «Все обо всём».
2. Интернет – источники:
http://detyam.com.ua/chem-zanyat-rebenka/poslovicy-i-pogovorki/514-poslovicy-i-pogovorki-o-hlebe.html - пословицы о хлебе
3. М. Ивин «Хлеб сегодня, хлеб завтра».
Детская литература, 1980г.
4. М.А. Федоров «Юному хлеборобу»,
Москва «Россельхозиздат», 1984г.
Спасибо за внимание