"Профессиональная деятельность в легкой и пищевой промышленности"

Лёгкая и пищевая промышленность – 9 класс

• Удовлетворение в одежде и пище было и остаётся одной из насущных проблем человечества.
• Первоначально в качестве одежды использовались шкуры животных, но с развитием земледелия и скотоводства, человек научился изготовлять ткани.

Лёгкая промышленность -

обеспечивает население тканями, одеждой, обувью.

Химическая

Машиностроение –

промышленность –

обеспечивает оборудованием

производство искусственных и синтетических материалов

Сельское

хозяйство – первичная обработка сырья

Топливно-энергетическое хозяйство –

способствует нормальному

функционированию

предприятий

Лёгкая промышленность -

комплексная отрасль, включающая в себя более 20 подотрослей, которые объединены в три основные группы:

Отрасли лёгкой промышленности

Швейная

Кожевенная

(меховая, обувная)

Текстильная

Производство одежды

и других швейных изделий бытового

и технического назначения из тканей, трикотажных полотен, кожи, меха, а также разнообразных отделочных материалов и фурнитуры

Льняная, хлопчатобумажная, шерстяная, шелковая, трикотажная, производство нетканых материалов, вязальная промышленность и др.

Производство кожи из шкур животных, обуви и одежды

из натуральной и искусственной кожи, галантерейных изделий

Профессии в сфере лёгкой промышленности

Относятся к типу «Человек-техника», «Человек-природа»

• Ткач
• Прядильщик
• Закройщик
• Швея
• Модельер-конструктор

обеспечивает нас продуктами питания

Пищевая промышленность

Сельское

Машиностроение –

Энергетическое хозяйство –

хозяйство – получение сырья

обеспечивает оборудованием

обеспечивает предприятия электрической энергией

• Уникальность пищевой отрасли в том, что она встречается практически повсюду, где живут люди.
• Прежде всего, это касается таких производств, как

выпечка хлеба,

изготовление макарон,

пивоварение и т.п.

Профессии в сфере пищевой промышленности

Относятся к типу «Человек -техника», «Человек -природа»,

«Человек – человек»,

• Тестовод
• Инженер – технолог хлебопекарного производства
• Мастер - маслодел
• Кондитер
• Бисквитчик

«Человек – знаковая система»

Если вы решили освоить профессии легкой или пищевой промышленности, в школе надо обратить внимание на изучение следующих предметов:

• Легкая промышленность:

• Пищевая промышленность:

• Технология
• Физика
• Математика
• Химия
• Черчение
• Рисование

• Химия
• Биология
• Технологию