Праздник яблока
Цель:
знакомство с национальными традициями русского народа,
формирование коммуникативных навыков,
развитие познавательных интересов.
Задачи:
приобщать детей к духовно-нравственным ценностям
познакомить с народным праздником « Яблочным спасом»
расширять знания детей о целебных свойствах яблок
Садовник: Здравствуйте, ребята! А вы любите яблоки?
Яблоки любят и взрослые, и дети на всём земном шаре. Ему даже посвящают праздники. У нас в России 19 августа встречают Яблочный спас. Раньше этого дня есть яблоки не разрешалось. Хочется малышне яблочками полакомиться, а нельзя. Жди Яблочного спаса. Урожай срывали и освящали в церкви. В этот день вечером ходили в поле и с песнями провожали закат солнца. Наступали осенины. Все радовались и ели яблоки. А сейчас яблоки можно покупать в магазине и кушать круглый год.
Ребята, а ещё 21 октября отмечается Всемирный день яблок. Появился этот день благодаря англичанам, которые в 1990 году впервые провели этот праздник. В этот день проводится большая ярмарка, на которой можно попробовать яблоки разных сортов, а также блюда из яблок. А вы, ребята, знаете, что готовят из яблок? (Сок, компот, варенье, кисель, пюре, джем, шарлотки, пироги, мармелад, повидло, яблочная пастила.)
Садовник: Ещё в этот день проводятся разные весёлые игры и конкурсы с яблоками. Много у меня всяких игр и конкурсов, да все с яблоками связаны. А начнем мы с разминки, с кричалки да хлопалки.
Разминка.
Садовник : Я буду читать строчку, а вы должны её закончить.
На столе в стакане сок, какой? – Яблочный.
Выпекается пирог, какой? – Яблочный.
Аромат плывет в садах, какой? – Яблочный.
И румянец на щеках, какой? – Яблочный!
Кто румяней всех на свете?
Это яблоки и дети!
- Сегодня соревноваться будут 2 команды- «Красное яблочко» и «Зелёное яблочко». А ещё какими бывают яблоки, расскажут нам ребята из команды «Зелёное яблочко»
1 яблочко:
Мы на веточках висели,
И бока на солнце грели,
Мы на славу удались,
Сладким соком налились.
2 яблочко:
Мы соку спелого полны,
Так свежи и так душисты,
Так румяно - золотисты,
Будто медом налились!
3 яблочко:
Круглые, румяные
Мы растем на ветке,
Любят нас и взрослые,
И маленькие детки.
4 яблочко:
Скажем всем мы и всегда:
Наши лучшие друзья —
Солнце, воздух и вода,
Нам без них никак нельзя!
Садовник: А как вы думаете, яблоко – это полезный фрукт? (Ответы детей). Да. В яблоках много витаминов, полезных веществ. Если вы будете есть яблоки каждый день, то станете здоровым, сильным и красивым. Древние говорили: в доме, где едят яблоки, доктор не нужен!
О пользе этих фруктов нам расскажут ребята из команды «Красное яблоко»
1 яблоко:
Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы обеспечить организму защиту от бактерий и вирусов. Яблоки богаты витамином С. Яблоко окажется полезным при лечении простуды и гриппа. Народной медицине давно известно, что теплый яблочный отвар или настой на воде кусочков яблок (так называемый яблочный чай) оказывают полезное воздействие при кашле и хрипоте.
2 яблоко:
Для детей яблоки особенно полезны железом. Причем в зеленых яблоках более высокое содержание железа, чем в красных и желтых собратьях. Детям можно разрешить жевать яблочные косточки в день 3-4 – лучший источник йода.
3 яблоко:
Полезно есть яблоки для нормального роста зубов. Но нужно помнить, что фруктовые кислоты размягчают эмаль зубов, и размягченную эмаль потом легко повредить зубной щеткой. Поэтому чистить зубы сразу после того, как было съедено яблоко, не рекомендуется.
4 яблоко:
Яблоко выводит из организма вредные вещества, улучшает работу всех органов человека.
Яблоки вошли в рацион космонавтов. Они хорошо переносят космические скорости, сохраняясь целыми, в то время как лимоны и апельсины в космосе «взрываются», разлетаясь на кусочки.
Садовник: Наступила осень и в моём саду упало первое яблочко (хлопаем в ладоши 1 раз). А затем упало два яблока (2 хлопка), а потом 3 и западали со всех деревьев яблочки, сначала редко, а потом всё чаще и чаще (аплодисменты).
Садовник: Ой, сколько яблочек упала в моём саду, надо их быстро собрать. Ребята, вы поможете мне?
Игра «Собери яблоки»
Дети делятся на две команды. С одной стороны рассыпаны «яблоки» двух цветов. Каждая команда должна собрать яблоки своего цвета в корзинку. Участники команд по очереди бегут к «яблокам», берут одно, и, возвращаясь к команде, кладут его в корзинки.
Садовник : Ну, какие вы молодцы, как быстро собрали яблочный урожай. А сейчас эти яблоки нужно перебросить в ведёрки.
Игра «Меткое яблочко»
Каждый игрок получает по «яблоку». Команды выстраиваются в шеренгу и по очереди бросают «яблоки» в ведёрко. Побеждает команда, забросившая в своё ведёрко как можно больше «яблок».
Садовник: В мой сад забрались воришки, они украли у меня яблоко.
Игра «Поймай воришку».
Дети становятся в круг. Выбирают ведущего «Катилось яблочко по огороду» , и пока звучит музыка, передают по кругу яблоко. Один ребёнок стоит в центре и следит за тем, у кого яблоко в руках. Музыка прекращается, дети разбегаются в разные стороны, а ведущий ловит того, у кого в руках осталось яблоко.
Садовник: Я смотрю, вы и с этим заданием справились успешно. Но это задание будет сложнее.
Игра «Нарисуй яблоко»
На стене прикреплены два ватмана. Каждой команде выдаётся по маркеру. Пока звучит музыка дети по очереди подбегают к своему ватману, рисуют яблоко, возвращаются к команде и передают маркер следующему участнику. Побеждает та команда, которая за отведенное время нарисует больше яблок.
Садовник : Какие красивые яблочки вы нарисовали, из них наверняка получится вкусный яблочный пирог. А давайте – ка мы сейчас его испечём.
Игра «Весёлые поварята»
Командам выдаются фартук, колпак, ложка и ведёрко с яблоками. Задача участников надеть на себя фартук и колпак, взять ложкой яблоко из ведерка и перенести его на «кухню» в кастрюлю. Кто быстрее?
Вы уже знаете, что яблоки можно есть, с ними можно играть, а еще под «Яблочко» можно плясать.
Танец под яблочко
Танцуют под мелодию «Яблочко». Кто задорнее, тот и получает жетон.
Славно все вы танцевали!
Не устали? Не устали?
Ну что ж, готовы ли вы продолжать,
В трудном конкурсе себя испытать?
Отгадайте-ка мои загадки мудрёные.
Кто больше сказок назовет,
Где речь о яблоках идет?
Вот первая:
1. В какой сказке яблонька спасает детей от погони? Каким образом? (в сказке «Гуси – лебеди». Яблонька заслонила их своими ветвями, прикрыла детей своими листьями и гуси – лебеди пролетели мимо)
2. «…Царь очень устарел и глазами обнищал, а слыхал он, что за тридевять земель, в тридесятом царстве есть сад с необыкновенными яблоками. Если съесть старику это яблоко, то он помолодеет». Скажите, ребята, как называются такие яблоки? Назовите сказку. («Сказка о молодце - удальце, о молодильных яблоках и живой воде»)
3. Из какой сказки следующие строки?
И к царевне наливное,
Молодое, золотое
Прямо яблочко летит…
Оно… соку спелого полно,
Так свежо, и так душисто,
Так румяно – золотисто,
Будто мёдом налилось,
Видны семечки насквозь…
(Сказка о мёртвой царевне и о семи богатырях)
4. Назовите сказку.
А Ворона всё каркает:
- Карр! Карр! Всем яблоки раздавал, а меня хоть одним яблочком угостил!
Смутился Заяц, вытряхнул из мешка последнее яблоко:
- Вот... Самое лучшее! Клюй на здоровье!
( «Мешок яблок» Сутеев)
5. Послушайте отрывок и назовите, как называется эта сказка.
«…Девочка зарыла косточки в землю, каждый день их поливала. И выросла из них яблонька, да какая! Яблочки на ней висят наливные, листья шумят золотые, веточки гнутся серебряные. Кто ни едет мимо – останавливается, кто проходит близко – заглядывается…» («Крошечка-Хаврошечка»).
Садовник Ребята, мне очень понравилось то, как у нас прошёл сегодня яблочный денёк. Жаль, что он подошёл к концу. На прощание хотим угостить вас вкусными, сладкими яблоками.
Садовник и Яблоко: До свидания, ребята! До новых встреч!