Просмотр содержимого документа
«Деловая игра Профессия Кондитер»
Деловая игра «Профессия – кондитер»
Здравствуйте!
Мы все учились понемногу
Чему-нибудь и как-нибудь.
И каждый выбирал дорогу,
И каждый выбирал свой путь.
КОНДИТЕР, - вот моё призванье,
Ведь он и маг, и чародей,
И только сладкие созданья, -
Приносят счастье для людей!
Сегодня мы поговорим о самой сладкой профессии – о кондитерах, проведем кулинарный кубок на самое сладкое и новогоднее блюдо, и конечно же потанцуем!
Кто такие кондитеры и чем они занимаются? Внимание на экран
(Видео - Кондитер)
(Далее видео нон-стоп новогоднее угощение)
Сегодняшний наш кубок «Новогодняя ёлка 2020» будет судить жюри в следующем составе:
1. Мазуркевич Елена Викторовна – директор нашей гимназии
2. Ахрамович Инесса Геннадьевна – заместитель директора по воспитательной работе
3. Дыско Евгений Викторович – учитель истории
Участники приготовили новогодние сладкие блюда и готовы презентовать свои шедевры. Предоставим слово ребятам 5 «__» класса. Не забывайте угощать жюри своими сладостями!
Классы: ________________________________________________________________
Проходит презентация, жюри угощается, совещается, подводит итоги.
День кондитера как будто
Незначителен на вид:
Демонстрации не будет
И салют не прогремит.
Тем не менее страна
Отмечать его должна.
Потому что, в самом деле,
Эта истина проста:
Без кондитерских изделий
Жизнь печальна и грустна.
Испечёт кондитер вафли и хрустящее печенье,
Трёхэтажный вкусный тортик и с повидлом пироги,
Всё украсит мармеладом, маком, фруктами, вареньем,
Розы сделает из крема и десерт из кураги.
По заказу приготовит шоколадные конфеты,
А потом польёт глазурью. Не любитель он диеты...
Внутрь он вишенку положит, чернослив или орех,
У кондитера работа, безусловно, слаще всех!
2