Василёк синий
[править | править код]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Василёк синий |
|
Научная классификация |
промежуточные ранги[показать] Домен: | Эукариоты | Царство: | Растения | Отдел: | Цветковые | Класс: | Двудольные[1] | Порядок: | Астроцветные | Семейство: | Астровые | Род: | Василёк | Вид: | Василёк синий | |
Международное научное название |
Centaurea cyanus L., 1753 |
Синонимы |
|
Систематика на Викивидах | Изображения на Викискладе | ITIS | 36954 | NCBI | 41522 | EOL | 467789 | GRIN | t:9817 | IPNI | 190310-1 | TPL | gcc-108710 | | |
Василёк си́ний, или Василёк посевно́й (лат. Centauréa cyánus) — однолетнее, двулетнее травянистое луговое растение; вид рода Василёк семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).
Встречается по опушкам лесов, полянам, обочинам дорог, как сорное растение на огородах и полях злаковых культур.
Содержание
1Описание
2Ареал
3Химический состав
4Применение
5Примечания
6Литература
7Ссылки
Описание[править | править код]
Василёк синий. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана Bilder ur Nordens Flora, 1917—1926
Василёк синий — цветочная почка.
Стебель шершавый прямой ребристый, высотой 15—100 см[2].
Листья ланцетные, выемчато-надрезанные, стеблевые сидячие, все листья опушены тонким войлочком[2].
Цветки отличаются по окраске от синего до лилово-пурпурного. Цветочные корзинки одиночные, крупные, наружные обёртки корзинок яйцевидные с буроватым плёнчатым бахромчатым краем. Внутренние обёртки линейно-ланцетные, на концах желтоватые, с перепончатым целым или зубчатым придатком; краевые цветки в корзинках ярко-синие, косоворонковидные, бесплодные, внутренние — сине-фиолетовые, трубчатые, обоеполые; редко все цветки белые[2].
Плоды — семянки с почти равным им по длине рыжеватым хохолком[2].
Корень тонкий, стержневой.
Цветёт в июне—сентябре[2].
Ареал[править | править код]
Распространён в европейской части бывшего СССР, за исключением северных и южных районов, на Кавказе, отмечен также в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке[2].
Василёк синий — официальная цветочная эмблема шведской исторической провинции Эстергётланд[3] и символ памяти павших за Родину во Франции.
Химический состав[править | править код]
В цветках содержится флавоновый гликозид центауреин, синий антоциановый гликозид протоцианин (англ.)русск., эфирное масло, горькие, дубильные вещества, сапонины, минеральные соли[2], диглюкозиды цианидина и пеларгонидина, а также производные фенола и флавонов — апигенина, лютеолина, кверцетина и кемпферола[4].
Применение[править | править код]
В качестве лекарственного сырья используют краевые воронковидные цветки василька синего — лат. Flores Centaureae cyani. При заготовке срезают цветущие корзинки, из которых выщипывают краевые и отчасти трубчатые цветки, сушат быстро и обязательно в тени. Хранят в сухом месте. Срок хранения сырья 1 год[4].
В научной медицине василёк используется в мочегонных сборах, особенно при отёках почечного и сердечного происхождения, как противоспалительное средство, а также как противоспазматическое при болезнях печени. Цветки в виде настоя, чая и экстрактов применяются при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах как лёгкое мочегонное средство и при заболеваниях печени и жёлчных путей как желчегонное[2].
В народной медицине отвары цветков применяют при воспалительных заболеваниях глаз, зрительной утомляемости. Примочки с отваром применяют при фурункулёзе, экземе, трофических язвах, маточных кровотечениях. Отвар корзинок используют как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных и желудочных заболеваниях, при маточных кровотечениях и поносе у детей[2].
Хороший медонос, даёт пчёлам нектар и пыльцу. Мёд зеленовато-жёлтый, густой, с приятным лёгким миндальным запахом и иногда с горьковатым привкусом