Просмотр содержимого документа
«Исследование химических свойств шампуней»
Проектная работа «Исследование химических свойств шампуней»
Выполнила ученица 10 «А» класса Мишина Анастасия Сергеевна
Руководители: Косаченко Н. А., учитель химии МБОУ СОШ №38, г. Воронеж;
Ракитская В. П., учитель химии МБОУ СОШ №38, г. Воронеж
Соколов Н.И., студент 5 курса ВГПУ, г. Воронеж
ВВЕДЕНИЕ
- ЦЕЛЬ ПРОЕКТА: изучение состава, свойств и качества шампуней, выявление наиболее эффективного и качественного шампуня
- ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:
- ознакомиться с историей создания шампуня;
- исследовать состав и свойства шампуней;
- опытным путем определить влияние шампуня на качество волос.
- ГИПОТЕЗА: цена является показателем качества и эффективности шампуня
АКТУАЛЬНОСТЬ
- Шампунь является предметом первой необходимости для человека
- Используется потребителями ежедневно
- Без шампуня не может сейчас обойтись ни один цивилизованный человек
ПРОВЕДЕНИЕ АНКЕТИРОВАНИЯ
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Названия шампуней
Консистенция
Ollin
средний
Цвет
Elseve
Аромат
молочный
средний
Fructis
густой
свежий
светло-желтый, прозрачный
Head&Shoulders
Чистая линия
очень густой
сладкий
белый
фруктовый
жидкий
светло-голубой
мяты/ментола
светло-зеленый, прозрачный
травяной
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Показатели качества
Ollin
Моющая способность
5
Elseve
Смываемость пены
5
5
Гладкость и шелковистость волос после мытья
Fructis
5
4
Head&Shoulders
5
Мягкость и эластичность волос после мытья
4
3
Переносимость кожи головы
5
Чистая линия
5
4
5
4
Средний балл
5
4
4
5
3
4,6
4
4
5
4
4,4
4
5
4,6
5
4,4
4,2
ПЕНООБРАЗУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ ШАМПУНЕЙ
Название шампуня
Высота столба пены сразу после встряхивания, мм
Ollin
46
Высота пены после 5 мин ожидания, мм
Elseve
Устойчивость пены
37
40
Fructis
32
1,24
38
Head&Shoulders
28
37
Чистая линия
1,05
1,14
30
31
1,19
26
1,15
ОПРЕДЕЛЕНИЕ рН ШАМПУНЕЙ
Название шампуня
рН
OLLIN
6
Elseve
6
Fructis
5
Head&Shoulders
6
Чистая линия
5
МОЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ ШАМПУНЕЙ
Название шампуня
Моющая способность
Ollin
Практически отмыл
Elseve
Плохо отмыл
Fructis
Плохо отмыл
Head&Shoulders
Практически отмыл
Чистая линия
Практически отмыл
ОБНАРУЖЕНИЕ МАСЕЛ
Название шампуня
Окраска марганцовки
OLLIN
Обесцветилась
Elseve
Обесцветилась
Fructis
Обесцветилась
Head&Shoulders
Обесцветилась
Чистая линия
Обесцветилась
ОБНАРУЖЕНИЕ ГЛИЦЕРИНА
Название шампуня
Окраска растворов шампуней после добавления раствора гидроксида меди
Ollin
Голубой с оттенком синего
Elseve
Голубой с ярко выраженным оттенком синего
Fructis
голубой
Head&Shoulders
голубой
Чистая линия
голубой
ОБНАРУЖЕНИЕ ИОНОВ МАГНИЯ
Название шампуня
Осадок после добавления раствора гидроксида калия
Ollin
Раствор приобрел белый оттенок, стал мутным
Elseve
Не образовался
Fructis
Не образовался
Head&Shoulders
Раствор приобрел белый оттенок, стал мутным
Чистая линия
Не образовался
МЕТОТ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ХЛОРИДОВ
Название шампуня
Молекулярная масса хлористого натрия (Х), %
1 измерение
Ollin
1,099
2 измерение
Elseve
0,85
Fructis
1,003
3 измерение
1,079
0,894
0,868
Head&Shoulders
Среднее арифметическое результатов
Чистая линия
0,933
1,06
0,868
1,934
1,467
0,931
0,862
1,876
1,879
1,45
0,919
1,467
1,896
1,461
Х =
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- Лидером среди исследуемых шампуней стал Ollin.
- Цена является показателем качества и эффективности шампуня. Качественный шампунь не будет стоить дешево.
- Шампуни не могут безопасно увеличить объем волос.
- Подбирать шампунь следует исходя из типа и состояния волос, при этом тщательно изучив его состав.
Спасибо за внимание!