Исследовательская работа "Ай, да арбуз"

Ай, да арбуз

Работу выполнил

учащийся 3 класса

МБОУ Хмелитской СОШ

Вяземского района

Смоленской области

Дмитриев Ярослав

Руководитель: Карапка Е.С.

Хмелита-2018

Цели и задачи:

• Узнать, почему арбуз называют ягодой; изучить сведения об арбузе;
• Провести опрос среди учащихся.

• Собрать и систематизировать интересные факты об арбузе, представить их слушателям.

Методы исследования:

Lena.karapka

Гипотеза:

Мало найдется людей, которые не любят арбуз. И все мы с детства знаем, что арбуз – ягода, по крайней мере, нас так учили. Очень часто, когда мы слышим эту фразу, появляются некоторые сомнения. Ну как-то странно это звучит, глядя на размеры арбуза. И я решил изучить факты об арбузе.

Lena.karapka

Интересные факты об арбузе

1 факт. Что такое арбуз?

Арбу́з обыкнове́нный (лат. Citrúllus lanátus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз семейства Тыквенные. Плод — тыквина, шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы; окраска коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде полос и пятен; мякоть розовая, красная, малиновая, реже — белая и жёлтая. Тыквина морфологически (по строению) схожа с ягодой.

Lena.karapka

2 факт. Родина арбуза

Родиной арбуза является Южная Африка, где до сих пор встречается близкородственный дикий вид,  колоцинт  . Этот вид обычно считается предком культурного арбуза. Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали арбузы. Доказательства выращивания арбуза в Египте известны с эпохи Среднего царства в XX веке до н. э. (арбузные семена в постройках Двенадцатой династии). Арбуз часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании.

Lena.karapka

3 факт. Самый большой арбуз.

Согласно Книге Рекордов Гиннесса самый тяжелый арбуз весит 122 кг и был выращен Крисом Кентом из США в 2013 году. Вот так ягода !!!

Lena.karapka

4 факт. Арбузы бывают разной формы.

Японские фермеры выращивают арбузы квадратной формы последние 40 лет. Арбузы помещают в кубическую форму, а когда арбузы заполняют ее, их собирают. Обычно такие арбузы еще незрелые и продаются в качестве сувенира или подарка, а их цена может достигать около 100 долларов. Изначально их выращивали для того, чтобы они лучше помещались в

стандартные холодильники.

Недавно фермеры стали

выращивать арбузы

в форме сердца,

пирамид и даже лица

человека.

Lena.karapka

5 факт. Самый маленький арбуз.

Однако, кроме огромных арбузов, существуют еще и карликовые арбузы. В Южной Америке выращивают маленькие арбузы длиной всего в 3-4 сантиметра. По вкусу они напоминают свежий огурец и часто используются в дорогих ресторанах для приготовления разных салатов, шербета или как закуска.. Эти мини-арбузы совсем недавно начали выращивать в США и Азии, но они уже пользуются большой популярностью.

Lena.karapka

6 факт. Польза от арбуза.

Арбуз – низкокалорийный продукт. В 100 граммах арбуза содержится всего 30-38 калорий. Кроме того, арбуз – полезный диетический продукт. Существует даже так называемая «арбузная диета» (или «арбузное голодание»), которая помогает сбросить лишний вес, очистить организм от шлаков и токсинов и улучшить функционирование пищеварительной системы.

Lena.karapka

7 факт. Арбузный карвинг .

Карвинг – настоящее кулинарное искусство вырезания из фруктов и овощей изящных цветочных композиций и сюжетных картин. Лучшим материалом для резьбы справедливо считаются крупные плоды с твердой шкуркой. Любимое увлечение многих кулинаров – карвинг из арбуза, являющегося фаворитом, благодаря крупному размеру и соотношению цветов.

Lena.karapka

8 факт. Памятники арбузам

Памятник ягоде- арбузу можно встретить как в России, так и в других странах.

Памятник в г. Абакане (Хакасия)

Памятник в г. Вининге,

штат Миннесота(США)

Памятник в г.Херсонесе

(Украина)

Памятник в п. Ровное

Памятник в Японии,

(Саратовская область)

г. Томикато

Lena.karapka

9 факт. Арбузный фестиваль.

Фестиваль арбузов проходит он в городе Камышине, что находится в Волгоградской области и называется «Камышинским». Проводится этот праздник, посвященный арбузу, в День города, а именно тогда, когда уже арбузы созрели, вторые выходные дни сентября, т.е числах так 10-15 сентября. Организуют этот фестиваль ежегодно с 2007 года. Каждый год фестиваль проходит под своим девизом. Вначале проходит "Арбузный парад". Затем уже проходят различные мероприятия, обязательно посвященные арбузу.

Также арбузные фестивали проводятся

и в других странах, Австралии , Канаде, США и др.

Lena.karapka

10 факт. Заготовки из арбуза.

В конце лета приходит пора арбузов. Это самая крупная и самая любимая многими ягода. К сожалению, арбузный сезон слишком короток – всего пару месяцев и он завершен. Но так хочется и зимой, среди сугробов, морозов и вьюг не просто вспомнить теплое лето, а полакомиться кусочком ароматного арбуза. И такая возможность есть – можно сделать арбузные заготовки и потом подавать их, когда захочется погрузиться в летние воспоминания.

Из арбуза можно сделать самые разные заготовки – его можно:

• мочить;
• консервировать;
• мариновать;
• солить;
• варить варенье;
• конфитюр, цукаты.

Lena.karapka

11 факт. Стихи и загадки , посвящённые арбузу.

А сколько загадок и стихов

вы найдёте про арбуз.

Берега зелёные, Вода красная, Рыбки чёрные.

Этот плод едва обнимешь,  Если слаб, то не поднимешь, На куски его порежь,  Мякоть красную поешь.

Он большой, как мяч футбольный, Если спелый - все довольны. Так приятен он на вкус! Что это за шар?

На бахче родился — В шар превратился, Зелёный да гладкий, Внутри алый и сладкий.

Он вздыхает очень тяжко — Так бедняжка растолстел, Что зелёную тельняшку На себя с трудом надел.

Lena.karapka

СТИХИ ОБ АРБУЗЕ

Мы большой арбуз купили

И домой его тащили.

Мы на нём сидели даже!

Был такой арбуз в продаже.

Он зелёный и пятнистый,

А внутри такой душистый! Красный сладкий сок стекает...

Съесть арбуз любой желает.

На земле лежал, питался

И под солнышком ласкался...

Рос всё лето карапуз,

Вырос вот такой арбуз!

Вот так мяч в руках у мамы –

Полосатый, как пижама.

В этот мяч играть нельзя.

Но купили мы не зря

Этот алый, сочный, гладкий,

Ароматный, очень сладкий,

Удивительный на вкус,

Замечательный арбуз!

На большом красивом блюде

Он на кухне главным будет.

Накормили всю ораву

Сладкой ягодой на славу!

Lena.karapka

Опрос учащихся:

Среди учащихся начальной школы я провёл опрос.

Lena.karapka

Вывод :

Арбуз – очень полезная, вкусная ягода. Я очень много интересной информации узнал в процессе исследования.

Всем советую –ешьте арбузы как можно чаще, это вкусно и полезно.

Lena.karapka

Спасибо за внимание!

Lena.karapka

Источники:

• Листья http://www.playcast.ru/uploads/2015/04/16/13190149.png
• Рамка http://ramki-vsem.ru/images/ramki134.png
• Рамка http://www.playcast.ru/uploads/2016/03/29/18044357.png
• https://ru.wikipedia.org/wiki/ Арбуз
• https://www.infoniac.ru/news/10-interesnyh-faktov-ob-arbuzah.html
• https://p-i-f.livejournal.com/5512266.html
• http://vkusovarka.com/wp-content/uploads/2014/07/watermelon-4.jpg
• http://ru.lsherb.com/Content/ue/net/upload1/Other/17242/6360711199255529383501122.jpg
• http://img-6.photosight.ru/b7e/6427662_large.jpg
• http://okayno.club/wp-content/uploads/2017/05/6a02ac6c-1f51-4742-a482-3805a6356021.jpg
• http://tursputnik.com/2014/09/pamyatniki-ede.html
• http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1253189-gde-kogda-i-kak-prohodit-festival-arbuzov.html

Lena.karapka

• http://nibler.ru/uploads/users/2017-08-03/kalifornii-arbuzov-festival-krasivye-fotografii-neobychnye-fotografii_373482731.jpg
• http://n1s1.hsmedia.ru/f2/02/ca/f202ca827e091f1caaffece439e65966/634x383_1_627d3617e5cd06824732eee2cd8b46ec@634x383_0x59f91261_12639480861407789501.jpeg
• http://suseky.com/wp-content/uploads/2017/02/DSCF9089-180x135.jpg
• http://femalestyle.ru/uploads/posts/2015-12/14511510042.jpeg
• http://stihiskazki.ru/zagadki/zagadki-na-A/zagadki-dlya-detei-10014.shtml
• http://printonic.ru/uploads/images/2016/04/04/img_5702bbd14d20f.jpg
• http://kidwelcome.ru/zagadki-dlya-detei/pro-arbuz
• http://vseanekdotu.ru/stixi-pro-arbuz/
• http://bipbap.ru/wp-content/uploads/2017/10/Watermelon-clipart-fruit-clip-art-1.png
• http://funforkids.ru/pictures/funnyfruits/funnyfruits08.png

Lena.karapka