Исследовательский проект "Волосы - показатель красоты и здоровья"

МКОУ «Ленинская средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов»

Октябрьского района Курской области

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ

«Волосы – показатель здоровья и красоты человека»

Выполнила: обучающаяся 9 «В» класса

Авзина Кристина

Руководитель проекта: Нескородова Н.Ю.,

учитель биологии

2019 г.

Оглавление:

1. ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………3

2. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ………………………………………….4

1. Историческая справка……………………………………………..4

2. Строение человеческого волоса. Типы волос……………………5

3. Факторы, влияющие на состояние волос………………………...9

4. Заболевания волос и кожи головы………………………………..11

1. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ. Влияние шампуня на состояние волос человека………………………………………………………………..13

2. ВЫВОДЫ ПО ПРОЕКТУ…………………………………………….17

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………….17

4. ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………18

1. Введение

Актуальность

Человеческий организм – сложная, но в тоже время интересная биологическая система. Каждая клеточка, ткань или орган нашего организма выполняет свою определенную функцию.

Один из важнейших органов человека, выполняющий защитную, терморегуляционную, выделительную и рецепторную функции в организме, является кожа. Основные производные кожи – это волосы. Волосы — это украшение любого человека, и, чтобы они выглядели хорошо, их нужно беречь. Чтобы сохранить волосы, здоровыми и красивыми, нужно знать, что они собой представляют. Однако волосы это не только красивая часть облика человека. Они предохраняют кожу от воздействия как низких, так и высоких температур, климата и разного рода повреждений. У животных важнейшей функцией волос является регулирование температуры тела, у человека эту функцию выполняют лишь длинные волосы на голове, а у мужчин еще и волосы, растущие на подбородке.

Как только человек начал ощущать себя как личность, индивидуальность у него возникла потребность в восхищении, нравиться другим. Проходили века, и человек привносил в свою красоту что-то новое и красивое. Особенно это новое коснулось прически, то есть красоты волос. Тогда человек обратился к парикмахерскому делу.

В настоящее время в парикмахерском искусстве известны разнообразные стили, краски и приемы работы над волосами. Но некоторые работы над волосами приводят к отрицательным последствиям. Волосы рано или поздно начинают «болеть», то есть ломаться, истончаться, сечься, покрываться сальным блеском и перхотью.

Цель исследования – доказать, что правильный ежедневный уход вносят изменения в структуру человеческого волоса, делают их здоровыми и красивыми.

Задачи исследования:

• Изучить литературу по выбранной теме.

• Изучить структуру здорового человеческого волоса под микроскопом.

• Изучить влияние шампуня на степень жирности волос.

• Взять советы у парикмахера о правильном уходе за волосами.

• Сделать выводы на основе изученного материала и полученных результатов.

Объект исследования – человеческие волосы.

В соответствии с целью исследования сформулирована гипотеза исследования – правильно подобранный шампунь помогает сохранить красоту и здоровье волос надолго.

Методы исследования: изучение и анализ литературы по проблеме; световая микроскопия; сравнение; интервьюирование; анализ результатов.

1. Теоретическая часть.

1. Историческая справка.

Волосы – древнее украшение женщины, поэтому с ними было связано множество легенд и поверий. Обладательницу рыжих волос в Средневековье сжигали на кострах, считая такую женщину ведьмой. Древние египтяне изображали бога Сета, олицетворение злого начала, всегда с рыжими волосами. В кельтской мифологии чёрные силы чаще всего походили на рыжеволосых красавиц.

В Древнем Египте считалось модно сбривать свои волосы, а вместо них носить парики, локоны которых накручивали на бигуди-палочки с помощью грязи. После высыхания грязь счищали. Только представители высшего сословия носили самые пышные парики. Древнерусские женщины с распущенными волосами считались легкодоступными, поэтому все девушки на Руси заплетали косу. Две косы могли заплетать только замужние дамы.

В начале XX века в моде все еще были длинные платья и пышные прически. Однако ситуация постепенно менялась. Движение за эмансипацию достигло определенных успехов, и все больше женщин начинали вести активный образ жизни: заниматься спортом, работать, добиваться самостоятельности. Внутренняя свобода влияла и на изменение внешнего облика дам. Женский костюм медленно, но неуклонно упрощался, становился более практичным. А некоторые женщины решались даже на короткие стрижки.

В 1903-м коротко подстриглась французская писательница Колетт. В 1909-м это сделала актриса Эве Лавальер, чтобы сыграть подростка. На портрете работы Леона Бакста 1906 года Зинаида Гиппиус изображена с короткими рыжими кудрями. Таких примеров можно найти немало, однако в самом начале века это были только отдельные случаи. В основном женщины носили прически из длинных волос и даже добавляли к ним шиньоны. Если же женщине приходилось остричься, например, из-за болезни, она предпочитала это маскировать. Например, жена писателя Леонида Андреева, по воспоминаниям их дочери, в такой ситуации «подвязывала себе локоны на тесемочке, когда одевала шляпку».

Все изменилось после Первой мировой войны: женщины массово вышли на арену общественной деятельности. Многие отправились на фронт в качестве сестер милосердия. В военных условиях ухаживать за длинными волосами было практически невозможно, к тому же белые платки полностью покрывали головы. Поэтому значительная часть сестер милосердия остригла волосы.

За стрижками было легче ухаживать, особенно во времена, когда теплая вода и мыло были едва ли не роскошью. Они символизировали новую, освобожденную женщину, которая сама распоряжалась своей жизнью. С ними проще было двигаться и танцевать популярные в ту эпоху быстрые танцы. Короткие волосы гармонировали и с упростившейся одеждой — платьями, подол которых также укоротился.

1. Строение человеческого волоса

Человеческий волос является нитевидным придатком кожи, в состав которого входит множество химических веществ: в основном это белок кератина (70-80%), способствующий укреплению волос, а также липиды, пигмент, микроэлементы и вода.

Строение волоса человека имеет две составных части: постоянная - фолликул или корень, и временная – стержень. Видимую часть – стержень, принято считать мертвой материей, потому что рост волоса происходит только в волосяном мешочке – фолликуле. Он имеет очень сложную структуру, состоящую из стекловидной мембраны и фиброзной капсулы, наружного и внутреннего корневого влагалища, клеток матрикса и волосяной луковицы.

Волосяной фолликул — корень волоса вместе с окружающим его корневым влагалищем. К фолликулу прикреплены сальные железы, а также иногда потовая железа.

Самая нижняя часть корня — воло­сяная луковица, к ней прикреплен волосяной сосочек, который отве­чает за питание волос. Сосочек контролирует состояние и рост волоса — если гибнет сосочек, погибает и волос, если же сосочек уцелел, на месте погибшего волоса вырастает новый.

Корневая часть волоса расположена в волосяном мешочке, открывающемся на коже небольшим расширением. Волосяной мешочек состоит из соединительнотканной и эпителиальной частей [3].

Соединительнотканная часть достигает своего полного развития только в нижней части корня, начиная с места впадения сальных желез. Наружный продольный и средний кольцевой слои ее образованы коллагеновыми пучками с примесью эластичных волокон и аргентофильными волокнами; последние образуют вокруг волосяной сумки мембрану, плотно прилегающую к наружному эпителиальному слою фолликула. Внутренний слой, развитый лишь несколько выше луковицы, состоит из очень тонкой, гомогенной, стекловидной оболочки, сильно преломляющей свет.

Эпителиальная часть волосяной сумки представлена всеми слоями эпидермиса. Далее вглубь роговой слой исчезает. Все элементы составных частей волоса постепенно становятся ядерными и на месте луковицы около сосочка сливаются в общую массу усиленно размножающихся клеток - отсюда идет рост волос [6].

Стержень волоса делится на три основных слоя - мозговое вещество (медулла), корковый слой (кортекс) и наружный слой (кутикула).

Наружный слой или кутикула, выполняющий защитную функцию, состоит из 6-9 слоев клеток и по структуре напоминает чешуйки сосновой шишки, которые направлены от корня волоса к концу. Когда чешуйки кутикулы лежат плотно, аккуратно перекрываясь, волосы шелковистые, мягкие и блестящие. Если же клетки кутикулы физически или химически повреждены, волосы перестают блестеть, становятся ломкими и легко путаются.

При воздействии на волос щелочной среды (обычное мыло) чешуйки раскрываются, при воздействии кислой - закрываются. Как правило, при поражении волос извне первой страдает как раз кутикула. С другой стороны волосы являются одними из самых устойчивых к действию внешних факторов структур, уступая в этом только зубам.

Кортекс - основное вещество волоса (составляет от 80 до 85% объема волоса), которое состоит из тысяч кератиновых волокон. Строение волосяного стержня подобно канату: цепочки коллагена переплетаются между собой, образуя нити, которые в свою очередь, навиваясь друг на друга, формируют суперспирализованную структуру - протофибриллы, а затем - микрофибриллы волоса. Микрофибриллы, объединяясь, образуют уже самые крупные волокна – макрофибрилы, которые создают основные волокна коркового слоя.

Медулла - это центральная часть волосяного стержня. Медулла –это состоящее из некератинизированных (ороговевших) клеток мягкое вещество. Мозговое вещество заполняют пузырьки воздуха, благодаря чему волос обладает определенной теплопроводностью [8] (Приложение 1).

Типы волос

Несмотря на то, что человеческий волос имеет неизменное строение, все волосы разделяют на несколько типов.

1 тип волос ­– эмбриональный пушок. Первые волосяные фолликулы, образующие пушковые волосы, начинают формироваться на третьем месяце внутриутробного развития. Эти длинные, шелковистые волосы обычно сбрасываются за несколько недель до рождения и заменяются пушком, который вырастает из тех же самых волосяных фолликул.

2 тип волос – пушковые волосы у взрослых, которые покрывают все тело.

3 тип волос – терминальные волосы – длинные и часто пигментированные волосы, растущие из кожи головы.

4 тип волос – щетинистые волосы, не связанные с функцией половых желез (ресницы, брови, волосы носовых ходов, слухового прохода).

5 тип волос – щетинистые волосы, связанные с половым созреванием (борода, усы, волосы в области грудины и средней линии живота).

1. Факторы, влияющие на состояние волос

Многие хотят иметь красивые и блестящие волосы, но чтобы добиться по-настоящему роскошной шевелюры следует соблюдать ряд простых правил и рекомендаций по уходу.

1. Пожалуй, основной причиной повреждения волос, является применения красок и оттеночных тоников. Любая краска как аммиачная, так и безаммиачная наносит огромный вред локонам, буквально вытягивая из них силу. А частое использование красящих средств, в скором времени, превратит вашу прическу в мочалку.

2. Второй по значимости враг здоровых волос это фен и разного рода выпрямители, утяжки и химические завивки, поскольку они пересушивают локоны и нарушают их целостность. В погоне за мнимой красотой мы безжалостно наносим вред нашей прическе. Если без этих инструментов Вы не можете обойтись, то старайтесь использовать для защиты специальные средства, такие как Selective Artistic Flair или Now Next Generation.

3. Наследственность.

От генетики никуда не деться, и если у ваших родных проблемы с шевелюрой, то есть большая вероятность что вам тоже передалась эта предрасположенность. И выход из сложившихся обстоятельств, только один — уделить большое внимание уходу за локонами и их увлажнению.

4. Нарушение водного баланса.

При недостаточном количестве жидкости в организме кожа головы становится сухой. Поэтому следует выпивать примерно 2–2,5 литра чистой воды в сутки. Если вы употребляете много жирной пищи, это негативно отразиться на коже головы, она будет жирная, следовательно, ваши локоны будут выглядеть сальными и неухоженными.

5. Питание.

Волосы моментально реагируют на любые изменения, которые происходят в вашем организме. И применения любых монодиет, можно сильно навредить вашей прическе. Питайтесь здоровой пищей, употребляйте жиры белки и углеводы в нужном количестве. Не стоит забывать и о витаминах и аминокислотах. Если вы получаете недостаточное количество витаминов из пищи, пропейте специальный курс.

6. Неправильный уход и негативное воздействие внешних факторов.

Неудачно подобранный шампунь, способен не только повлиять на здоровье шевелюры, но и вызвать самую распространенную проблему кожи головы – перхоть.

Современные шампуни содержат огромное количество агрессивных компонентов, из-за которых кожа головы быстро жирнеет. Правильное средство для мытья головы, должно соответствовать типу ваших волос. Если у вас есть такая проблема, как перхоть, приобретите в аптеки шампунь от перхоти и пройдите курс лечения. Минимальный курс лечения должен составлять не менее пяти применений.

7. Внешние факторы такие как, полящее солнце, сильный мороз или же ветер оставляют свой след на наших локонах. Чтобы избежать нежелательных повреждений нужно: носить головной убор и пользоваться защитными спреями.

8. Эмоциональные нагрузки.

Все эмоции, которые переживает человек, отражаются на нашей прическе.

Переживая стрессовые ситуации, вы столкнетесь с потерей волос. Они будут становиться ломкими, тонкими, потеряют насыщенный цвет, и начнут выпадать.

9. Курение и алкоголь.

Когда у человека много вредных привычек, таких как чрезмерное употребление алкоголя или же курение это негативно сказывается на здоровье и красоте локонов.

10. Препараты и заболевания.

Прием различных гормональных препаратов может навредить вашей шевелюре. Если у вас испортились волосы, а причин такого изменения вы не видите, возможно, эта перемена указывает на серьезные проблемы со здоровьем. Возможны проблемы с почками или же с кишечником.

1. Болезни волос и кожи головы.

Виды проблем с волосами:

1. Сухость. Распознать сухие волосы можно по тому, что они начинают торчать в разные стороны, практически не поддаются укладке, а на ощупь становятся похожими на мочалку. Такую проблему могут помочь решить увлажняющие маски, а так же маски с растительными маслами (оливковое, льняное, репейное и др.).

2. Повышенная сальность или жирность волос. Если вы помыли голову, а на следующий день волосы уже выглядят неопрятными и грязными, то это говорит о том, что у них повышенная жирность или сальность. При такой проблеме необходимо обратить внимание на средства по уходу за волосами, можно попробовать использовать эфирные масла, которые помогут регулировать работу сальных желез.

3. Выпадение волос. Если утром вставая с постели вы заметили, что на ее подушке осталось несколько десятков волос, то это говорит о том, что необходимо срочно предпринимать какие-либо действия. Чтобы начать лечение выпадения волос, прежде всего, необходимо определить причину выпадения.

4. Секущиеся кончики. Данная проблема характерна для девушек, как с длинными волосами, так и с волосами средней длины. Секущиеся кончики говорят о том, что волосы повреждены и ломаются, им не хватает питания и эластичности. Обратите внимание на восстанавливающие маски, можно попробовать стрижку горячими ножницами или ламинирование волос.

Заболевания кожи головы:

Заболевание волос и кожи головы явление не редкое, многие люди страдают от них.

Шелушение кожи головы – это не перхоть! Шелушение кожи происходит на верхней части головы, представляет собой белые хлопья, похожие на пыль. В отличие от перхоти ороговевшие чешуйки не опадают на одежду и всегда остаются на коже головы. Лечение шелушения кожи головы надо начать с посещения врача-трихолога. Врач установит причину и назначит правильное лечение, назначит лечебные процедуры и курс витаминов. И, конечно же, лечение шелушения кожи головы не возможно без домашнего ухода за волосами.

Себорея

Себорея – это заболевание волосистой части головы, при котором происходит обильное выделение кожного сала. Ученые и врачи считают, что причина себореи дрожжеподобный грибок. При заболевании себорея обычные шампуни от перхоти не помогут, нужна противогрибковая терапия.

Вернуть здоровье, а значит и красоту волосам можно лишь комплексным решением, точнее лечением. Одновременно устранив внешние неблагоприятные факторы и внутренние причины заболевания волос. В первую очередь вылечить основное заболевание! Не менее важно подобрать правильно средства по уходу за волосами. Не забывайте, красивые волосы - здоровые волосы!

1. Практическая часть

Одним из важных факторов ухода за волосами является правильно подобранный шампунь, а главным нарушением функционирования кожи головы – повышенная секреция сальных желез. В ходе своего исследования, я решила выяснить существуют ли шампуни, существенно снижающие степень жирности волос.

Шампуни, которые я решила проверить: Timotei, Clear, Head&Shoulders – их можно купить в обычном магазине и Estel Otium Unque, шампунь который я купила в специализированном магазине «Парикмахер». Сравним и выясним, влияет ли цена и место покупки шампуня на степень жирности моих волос.

Таблица 1. «Интервал мытья волос шампунем»

Сравнив эти четыре шампуня, я сделала вывод, что Estel Otium Unque справляется лучше, чем эти все остальные шампуни.

Во-первых, этот шампунь избавляет от перхоти. За месяц у меня стало гораздо меньше перхоти.

Во-вторых, голову я мыла этим шампунем реже.

В-третьих, появился объем у корней волос, блеск и шелковистость.

Для того, чтобы удостоверить результаты своего исследования, я пообщалась с парикмахером о правильном выборе шампуня для волос.

Интервью с парикмахером

Чтобы узнать больше про уход за волосами, я взяла интервью у парикмахера Надежды Токаревой.

-Здравствуйте Надежда. Я рада, что вы согласились ответить мне на пару вопросов.

-Здравствуйте Кристина. Мне очень приятно.

-Первый вопрос. Какие факторы влияют на наши волосы?

-На наши волосы влияют многие факторы. Это солнце, ветер, отопление(если воздух сухой, то это вредит волосам)

Так же плойки, утюжки тоже вредят нашим волосам.

-Каким должен быть ежедневный уход за волосами? Стоит их мыть каждый день?

-Все зависит от длины волос. Если волосы короткие, то их нужно мыть и укладывать каждый день. А если волосы средней длины, то их нужно мыть 1 раз в 3 дня.

Для длинных волос в промежутках между мытьем стоит использовать увлажняющий спрей.

-Как правильно подобрать шампунь для волос?

-Правильно, чтобы шампунь подбирался парикмахером. Для окрашенных волос используют шампунь для окрашенных волос, чтобы поддержать цвет.

Волосам, недостающим объема, используют соответствующий шампунь.

В подростковом возрасте чаще всего используют шампунь для жирных корней и сухих концов.

-Что вы порекомендуете использовать после шампуня?

-Кондиционер для волос, чтобы закрывать чешуйки, чтобы предавало блеск волосам.

-Какие расчески лучше использовать?

-Нельзя использовать металлические расчески. Лучше использовать с натуральной щетиной, пластмассовые расчески.

-Как правильно сушить волосы? Можно ли часто сушить волосы феном?

-Сушить феном волосы нежелательно. Для этого используют термо-защиту.

-Какие восстанавливающие процедуры для волос более эффективные?

- Нужно делать такие процедуры как: Велла плэкс, боттекс для волос + последующий уход дома.

-Спасибо за интервью. До свидания.

-Всегда пожалуйста. До свидания.

1. Выводы по проекту.

В ходе выполнения своего проекта я узнала много нового и интересного о правильном уходе за волосами, их строении и выполняемых функциях. Многие факторы окружающей среды оказывают серьезное влияние на состояние волос: это солнце, ветер, мороз. А также неправильно организованный уход за волосами6 краски, шампуни, фены и выпрямители. Только грамотно подобранный шампунь и средства ухода помогут восстановить структуру волос и сохранить их здоровыми, блестящими и красивыми.

1. Заключение.

Данная исследовательская работа посвящена изучению влияния шампуня на степень жирности волос.

Перед ее выполнением была поставлена цель: доказать, что правильный ежедневный уход вносят изменения в структуру человеческого волоса, делают их здоровыми и красивыми.

В соответствии с целью работы была сформулирована гипотеза о том, что правильно подобранный шампунь помогает сохранить красоту и здоровье волос надолго.

Для достижения поставленной цели задачи были выполнены следующим образом: была изучена литература и интернет-ресурсы по выбранной теме, изучена структура волос, а также сделан вывод по изученным материалам и полученным результатам, что позволило разработать рекомендации по сохранению здоровья волос.

Полученные данные позволяют констатировать, что правильно подобранный шампунь влияет на степень жирности волос, а также я выяснила, что шампуни лучше покупать в специализированных магазинах по уходу за волосами.

Таким образом, чтобы сохранить свои красивые, упругие и блестящие волосы, необходимо приложить усилия. Забота о собственных волосах – непременное условие их здоровья и силы.

Литература

1. Академия медицинской косметологии. Статьи URL: http://www.centrkosmetologii.ru/trihologia_stroenie_volos.html (дата обращения 12.01.2016)

2. Г. И. Лернер Биология: новый полный справочник для подготовки к ЕГЭ/Г. И. Лернер. – Москва: АСТ: Астрель, 2016. – 412 [4] с.: ил. – (Единый государственный экзамен)

3. Гаджигороева А. Г. Клиническая трихология // Практическая медицина, 2014г. 184 с.

4. Журнал «Твое здоровье». Издательство «Знание» 3/96. URL: http://www.bibliotekar.ru/429/11.htm (дата обращения 20.01.2016)

Клиника профессиональной дерматологии и косметологии. Структура и физиология волос, строение волоса. URL: http://www.presidentmed.ru/structure-hair (дата обращения 15.01.2016)

1. М. В. Кухтина Строение человеческих волос. URL: http://alopecya.ru/stroenie-chelovecheskix-volos.html (дата обращения 15.01.2016)

6. Организация научно-исследовательской деятельности учащихся: Методическое пособие/Под ред. О.В. Селивановой. Тамбов: ТОИПКРО, 2006. 129 с.

7. Т. Воронова Строение волос человека. Волосы: строение и функции. URL: http://www.syl.ru/article/154065/new_stroenie-volos-cheloveka-volosyi-stroenie-i-funktsii (дата обращения 16.01.2016)

8. Типичные проблемы с волосами. Какова анатомия и строение человеческого волоса? URL: http://www.discos.org.ua/document/faq001.htm (дата обращения 28.12.2015)

17