Исследовательская работа Исследование вреда бытовой химии

33

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 3

г. Комсомольска-на-Амуре Хабаровского края

Исследовательская работа

Исследование вреда бытовой химии

Работу выполнила: ученица 10 Б класса

МОУ СОШ № 3

Иванова Александра

Руководитель: Молчанова Елена Вячеславовна

учитель биологии

2013 год

Содержание

Введение……………………………………………………………………….3

1. Теоретический материал..…………………………………..………….5

2. Вред бытовой химии…….…………………..………………………………6

   1. Исследование бытовой химии……..………………..……..……8

   2. Отравление бытовой химией…………………………………………9

   3. Чего не должно быть в бытовой химии……………………..13

   4. Чем можно заменить вредную бытовую химию…………16

   5. Основные правила техники безопасности………………..17

3.Натуральные средства…………………………………….………..…..18

4.Опыты……………………………………..………………………….………....28

5.Заключение ………….………………………..………….…………….……30

6.Приложение……………………………………………………………………........31

7.Список литературы…………………………………………………………….…..33

Введение

Всевозможная бытовая химия широко используется в домашнем хозяйстве по всему миру на протяжении уже многих лет, она призвана помогать людям содержать свое жилище в чистоте и порядке, трудно представить наш дом без различных чистящих и стиральных порошков, средств для мытья посуды, освежителей воздуха и т.д.
Все мы прекрасно понимаем, что в состав подобных “чудодейственных” средств входит множество химических соединений, а большинство продуктов химической промышленности, так или иначе, влияют на наш организм, и нередко оказывают негативное влияние на здоровье человека, а если взглянуть на состав тех или иных средств, то сомневаться в том, что вред бытовой химии существует, не приходится.
Гипотеза: Бытовая химия которой мы пользуемся часто вызывает аллергии и пагубно влияет на наше здоровье.

Целью: работы является исследование бытовых средств, которые мы постоянно используем в быту. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить состав бытовых средств.

2. Провести опыты на отличие настоящих средств от поддельных.

3. Выяснить уровень знания населения о вреде бытовой химии на здоровье человека.

4. Разработать рекомендации для населения как уберечь себя от химического состава бытовой химии.

Объект исследования: порошок, жидкое мыло.

Предмет исследования: вещества опасные для здоровья в бытовой химии

Теоретический материал

1. Бытовая химия — средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и клей.

Более половины товаров бытовой химии — средства для стирки: стиральный порошок, гель для стирки, кондиционер для белья. Вторая по величине категория — средства для мытья посуды руками и посудомоечными машинами. Затем идут чистящие, дезинфицирующие и отбеливающие средства. На четвёртом месте — стеклоомыватель для автомобилей.

2)Бытовая химия — сильнейший аллерген!

Бытовая химия является абсолютным лидером среди основных бытовых аллергенов, вызывающих аллергические реакции. Она может вызвать надсадный кашель и раздражение кожи у любого человека, а не только у аллергика. Причиной кашля чаще всего могут служить порошкообразные средства и аэрозоли, частицы которых в большом количестве остаются в воздухе после их применения. А те, кто столкнулся с дерматической реакцией бытовой химии на организм, подходят к выбору средств с особой тщательностью.

Кто-то ищет возможность привозить моющие средства известных мировых брендов из-за рубежа, считая их более безопасными, кто-то сводит употребление средств бытовой химии  к минимуму, а кто-то путем проб и ошибок ищет наиболее подходящее средство.

Вред бытовой химии 

Как правило, после уборки на поверхности которая очищалась с помощью чистящего средства остаётся тонкая химическая пленка, которая испаряясь попадает в воздух, а потом и в организм человека по дыхательным путям, многие химические соединения не выводятся со временем и накапливаясь в суставах и мягких тканях могут стать причиной хронических заболеваний. Взаимодействуя с нашим организмом вещества, которые содержаться в бытовой химии, такие как хлор, аммиак, фенол, формальдегид,углекислый газ, и многие другие, оказывают на него губительное влияние. Способствуют снижению иммунитета, провоцируют развитие астмы и аллергических заболеваний, особенно этому подвержены дети, кроме того вредные химические вещества проникают в наш организм через кожный покров вызывая раздражения, не исключено развитие дерматита. 
Кроме того вред бытовой химии проявляется в том, что у некоторых людей погоня за чистотой превращается в навязчивую идею, а насколько известно, от излишней стерильности страдает прежде всего полезная микрофлора, и иммунная система организма не развивается должным образом, ослабленный организм беззащитен перед любыми инфекциями, это одна из причин по которой за последние несколько десятков лет в обществе произошел большой скачок различных хронических заболеваний. 

В настоящий момент ситуация меняется к лучшему, хотя и довольно медленно, к примеру, на многих упаковках чистящих порошков с недавнего времени можно наблюдать надпись "не содержит хлора", но несмотря на это, вред бытовой химии, до сих пор, остаётся очень актуальной темой, связанной с домашним хозяйством. Химическая промышленность развивается и бытовые средства становятся всё более эффективными в плане борьбы с различными видами загрязнений и неприятных запахов, но в их состав по прежнему входит огромное количество вредных для здоровья человека и экологии веществ, возможно это связано с тем, что в настоящее время не найдена альтернатива многим химическим веществам, которые содержаться в современных порошках, гелях, аэрозолях и прочих бытовых средствах "чистоты", а производителям не выгодно повышать безопасность своей продукции за счет снижения её эффективности.
Чтобы уменьшить вред бытовой химии, рекомендуется использовать более натуральные средства в борьбе с загрязнениями, к примеру считается, что мыльный раствор - хорошо отмывает жировые пятна с посуды, 
раствор лимонной кислоты - удаляет налёт, ржавчину эмалированных поверхностей, 
уксус - может быть использован, как дезинфицирующее средство при мытье сантехники, 
сода - борется с окислением металлических предметов и т.д. 
Наверное, у любой опытной хозяйки найдется еще множество способов сделать свой дом чище, и при этом свести к минимуму вред бытовой химии, выпускаемой с применением опасных веществ.

Исследование бытовой химии

Глубокое исследование бытовой химии провели ученые из Калифорнийского Университета Беркли США. Выводы, которые они огласили, привели общественность в ужас.

Все то, что так активно рекламируется как спасением от грязи и микробов, на самом деле является смертельной бомбой замедленного действия, которая тикает под носом любителей чистоты и порядка. Но взрыва вы не увидите. Коварные химические компоненты средств для мытья посуды и полов, чистки кафеля и освежения воздуха не действуют мгновенно. Они накапливаются со временем и оказывают вредоносное воздействие на человека на протяжении дальнейшей его жизни. Так освежив воздух в небольшом помещении (туалет, ванная) с помощью аэрозольного распылителя, вы собственноручно увеличили количество вдыхаемого вами формальдегида (рак, заболевание щитовидной железы, печени, сердца …) на 25%. А натерев до блеска грязную ванну, вдохнули в три раза больше этилен гликоля, чем разрешено экологическими стандартами.

Отсюда повальное заболевание иммунной системы у людей и особенно у детей.

Производители бытовой химии в конкурентной борьбе создают все более эффективную продукцию, для быстрого достижения цели от ее применения. Это в свою очередь ведет к более высокой концентрации агрессивных химических компонентов, которые убивают все живое.

Отравление бытовой химией Что такое отравления средствами бытовой химии?

Правильное использование препаратов бытовой химии обычно не вызывает острых отравлений. Отравления возможны вследствие неправильного применения определенного химического препарата и несоблюдения инструкции производителя.

Опасность для детей

Чаще всего отравления препаратами бытовой химии получают дети 2-3 лет, которые из-за любопытства, привлеченные запахом и яркими упаковками, проглатывают порошки, вдыхают их пары и т.п. Отравления препаратами бытовой химии занимают третье место после отравлений лекарствамии никотином. Вредное воздействие этих препаратов на здоровье может проявиться не сразу. Химические вещества, содержащиеся в различных препаратах бытовой химии, даже при правильном их использовании могут представлять опасность для здоровья человека, например, вызвать хронические отравления или способствовать образованию раковой опухоли. Кроме того, многие вещества могут вызвать аллергию. Также возможно непрямое отравление препаратами бытовой химии, когда химические вещества попадают в организм человека с пищей или загрязненной водой.

Симптомы отравления бытовой химией

• Тошнота.

• Рвота.

• Одышка.

• Головная боль.

• Нарушения сознания.

• Появление пены изо рта, судороги.

Причины отравления средствами бытовой химии

Во многих препаратах бытовой химии содержатся активные вещества, которые при попадании на слизистые оболочки организма человека могут привести к отравлению, например, при их вдыхании или глотании.

Стиральный порошок и моющие средства - очень вредные вещества

В препаратах бытовой химии содержится много вредных веществ. Например, при использовании чистящих средств для туалета образуются вредные щелочные газы (аммиак), вызывающие сильное раздражение и тошноту. Кроме того, у чувствительных людей аммиак может вызвать и крапивницу. Поэтому эти средства следует применять только в хорошо проветриваемых помещениях. При неправильном использовании препаратов бытовой химии, содержащих соединения хлора, выделяется хлорный газ. При сильном повышении концентрации хлора в воздухе, вдыхаемом человеком, возможна остановка кровообращения и дыхания. Слишком большая концентрация вредных веществ (например, содержащихся в некоторых пятновыводителях или средствах для чистки ковров) в непроветриваемом помещении может вызвать покраснение кожи, тошноту и головокружение.

Опасность удушья

Если ребенок случайно выпьет немного жидкости для мытья рук, то может появиться тошнота и рвота, это не представляет опасности для жизни ребенка. Однако пена, образующаяся в полости рта и в желудке, может попасть в дыхательные пути и явиться причиной удушья.

Что следует делать при отравлениях препаратами бытовой химии?

Желательно самостоятельно ничего не предпринимать, т.к. неграмотными действиями можно нанести еще больший вред. Срочно позвоните в скорую, отделение токсикологии или реанимацию.

Первая помощь при отравлениях чистящими, моющими средствами, стиральным порошком

Во время оказания помощи при отравлениях препаратами бытовой химии следуйте следующим рекомендациям:

• Если пострадавший в сознании, то он должен как можно больше пить, однако это необходимо делать понемногу и очень осторожно, чтобы ни в коем случае не вызвать рвоту. Рвоту не стимулировать! Если в рвотных массах будут содержаться химические вещества, вызывающие ожог, то будет поражена слизистая оболочка пищевода и полости рта; кроме того, возможно попадание пены в легкие.

• При попадании препаратов бытовой химии в глаза, глаза следует немедленно промыть большим количеством воды и таким образом попытаться удалить вредные вещества.

• При отравлении газом пострадавшего следует вынести на улицу, а затем вызвать скорую помощь.

• При вызове скорой помощи по телефону следует охарактеризовать состояние больного (например, находится ли пациент в сознании и др.).

Чего не должно быть в бытовой химии

1)Хлора

Всем известно, что он опасен. Хлор является причиной заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствует возникновению атеросклероза, анемии, гипертонии, аллергических реакций. Он разрушает белки, отрицательно влияет на кожу и волосы, повышает риск заболевания раком.

Конечно, хлора в бытовой химии содержится немного. Но зачем вообще держать дома источник хлора, если существуют эффективные формулы без него? Сейчас выпускаются средства для чистки туалета, содержащиеорганические кислоты.

2)Фосфатов

Они запрещены во многих странах уже почти 20 лет. Фосфаты попадают в водоемы, способствуют усиленному образованию сине-зеленых водорослей, которые приводят к отравлениям. Помимо прочих видов отравлений, токсины цианобактерий также активизируют развитие раковых клеток.

Загрязнение питьевой воды приводит к невынашиванию беременности, низкому весу новорожденных, врожденным травмам, опухолям желудочно-кишечного тракта, повышению заболеваемости и снижениюпродолжительности жизни.

3) Анионных ПАВ (не более 2-5%)

Еще они обозначаются А-ПАВ. Это самые агрессивные из поверхностно-активных веществ.

Они вызывают нарушения иммунитета, аллергию, поражение мозга, печени, почек, легких. Самое страшное, что ПАВ способны накапливаться в органах. И этому способствуют фосфаты! Они усиливают проникновение ПАВ через кожу и способствуют накоплению этих веществ на волокнах тканей. Даже 10-кратное полоскание в горячей воде полностью не освобождает от химикатов. Сильнее всего удерживают вещества шерстяные, полушерстяные и хлопковые ткани (детские!).

Небезопасные концентрации ПАВ сохраняются до четырех суток. Так создается очаг постоянной интоксикации внутри самого организма.

4) Гидрохлорида натрия

В составе он может быть указан как sodium hypochlorite. Это соединение, часто используемое в отбеливателях, может вызвать очень нежелательные реакции.

5)Нефтяных дистиллятов

Они входят в состав полиролей для металлических поверхностей и могут оказывать влияние как на зрение, так и на нервную систему.

6)Фенолов и крезолов

Эти бактерицидные вещества очень едки и могут вызвать диарею, головокружение, потерю сознания и нарушение функций почек и печени.

7)Нитробензола

Очень тяжелое и опасное для здоровья средство, входящее в состав полиролей для полов и мебели.

8)Формальдегида

Сильнейший канцероген, вызывающий сильное раздражение глаз, горла, кожи, дыхательных путей и легких.

Заменить вредные средства, в состав которых входят эти ядовитые вещества, можно альтернативными — например,вантузом, который может справиться с засорившимся санузлом не хуже, чем специальные химические средства, или пищевой содой. Последняя способна не только довести до блеска посуду или помочь очистить мебель, но и смягчить жесткую воду.

Чем можно заменить вредную бытовую химию?

1)сок лимона (удаляет ржавчину, используется при мытье окон и удаления пятен с одежды, фарфора и алюминия);

2)натуральные природные масла и эссенции (могут случить заменителями освежителей воздуха);

3)уксус (удаляет пятна, дезинфицирует, очищает плитку, кафель, удаляет накипь);

4)бура (препятствует образованию плесени, чистящее средство);

6)майцена (может использоваться для чистки окон, полировки мебели, чистки ковров и накрахмаливания одежды).

7)теплый мыльный раствор (универсальное моющее средство. Добавьте туда пищевую соду — и в вашем распоряжении хорошее средство для мытья посуды, не содержащее абразивов и вредных химических веществ. Хорошо моет оно и линолеум, пластик. А добавление к раствору из остатков мыла нашатырного спирта даёт отличное средство для мытья крашеного пола, дверей, оконных рам и других окрашенных масляной краской поверхностей).

Основные правила техники безопасности при хранении и применении препаратов бытовой химии
1.  Все препараты следует применять только по прямому назначению, строго соблюдая инструкции и рекомендации по их использованию.
2.  Применять можно только препараты, купленные в магазине и имеющие этикетку на упаковке.
3.  Все средства бытовой химии, даже если это обычный стиральный порошок или сода, следует хранить в недоступных для детей местах и обязательно отдельно от пищевых продуктов.
4.  При работе с пожароопасными средствами нельзя зажигать газовые горелки, спички, нельзя курить, пользоваться электронагревательными приборами; особо пожаро- и взрывоопасны пары горючих жидкостей (бензина и других растворителей), с ними лучше работать на воздухе.
5.  Химические вещества нельзя разогревать на открытом пламени, а лучше ставить в горячую воду или на разогретый песок.
6.  При воспламенении емкость с этими веществами следует накрыть плотной шерстяной тканью, а по прекращении горения вынести из помещения.
7.  После завершения работ обязательно следует проветрить помещение и только после этого можно курить или пользоваться нагревательными приборами;
8.  При работе с препаратами, содержащими агрессивные химические вещества (кислоты, щелочи и др.), надо надевать резиновые перчатки, очки.
9.  Жидкие химические вещества следует переливать, обязательно пользуясь воронкой, а сыпучие - пересыпать ложкой; при этом надо беречь глаза и дыхательные пути от попадания в них брызг или пыли; воронку и ложку после употребления следует тщательно вымыть и высушить; хранить их лучше всего в том же месте, где хранятся химические препараты.

Натуральные моющие средства

В этом обзоре приводятся сведения о натуральных моющих средствах, которые не вредят нам и окружающей среде.

Что нам понадобится:

Мыло – для душа и гигиены лучше подходит отечественное детское мыло с минимальным содержанием химических добавок.
Для стирки – хозяйственное мыло.

Пищевая сода – смягчает воду, превосходное моющее средство.

Хозяйственная сода – растворяет жир и удаляет пятна, дезинфицирует и смягчает воду. Продается в хозяйственных магазинах (гидрокарбонат натрия).

Белый уксус (5% раствор уксусной кислоты).

Сухая горчица – можно использовать для мытья посуды (продается в хозяйственных магазинах).

Пищевая сода – это слабая щёлочь, широко используемый минерал, обладающий прекрасными очищающими свойствами, поглощает запахи из воздуха.

Хозяйственная (моющая) сода – более сильная щёлочь. При работе с ней, нужно одевать перчатки, поскольку она является едким веществом. Хозяйственная сода удаляет жир, бензин, воск, а также другие вещества, нейтрализует запахи, как и пищевая сода. Её также можно использовать для предварительного замачивания белья. Для этого загрязненную одежду нужно замочить в теплой воде с 1/2 стакана хозяйственной соды на 30 минут. После чего сильно загрязненные участки можно оттереть хоз. мылом.

Натуральный белый уксус (не синтетический) – уксус является одним из наиболее часто используемых компонентов в очистительных средствах, изготовляемых людьми самостоятельно. Основным его достоинством является то, что он уничтожает бактерии, плесень и вирусы – 5% натуральный уксус, который продаётся магазине, убивает 99% бактерий, 82% плесени и 80% вирусов. Шерстяным вещам можно придать мягкость и блеск, прополоскав их в воде с уксусом, в пропорции 1 чайная ложка уксуса на ведро воды.

Сухая горчица – горчицей можно мыть посуду и руки. Воду после мытья лучше сливать на грядки. Горчица прекрасно отмывает жир. После мытья не боишься, что на посуде остались какие-то химикаты, которые можно съесть! Стирать тоже можно горчицей, но только шерстяные вещи. Для этого в тёплой воде нужно развести горчичный порошок, замочить вещи и через полчаса постирать. Волосы также можно мыть горчицей, и затем полоскать в травяном отваре. Результат будет прекрасный!

Природные средства гигиены

Глина – универсальное средство гигиены

Я исхожу из того, что это природное, доступное и хорошо моющее средство. Глина – на первом месте. Можно использовать любую глину с глубины более 2 метров, где она более чистая. Собрать нужное количество, куски высушить на солнце, обмыть, снова просушить и по мере необходимости брать маленькие кусочки и размалывать в порошок. Руки мыть – смочил, кончиками пальцев взял порошка, потёр – и чисто, оттирает даже краску.

Мыться и голову мыть – взять болтушку, немного порошка и выйдет жиденький раствор. Для посуды тоже стоит глина. И для стирки она годится. Довольно неплохо жирные пятна выводят гончарные глины, но не красные – в них много железа.

Зола

Самое доступное на природе моющее средство – это обычная зола. Чтобы вещи постирать и себя помыть её необходимо залить кипятком или прокипятить, затем раствор профильтровать и дать возможность ему отстояться.

Зимой не поленитесь собирать золу из печки и хранить в сухом месте. Хватит на многое, и посуду помыть, и постирать, и пол деревянный отдраить, и в глину при кладке камня добавить вместо цемента.

Старинные способы ухода за волосами

До сих пор известны старинные средства и способы по уходу за волосами. Совсем недавно использовались такие понятия как настои, настойки и отвары лекарственных растений. Отвары трав приготовляли из лекарственного растительного сырья, которое заливали водой, кипятили на слабом огне 10–15 минут и охлаждали.

Растительные средства для мытья и укрепления волос

Цветки липы

Мать-и-мачеха

СРЕДСТВА ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ВОЛОС

Умывание без мыла!

Умывались в деревнях тоже травяными настоями и отварами. Такое умывание благотворно воздействует на кожу, особенно сухую и воспаленную после работы на ветру, холоде или жаре.

Для нежной кожи в старину был свой рецепт умывания: настой из сухих трав ромашки, подорожника, мяты.

Обеззараживание воды

Вот как поступали русские землепроходцы в тундре. Им приходилось на привале настаивать свежие листья рябины в ведре с болотной водой. Через два часа запах и привкус совершенно исчезали. Как показали недавние исследования, бактерии в рябиновой воде погибают полностью. Фитонциды и природные антибиотики рябины соперничают с ионами серебра, хлора и активированным углём. По мнению специалистов, есть смысл подобным способом обеззараживать воду даже для питья. В погребе на овощи можно разбрасывать листья рябины красной, чтобы фитофтора не поражала.

Хороший способ экстренной очистки воды, когда есть сомнительная вода, например, из озера, положить в емкость с водой ветку черемухи. Древесина ольхи очень быстро очищает воду от лишних микроорганизмов. Достаточно тонкую ветку порезать на кусочки и кинуть в воду на несколько минут.

Черёмуха

Ольха

Жизнь на Природе

При переезде загород на природу в свое родовое поселение людям не готовым сразу отказаться от привычных моющих средств, можно сделать запасы хозяйственного и детского мыла (в количестве нескольких ящиков), а также соды. Это позволит постепенно и благополучно перейти со временем к природным средствам гигиены, таким как глина, зола, настои трав и т.д.

Кроме того, состояние нашей кожи и волос, их жирность и запах, в большей степени зависят от рациона питания. Поэтому, при решении проблем с натуральными средствами гигиены, выходом для каждого умного человека может стать переход на сыроедение.

Опыты. Как отличить подделку от оригинала?

На порошке:

Примечание: Мошенники не умеют тщательно упаковывать, для этого у них нет оборудования, поэтому порошок просыпается в щели по бокам.

На моющем средстве:

• Возьмите лист бумаги, одну каплю средства для мытья посуды капните на лист. Прилепите на стену покрытую кафелем, если лист будет скользить вниз по стене, значит не подделка, а если прилепиться то подделка.

На упаковке:

1. Если потереть пальцем буквы на упаковке и буквы размоются, то это средство подделка.

2. При встряхивании упаковки так же можно обнаружить подделку. Если в итоге порошок начнёт высыпаться из краёв упаковки, то это подделка, а если нет- то настоящий.

Заключение:

Для того чтобы избежать опасности от использования бытовой химии необходимо:

1. Знать названия опасных компонентов препаратов бытовой химии, знать, в чём их опасность

2. Быть внимательным при покупке препаратов бытовой химии, изучить состав препарата и убедиться в его безопасности.

3. Использовать альтернативные способы препаратам бытовой химии.

Приложение:

Читаете ли вы инструкции, когда выбираете моющее средство?

2) 100 % опрошенных моих родных и знакомых пользуются бытовой химией

Вывод: По числу опрошенных людей можно сказать, что многие не задумываются о вреде химического состава бытовой химии для нашего здоровья.

Список литературы:

survival2012.org

(Энциклопедия…, 1994; Юдин и др., 1987).

http://ru.wikipedia.

Книга "Правильный выбор. Всё о бытовой химии"

Книга "Современная бытовая химия" Хворостухина,