Итоговая работа по технологии за курс 7 класса.

1. По способу приготовления супы делятся на:

а) рассольники;

б) пюреобразные;

в) сладкие;

г) щи;

д) окрошки;

е) заправочные;

ж) борщи;

з.) солянки;

и) молочные;

к) бульоны;

л) холодные.

2. Как определить готовность мяса?

3. Укажите цифрами последовательность закладки овощей при варке супа.

4. Какие способы консервирования вы знаете?

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

5. Винт в шпульном колпачке нужен:

а) для регулирования натяжения верхней нити;

б) для регулирования натяжения нижней нити;

в) для соединения деталей в единое целое.

6.Каким регулятором регулируется натяжение верхней нити?

7.Назовите причины поломки иглы?

8. Какие из перечисленных волокон относятся к синтетическим (поставьте букву «С»), а какие к искусственным (поставьте букву «И»)

Вискоза капрон лавсан ацетат нитрон лайкра

9.По какой мерке определяют размер плечевой одежды?

10.По какой мерке определяют размер брюк и юбок?

11. Направление долевой нити учитывают:

А) для наиболее экономного раскроя ткани;

Б) чтобы избежать вытягивания изделия в процессе носки;

В) чтобы изделие меньше сминалось.

12. При раскрое изделия необходимо учитывать:

а) расположение рисунка на ткани;

б) направление нитей основы;

в) ширину ткани;

г) величину припусков на швы;

д) направление ворса.

13. Назовите признаки отличия лицевой стороны ткани от изнаночной?

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

14. Что является сырьем для производства искусственных и синтетических волокон?____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________