Химический состав клетки

СОСТАВ КЛЕТКИ

ВЕЩЕСТВА КЛЕТКИ

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ

ОРГАНИЧЕСКИЕ

СОСТАВ КЛЕТКИ

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА

НАХОДЯТСЯ В НЕЖИВОЙ ПРИРОДЕ И В ЖИВЫХ ОРГАНИЗМАХ

ВОДА, МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

ВОДА

90%

70-85%

до 10%

Среда для реакций, происходящих в организме.

Компонент реакций, происходящих в организме.

Удаление из организма ненужных веществ.

Перемещение питательных веществ по организму.

МИНЕРАЛЬНЫЕ СОЛИ

Составляют до 1% массы клетки.

СОСТАВ КЛЕТКИ

ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА

УГЛЕВОДЫ,ЖИРЫ, БЕЛКИ

ОБРАЗУЮТСЯ ТОЛЬКО В ЖИВЫХ ОРГАНИЗМАХ

Опыт №3 Обнаружение крахмала в пшеничной муке

1. Промойте кусочек теста в сосуде с водой.

2. Какие изменения с водой вы наблюдаете?

3. Отлейте немного полученной воды в другой стакан и добавьте в него пару капель йода.

4. Что вы наблюдаете?

5. Сделайте вывод.

Опыт №4 Обнаружение жиров в семени подсолнечника

Опыт №5 Обнаружение белка в муке

БЕЛКИ

ГЕМОГЛОБИН

МИОГЛОБИН

АНТИТЕЛА

Входит в состав крови и переносит кислород и удаляет углекислый газ из клетки.

Обеспечивают защиту организма от инфекций.

Входит в состав мышц и обеспечивает их сокращение.

Вставьте пропущенные слова.

В состав клеток входят … и … вещества.

К органическим веществам клетки относятся …, …, … и … .

Неорганические вещества клетки – это … и … .

В присутствии йода крахмал … .

Масличными культурами являются … .

2. Почему клетку сравнивают с «миниатюрной природной лабораторией»?

- Все ли вам было понятно в течение урока?

- Какая часть урока показалась самой интересной ?

-Какая часть урока вызвала затруднение?

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

§ 6

Изучите этикетки продуктов питания растительного происхождения и найдите информацию о содержании белков, жиров и углеводов.

Выясните, какие продукты наиболее богаты этими веществами.

Результаты исследования запишите в тетрадь.