Химия и парикмахер

Химия и парикмахер.

Химия изучает не только вещества сами по себе, но и реакции, в результате которых исходные вещества превращаются в нужные человеку продукты. При этом наблюдаются самые разнообразные явления: изменение окраски веществ и растворов, образование осадков, выделение газов, горение, взрывы и т. п..
Мастер-парикмахер ежедневно сталкивается с химическими веществами при таких процессах, как окраска волос, перманент и др.. Парикмахер должен знать, почему возникают те или иные реакции и явления, должен правильно использовать их в тех случаях, когда они нужны, и устранять нежелательные явления, когда они вредны. Поэтому парикмахер должен иметь представление о химических веществах, применяемых им в работе.

На занятии по курсу Естествознание со студентами специальности технология парикмахерского искусства можно рассмотреть действие кислотно-основных индикаторов на растворы кислот и щелочей, как происходит реакция нейтрализации. Например, в парикмахерском деле, щелочь нейтрализуется прибавлением слабого раствора уксусной, лимонной или винной кислоты, и затем выполаскиванием образовавшейся соли водой. Слабые органические кислоты действуют при этом двояко: нейтрализуют примененную щелочь, стягивают смягченные волосы и кожу, действуя на них вяжуще. Органические кислоты в данном случае влияют на волосы благоприятно потому, что это слабые кислоты.

Также пример приготовления раствора медного купороса (голубые кристаллы), который можно применять для окрашивания волос, предварительно растворив в горячей воде и добавив нашатырный спирт или в сочетании с пирогалловой кислотой. Рассчитать концентрации полученных растворов и сравнить насыщенность окраски раствора в зависимости от концентрации.