Классификация веществ.

Классификация веществ.

• 1. В 1860 году было известно более 60 химических элементов, а на сегодняшний день открыто более 114 элементов?
• 2. В организме человека около 70 химических элементов в составе простых и сложных веществ, наибольшая массовая доля в нашем организме - кислорода, углерода, азота, кальция?
• 3. Для изготовления одной лампочки накаливания нужно использовать 7 различных металлов (железо, вольфрам, свинец, цинк,  Ni ,  Sn ,  Sb )?
• 4. Углерод называют царем живой природы, а кремний - царем «неживой природы»?

Классификация веществ

Органические

-более миллиона веществ

Минеральные

(неорганические)

-тысячи веществ

Классификация веществ

Органические

-более миллиона веществ

Минеральные

(неорганические)

-тысячи веществ

Металлы, неметаллы,

газы,

Вода,

Соль пищевая,

сода

Белки,

Жиры,

Углеводы,

Сахар,

Молоко,

спирт

Растворимость

Понятие растворимости используется, чтобы указать, насколько растворимо одно вещество по отношению к другому. Вещества классифицируются на три типа: хорошо растворимые, малорастворимые и нерастворимые.

Хорошо растворимые

Малорастворимые

В 100 г воды при комнатной температуре 20  o С растворяется более 10 г вещества.

Нерастворимые

В 100 г воды при комнатной температуре 20  o С растворяется менее 1 г вещества.

поваренная соль, пищевая сода, калийная селитра

Гидроксид кальция

В 100 г воды при комнатной температуре 20  o С растворяется менее 0,01 г вещества.

сульфат бария, хлорид серебра, известняк

Металлы

Неметаллы

твердые

твердые, жидкие, газ

металлический блеск

отсутствие блеска

хорошая электро- и теплопроводность

плохая электро- и теплопроводность

гибкость

хрупкость, легко шлифуются

ковкость, эластичность

отсутствие ковкости, эластичности

упругость, плотность

низкая плотность, отсутствие упругости

высокая температура плавления и кипения

низкая температура плавления и кипения

железо, медь, золото, алюминий, серебро

сера, фосфор, кислород, водород, гелий, азот, углерод