Комплект контрольно – оценочных средств

Министерство образования республики Башкортостан

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Стерлитамакский химико-технологический колледж

Комплект

контрольно – оценочных средств

по учебной дисциплине

ПМ. 03 Контроль ресурсов и обеспечение качества продукции

МДК.03.01 Обеспечение качества продукции

профессии 18.02.06 Химическая технология органических веществ

Преподаватель

технологического цикла Сагинбаева Э.Х.

Пояснительная записка

Для проведения итоговой аттестации по учебной дисциплине МДК.03.01 Обеспечение качества продукции обучающихся среднего профессионального образования предлагается итоговая работа, составленная с учетом следующих нормативных актов:

- ФГОС СПО по профессии 18.02.06 «Химическая технология органических веществ» (приказ Министерства образования и науки РФ от 7 мая 2014 г. N 436).

Задания построены на основе учебного материала основных разделов учебной дисциплины.

Включение в работу разнообразных по форме и уровню сложности заданий, что обеспечивает выпускникам возможность более полного раскрытия своих достижений в овладении учебным материалом.

Всего в работе заданий 47. Среди них – 22 экзаменационных билета, с тремя вопросами, один из которых практический вопрос, 25 экзаменационные вопроса для промежуточной аттестации, также включают себя теоретические и практические задания.

Инструкция по выполнению работы

Работа включает в себя 22 вариантов по 3 вопросов, в каждом задании по два теоретических вопроса, одно практическое задание. Каждый вопрос оценивается в 1,5 балла.

Экзаменационные билеты, для промежуточной аттестации, включают в себя 22 вариантов – по 3 вопроса в каждом задании.

Внимательно прочитайте каждое задание и проанализируйте все ответы на предложенные вопросы.

Выполняйте задания в том порядке в котором они даны. За выполнение различных по сложности заданий дается определенное количество баллов, в сумме составляет 5 баллов.

Постарайтесь выполнить как можно больше заданий и набрать наибольшее количество баллов.

Желаем успеха.

Комплект материалов для оценки сформированности умений и знаний.

Инструкция, для обучающегося.

Работа соответствует разделам изучаемой дисциплины: Обеспечение качества продукции.

- Задания направлены на проверку усвоения теоретической и практической части изученного курса;

При выполнении заданий необходимо внимательно ознакомиться с вопросом, и дать правильный полный ответ на вопрос.

Максимальное время выполнения задания.

На выполнение варианта задания отводится (75 минут).

Критерии оценки, освоения обучающимися программы.

Шкала оценивания:

«Отлично» - вопрос раскрыт полностью, точно обозначены основные понятия и характеристики по теме.

«Хорошо» - вопрос раскрыт, однако нет полного описания всех необходимых элементов.

«Удовлетворительно» - вопрос раскрыт не полно, присутствуют грубые ошибки, однако есть некоторое понимание раскрываемых понятий.

«Неудовлетворительно» - ответ на вопрос отсутствует или в целом не верен.

Оценивание результатов решения типовых практических задач

Решение практических задач осуществляется с целью проверки уровня знаний, умений, владений, понимания студентом основных методов и законов изучаемой теории при решении конкретных практических задач, умения применять на практике полученных знаний. Студенту объявляется условие задачи, решение которой он излагает устно.

Шкала оценивания:

«отлично» - студент ясно изложил условие задачи, решение обосновал точной ссылкой на изученный материал;

«хорошо» - студент ясно изложил условие задачи, но в обосновании решения имеются сомнения;

«удовлетворительно» - студент изложил условие задачи, но решение обосновал формулировками при неполном использовании понятийного аппарата дисциплины;

«неудовлетворительно» - студент не уяснил условие задачи, решение не обосновал.

При решении ситуационных задач разрешено пользоваться курсом лекций или учебниками.

Задания для оценки освоения умений и знаний.

При выполнении задания необходимо правильно ответить на заданные вопросы.

1.Стандартизация исходного сырья, вспомогательных материалов.

Сущность стандартизации.

2.Схематическое изображение лабораторной установки.

3. Оборудование и приборы применяемые для перегонки. Приборы для измерения показателя преломления? Рефрактометрическое определение процентного содержания компонентов в смеси.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Основные задачи стандартизации. Стандартизация материалов.

2. Аналитический контроль. Организация аналитического контроля производства

3. Определение плотности органических веществ, методы определения. Формула определения плотности бензола.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Главными целями стандартизации материалов являются?

2. Организация и техника лабораторных работ.

3. Определение плотности пикнометрический метод, принцип метода, формула расчета?

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Объектом (предметом) стандартизации называют? Областью стандартизации называют?

2. Назначение, цель и задачи лабораторных работ

3. Фотометрический метод анализа. Теоретические основы метода.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Региональная стандартизация? Национальная стандартизация?

2. Отбор проб для анализов? Жидкости, газообразные пробы, твердые, принцип отбора проб.

3. Аппаратура для измерения интенсивности окраски растворов. Методы измерения окраски растворов.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Нормативные документы по стандартизации и виды стандартов.

2. Основные физико-химические методы, применяемые в технике анализа.

3. Хроматографический метод разделения. Хроматографический процесс. Виды и варианты хроматографии.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Что такое стандарт? Предварительный стандарт?

2. Основные достоинства хроматографического анализа. Адсорбционная хроматография достоинства.

3. Определение содержание воды в органических продуктах. Приборы, реактивы применяемые для определения воды в органических продуктах.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Технический регламент, для чего предназначен, где применяется?

2. Газовая и жидкостная хроматография предназначена?

3.  Аппаратура для газовой хроматографии. Функциональная схема газового хроматографа.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Нормативно-технические документы, устанавливающие комплекс норм, правил, требований к качеству материала подразделяют на следующие типы.

2. Органы сертификации. Порядок проведения сертификации. Сертификат соответствия.

3. Схематическое изображение лабораторной установи, по определению плотности исследуемого вещества, эскизы и описание.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Применение нормативных документов в РФ и характер их требований.

2.Рефрактометрический метод анализа. Теория основы метода. Приборы для показателя преломления.

3. Определить какой объем 96% Н₂SO₄ (ρ=1,8355 г/мл), необходим для приготовления 500мл 1М раствораН₂SO₄.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Применение международных, региональных и национальных стандартов других стран в России.

2.Потенциометрический метод анализа. Теоретические основы потенциометрического метода анализа

3.Определить какой объем 36% HCl (ρ=1,1791 г/мл), необходим для приготовления 250 мл 20% раствора НСl (ρ= 1,0980 г/мл).

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Характер требований нормативных документов.

2.Полярографический метод анализа. Амперометрическое титрование.

3. Аппаратура для измерения интенсивности окраски растворов. Методы измерения окраски растворов.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Сертификация готовой продукции. Сущность сертификации.

2. Определение плотности органических веществ. Приборы применяемые для определения плотности.

3. Показатели качества продукции. Оценка уровня качества продукции

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Обязательная сертификация. Сущность и содержание сертификации.

2. Определение содержание воды в органических продуктах. Схематическое изображение. Принцип определения.

3. Определить какой объем 36% HCl (ρ=1,1791 г/мл), необходим для приготовления 350 мл 20% раствора НСl (ρ= 1,0980 г/мл).

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Центральный орган по сертификации выполняет следующие функции…?

2. Брак. Классификация брака. Браковочный норматив.

3. Выявления вида брака через определение температуры кипения органических веществ. Аппаратурное оформление.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Основными целями сертификации являются.

2. Выявления вида брака через определение температуры кристаллизации органических веществ.

3. Контроль качества продукции. Виды контроля.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Принципы сертификации? Сущность сертификации.

2. Оформление документов, паспортов качества на готовую продукцию.

3. Схематические работы, выполнение детального описания приборов для определения физико-химических свойств.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Добровольная сертификация. Обязательная сертификация.

2. Применение международных, региональных и национальных стандартов других стран в России.

3.Рефрактометрический метод анализа. Теория основы метода. Приборы для показателя преломления.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Правила и порядок проведения сертификации.

2. Центральный орган по сертификации выполняет какие функции?

3. Определить какой объем 96% Н₂SO₄ (ρ=1,8355 г/мл), необходим для приготовления 600мл 1М раствораН₂SO_4.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Аналитический контроль. Организация аналитического контроля производства.

2. Организация и техника лабораторных работ.

3. Органы сертификации. Порядок проведения сертификации.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1. Сертификат соответствия. Знак качества.

2. Рефрактометрическое определение процентного содержания компонентов в смеси. Приборы для измерения показателя преломления.

3. Организация аналитического контроля производства.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

1.Стандартизация исходного сырья, вспомогательных материалов.

Сущность стандартизации.

2.Схематическое изображение лабораторной установки.

3. Оборудование и приборы применяемые для перегонки. Приборы для измерения показателя преломления? Рефрактометрическое определение процентного содержания компонентов в смеси.

Преподаватель Э.Х. Сагинбаева

Экзаменационные вопросы для промежуточной аттестации.

«Обеспечение качества продукции»

18.02.06 «Химическая технология органических веществ»

1. Сертификат качества – это..?

2. Сертификат соответствия – это…?

3. Экологический сертификат – …?

4.Каким термином определено долговременное управление качеством и организацией работ по контролю на предприятии соответствие государственным стандартам выпускаемой продукции?

5.Какие этапы процесс сертификации осуществляет?

6. На каком принципе основан пикнометрический метод?

7. Что такое относительная плотность?

8. Какие два вида плотности, полученные с использованием пикнометра, различают?

4. Почему определение плотности желательно проводить при 20 °С либо с фиксацией температуры?

9. Каковы преимущества и недостатки пикнометрического метода?

10.Чем обусловлена органическая кислотность нефтепродуктов?

11.Сущность метода определения.

12.В каких нефтепродуктах определяется кислотность, в чем она выражается, приведите расчетную формулу.

13.В каких нефтепродуктах определяется кислотное число, в чем оно выражается, приведите расчетную формулу.

14.Какое эксплуатационное свойство характеризует определение кислотности нефтепродуктов?

15.Почему кислотность нефтепродуктов нормируется стандартом?

16.На какой стадии формируется качество продукции?

17.Как называется наука о способах измерения и количественной оценке качества продукции и услуг?

18.С чем сравниваются в процессе проверки качества производимой продукции изделия?

19.Сколько этапов жизненного цикла продукции предусматривает стандарт ИСО?

20. Принятие решений в управлении качеством продукции на предприятии базируется на контроле, учете и?

21. Что являлось основным критерием применения комплексной системы управления качеством продукции?

22. Что влияет, в первую очередь, на процесс внедрения всеобщего управления качеством?

23. Целью какого метода контроля является исключение случайных изменений качества продукции?

24. Затраты на качество – это..?

25. Принципы, положенные в основу сертификации качества?