«Қонақтарды күтеміз»

Оқу іс-әрекетінің кезеңдері

Тәрбиешінің іс-әрекеті

Балалардың іс-әрекеті

Мотивациялық -қозғаушылық

Шаттық шеңбері:

Күн шуағын жинаймын,

Достарыма сыйлаймын.

Күн жылуын аямасын,

Шуағымен аяласын.

Достық деген бәйтеректі,

Барлық бала саяласын.

Балалар шаттық шеңберін орындайды.

- Сәләмәтсіздар ма?

- Здравствуйте?

- Gud morning?

Ұйымдастырушылық - ізденістік

«Гүл шоғы» ойынын ойнату.

Мақсаты: балалардың ауызекі сөйлеу тілін дамыту.

Қолданылуы: Ортада тұрған құмыраға өз есімдерін айтып, қолдарындағы гүлдерін салады.

- Балалар бұл не?

- Дұрыс айтасыңдар.

- Енді не істейміз бұл гүлді?

- Балалар сендердің үйлеріңе қонақтар жиі келе ме?

- Сендер үйге келген қонақпен қалай амандасасыңдар?

Дұрыс балалар, амандасамыз, қал- жағдайын сұраймыз.

«Қонақ алдымен қабағыңа қарайды,содан соң табағыңа қарайды.»

«Қонақ аз отырып ,көп сынайды.»

Үстел басына шақырамыз.

- Үстелге не төсейміз?

- Дастарқанға не қоямыз?

- Тағамдарды неге саламыз?

- Ыдыс –аяқтардың қандай түрлерін білесіңдер?

Жарайсыңдар балалар, осы ыдыстырдың түрлерімен жақын танысу мақсатында біз қазір сендерге күнде дәмді тағам дайындайтын аспазшыға саяхат жасайықшы.

- Сәлеметсіз бе аспазшы?

- Балалар мен сендерді ыдыс- аяқтардың түрлерімен таныстырамын.

Кәстрөл – ет, сорпа дайындауға арналған үлкен ыдыс.

Шәйнек – шай ішуге арналған, оның ішіне сендер күнделікті ішетін сок немесе кисель құюға болады.

Таба – жұмыртқа пісіруге, рожки, картоп пісіруге арналған.

Тәрелке – дайын тағамды салуға арналған.

Кесе – шай ішуге.

Қасық –тамақ жеуге.

Шанышқы – тамақ жеуге арналған.

Қасық тәрелкенің оң жағында, ал шанышқы сол жағында тұруы тиіс.

Пышақ – нан кесуге, ет турауға арналған.Пышақты балаларға қолдануға болмайды.

Ыдыстардың түрлеріне тоқталу:

Дидактикалық ойын:

«Түріне қарай топтастыр»

Мақсаты: балалардың есте сақтау қабілетін арттыру, шапшаңдыққа баулу.

Шарты: Үш бала қатысады..Қысқы киімдер, ыдыстар, үй жиһаздарын ажыратып жинау керек.

Сергіту сәті:

Достар бірге жүреміз,

Бірге ойнап күлеміз.

Бірге балық аулаймыз,

Міне, біздер қандаймыз.

Бөлінбейді іргеміз,

Әрқашанда біргеміз

- құмыра және гүл

- келген қонақтарға сыйлайықшы.

- иә

- ұлдар «ассалаумағалейкум»

- қыздар «сәләматсыз ба?»

- Дастарқан.

- Дұрыс айтасыңдар.

- Дастарқанды үстелге немесе жерге төсейміз.

- тағамдар қоямыз.

- ыдыстарға

- кәстрөл, шәйнек, таба, тәрелке, шанышқы, қасық, кесе, тасқұман т.б түрлері өте көп екен.

– Сәлеметсіңдер ме?

Балалар аспазшыға баратынына қуанып келіседі.

Балалар ойынға қызығушылықпен қатысады.

Рефлексиялық - түзетушілік

Қорытынды:

Қол ұстасып құрайық,

Шеңберді біз құрайық.

Көріскенше күн жақсы ,

Сау – сәләмәт болайық.

- Жақсы рахмет.

- Балаларды мадақтау.

Сау болыңыздар!

До свидание!

God morning!