| № п/п | Дата по плану | Дата по факту | Тема урока | Кол. часов | Теоретические сведения | Умение | Практическая работа |
| Осенние работы в овощеводстве и плодоводстве. (32 ч) |
| 1 | | | Вводное занятие. | 2 | Беседа с учащимися о планах на учебный год. Распределение обязанностей школьников; распределение учащихся по бригадам, выбор бригадиров, назначение ответственных за сохранность сельскохозяйственного инвентаря. | . | |
| |
| 2 | | | Уборка урожая картофеля | 4 | Признаки созревания картофеля. Поражение картофеля фитофторой, способы уборки пораженного картофеля. Определение сроков уборки картофеля. Требования к уборке картофеля. Выкапывание картофеля вручную. Использование картофелеуборочных машин. Просушивание картофеля. Отбор клубней для зимнего хранения. Подготовка помещений для хранения картофеля в зимнее время. Уборка клубней в помещения. Учет урожая. Экскурсии. Наблюдение за работой картофелеуборочных машин в сельскохозяйственном производстве | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 1 Выкапывание картофеля вручную. № 2 Просушивание картофеля. |
| 3 | | | Уборка урожая картофеля | 4 | Правила просушивания урожая. Учет урожая. Условия хранения и сушки. Подсчет собранных клубней и взвешивание собранного урожая. | Уборка и сортировка овощей | № 3 Подготовка погребов и хранилищ к хранению урожая.. № 4 Сортировка картофеля, затаривание его в хранилища . |
| 4 | | | Простейшая переработка овощей. | 4 | Основные виды переработки овощей: соление, квашение, консервирование. Основные требования к переработке овощей. Тара для заготовки овощей, предназначенных для хранения; ее объем и качество. Правила обработки тары. Норма соли, сахара и специй. Условия, необходимые для переработки овощей различными способами. Способы хранения заготовок | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 5 Подготовка тары для переработки овощей (мытье посуды, ее стерилизация). № 6 Отмеривание соли и сахара с использованием различных мерных предметов (стакан, ложка, весы). . |
| 5 | | | Уборка перца | 4 | Сроки уборки и признаки созревания перца. Порядок работы. Учет урожая. Урожайность. Переработка перца, способы его заготовки | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 7 Взвешивание собранного урожая. Определение урожайности. № 8 Переработка перца. Подготовка посуды для переработки перца . |
| 6 | | | Уборка перца | 4 | Сроки уборки и признаки созревания перца. Порядок работы. Учет урожая. Урожайность. Переработка перца, способы его заготовки | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 9 Очистка стручков перца от семян, взвешивание. № 10 Подсчет и взвешивание необходимого количества соли. |
| 7 | | | Подготовка почвы для парников и теплиц | 4 | Заготовка навоза, его закладка в штабеля. Заготовка соломы. Подготовка земли, используемой для парников и теплиц: огородная почва, перепревший компост или дерновая почва, перегной и торф. Соотношение компонентов, их хранение в зимнее время. Сроки заготовки. | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 11 Заготовка навоза, огородной или дерновой земли, компоста или торфа и перегноя: № 12 Погрузка, перевозка к местам складирования, укладывание в штабеля для хранения. |
| 8 | | | Подготовка почвы для парников и теплиц | 4 | Заготовка навоза, его закладка в штабеля. Заготовка соломы. Подготовка земли, используемой для парников и теплиц: огородная почва, перепревший компост или дерновая почва, перегной и торф. Соотношение компонентов, их хранение в зимнее время. Сроки заготовки | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 13 Утепление штабелей соломой или опилками. № 14 Переноска компонентов с помощью носилок или садово-огородной тачки в теплицу или парник. |
| 9 | | | Обработка почвы мини-трактором | 2 | Виды мини-тракторов и мотоблоков, их назначение. Устройство, основные технические данные. Устройство дополнительных навесных орудий для мотоблоков: культиватор, сенокосилка и др. Подготовка мотоблока к работе. Порядок и правила работы с мотоблоком. Использование культиватора. Техника безопасности при работе с мотоблоком. Основные правила транспортировки и хранения. Правила техники безопасности при работе с техническими средствами. | | №15 Изучение инструкции по эксплуатации одного из видов мотоблоков. Изучение устройства технического средства. № 16 Подготовка мотоблока к работе с помощью учителя. Подготовка мотоблока к хранению. |
| Весенне-летние работы в овощеводстве и плодоводстве. (32 ч) |
| 10 | | | Вредители садово-огородных участков | 4 | Вредители овощных культур, их виды и характеристика, характер наносимого ущерба. Способы защиты овощных культур от вредителей: химические, биологические, нетрадиционные методы («народные средства» борьбы). Характеристика препаратов для борьбы с зимующими вредителями. Использование нетрадиционных способов борьбы с вредителями овощных культур. Настои и отвары как один из основных народных способов борьбы с вредителями. Порядок их приготовления. Роль птиц в уничтожении вредных насекомых, их охрана. Календарь работ по борьбе с вредителями овощных культур. | Выполнение работы с использованием инструкционных карт. Составление плана самостоятельно или с частичной помощью педагога. В процессе работы учитывается прошлый опыт и вновь приобретенные знания | № 1 Приготовление настоев и отваров для уничтожения вредных насекомых №2 Изготовление кормушек. |
| 11 | | | Теплица, ее устройство. Выращивание огурца в защищенном грунте. | 4 | Виды теплиц, особенности их оборудования (теплицы с пленочным покрытием, застекленные теплицы). Эффективность их расположения на участке. Отопительные системы. Требования к световому, тепловому режимам, их обеспечение. Вентиляция. Основные сорта огурца для выращивания в защищенном грунте (теплице). Их биологические особенности. . | Участвовать в высадке рассады и знать уход за растениями | № 3 Подготовка семян к посадке, посев семян в торфяные горшочки. Наблюдение за всходами, соблюдение основных режимов. № 4 Полив и подкормка растений. |
| 12 | | | Выращивание огурца в защищенном грунте. | 4 | Утепление теплиц навозом, внесение почвенной смеси. Определение готовности рассады к посадке на постоянное место. Полив, внесение удобрений. Подвязка растений. Подсыпка почвы. Наблюдение за растениями | Выполнение работы самостоятельно с использованием технологических и инструкционных карт, при необходимости - с частичной помощью педагога Уметь различать сорта и сроки высадки, уход за посадками. | № 5 Подготовка теплицы к посадке огурца.. № 6 Разметка мест для пересаживания рассады. Поделка лунок. Высадка рассады на постоянное место. |
| 13 | | | Выращивание огурца в защищенном грунте. . | 4 | Парник, его назначение, устройство. Виды парников, особенности их конструкций. Подготовка парника к посадкам. Определение готовности рассады к посадке на постоянное место. Выращивание огурца в парнике, особенности, условия. Готовность рассады, выращиваемой в торфяных горшочках для пересаживания в парник. Пересаживание рассады в парник. Уход за растениями. Влажность воздуха в парнике. Оптимальная влажность. Контроль - за влажностью. | Выполнение заданий по технологической карте. Ориентировка наконечный результат, рисунки и образцы. Выполнение заданий с частичной помощью педагога. | № 7 Соблюдение температурного и светового режимов в теплице. Поддержание влажности воздуха. Опыление растений вручную. № 8 Сбор и учет урожая. Основные способы использования огурца, переработка урожая. |
| 14 | | | Выращивание рассады томатов | 4 | Основные сорта томатов, их характеристика и биологические особенности. Необходимость выращивания рассады томатов. Условия выращивания рассады. Сроки посева семян для выращивания рассады. Посев семян в посевные ящики. Уход за рассадой, соблюдение температурного и светового режимов. Дополнительное освещение и обогрев. Полив. Закалка рассады. Подготовка парников к пикировке в них рассады. Пересаживание рассады в парники. Уход за растениями в парнике | Знакомятся с правилами ухода, боронование, рыхление. Рыхление почвы при появлении всходов | № 9 Подготовка почвы и посевных ящиков (просеивание дерновой земли, торфа, перегноя через сито). Заполнение посадочных ящиков почвенной смесью. № 10 Подготовка семян томатов к посадке в посевные ящики. Посев семян томатов в посевные ящики. Наблюдение за всходами. Уход за растениями. Подготовка парников к посадке (засыпка навоза, почвенной смеси) |
| 15 | | | Выращивание рассады томатов | 4 | Пикировка рассады в парник. Уход за растениями в парнике (полив, проветривание, подкормка) | Ориентировка в работе на образец, использование прошлого опыта и вновь приобретенных знаний. Составление плана работы с опорой на технологическую карту в беседе с педагогом. Частичное оказание помощи учителем | № 11 Определение сроков пикировки рассады. № 12 Соблюдение основных режимов в парнике. |
| 16 | | | Выращивание томатов в открытом грунте | 4 | Основные условия, необходимые для выращивания томатов в открытом грунте. Районы, наиболее благоприятные для выращивания томатов. Сорта томатов, выращиваемые в открытом грунте. Подготовка почвы к выращиванию рассады с использованием мотоблока или мини-трактора. Внесение удобрений. Правила высадки рассады вручную. Уход за рассадой в открытом грунте. Наблюдение за растениями, своевременный уход (полив, подкормка, рыхление). Защита от болезней и вредителей. | Ориентировка в задании на основании рисунков технологической карты. Планирование предстоящей работы самостоятельно на основе технологической карты. Частичная помощь учителя | № 13 Подготовка почвы к высадке рассады. Рыхление почвы культиватором. Внесение органических и минеральных удобрений. № 14 Полив рассады в парнике, выборка рассады. Посадка рассады в лунки, полив. Подкормка. |
| 17 | | | Столовые и кормовые корнеплоды их выращивание. | 4 | Основные виды столовых корнеплодов, условия их выращивания в различных районах. Строение растений первого и второго годов жизни. Агротехника столовых корнеплодов. Условия получения высоких урожаев столовых корнеплодов. Подготовка почвы под столовые корнеплоды: вспашка почвы мотоблоком или мини-трактором (осенняя обработка, внесение удобрений и весенняя обработка). Удобрение почвы в весенний период. Подготовка грядок. Способы посадки столовых корнеплодов. Разметка рядков или посев семян вразброс. Глубина заделки семян. Внесение минеральных удобрений. Уход за посадками: своевременный полив, подкормка, прореживание, прополка, рыхление междурядий | Ориентировка в задании по образцам и рисункам конечного и промежуточных результатов, показанных на технологических картах. Выполнение заданий с частичной помощью педагога | № 15 Внесение удобрений. Подготовка грядок. № 16 Ручной посев: поделка посевных борозд узкой мотыгой по размеченным линиям, раскладка семян в борозды, засыпка семян почвой, мульчирование. |
| ТВОРЧЕСКАЯ, ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (4 ч) |
| 18 | | | Гербарий «Сорные растения ». | 4 | Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготовить презентацию. Составить доклад защиты проекта. Защищают творчески проект. Отвечают на вопросы. Рассказывают технологический этап изготовления изделия. Осуществляют самооценку и взаимооценку практической работы | Работа с компьютером. | №17 Сбор материала |
| |
| | Всего | 68 | |