КТП по ОП 10 специальности 19.02.07

Курс, семестр

Учебная нагрузка обучающихся (час.)

Максимальная

учебная нагрузка

Самостоятельная работа обучающегося

Обязательная аудиторная нагрузка

Всего часов

в т.ч.

теоретические занятия

лабораторные работы

практические занятия

курсовая работа (проект)

(для СПО)

1

2

3

4

5

6

7

8

3 курс 5,6 семестр

158

52

106

86

20

Всего

158

52

106

86

20

№ заня-тия

Наименование разделов, тем, занятий

Обязательная учебная нагрузка

Материальное и информацион-ное обеспечение занятий (№ позиций из таб-лицы 2а, 2б, 2в)

Внеаудиторная самостоятельная работа обучающихся

Формы и методы контроля

Примечание

Кол-во часов

Вид занятия

Вид задания

информационное обеспечение (№ позиций из таб. 2б, 2в)

Коли-чество час.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Введение

2

лекция

П1,ОИ2,3, ДИ 4

Выполнение интернет - задания

ММ1, И-Р 3, И-Р 4

Письменный опрос

1.

Основы экономики

54

24

1.1

Основные положения

экономической теории

6

4

1.1.1

Понятие об экономике и экономической деятельности. Основные положения экономической теории.

2

Комбинорованный урок с элементсми беседы

П1, ОИ 2,3, ДИ 4

роработка конспекта

ОИ 2,3 ДИ 4 И-Р 3

ММ2

самоконтроль

1.1.2

Проблема выбора в условиях ограниченности ресурсов.

2

Комбинированный урок с элементами беседы

П1, ОИ2,3, ДИ 4

Подготовка сообщения по теме Школы экономических учений

ОИ 6 стр 43-48

ММ3

2

Устный опрос

1.1.3

Свойства товара и функции денег

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1, П2, ОИ2,3, ДИ4, И-Р 3. Таблица виды издержек производства

Решение задач

ОИ2,3, ДИ4, И-Р 3

ММ4

2

Устный опрос

1.2

Принципы рыночной

экономики

8

4

1.2.1

Понятие рынка. Рынки факторов производства.

2

Комбинорованный урок с элементами беседы

П1, П2, ОИ2,3,ДИ 4, ММ 1.1.1

ОИ2,3,ДИ 4, И-Р 3

ММ5

Письменная проверка

1.2.2

Основные рыночные структуры: монополия, и конкуренция.

2

Комбинированный урок с элементами беседы

П1, П2, ОИ2,3, ДИ 4, ММ 1.2.2

Конспект на тему Механизм спроса и предложения в совершенной конкуренции

ОИ2,3 ДИ 4

ММ6

4

тест

1.2.3

Законы спроса и предложения.

2

Комбинированный урок с элементами исслед

П1, П2, ОИ2,3, ДИ 4, ММ 1.2.3

Решение задас

Проверка решение задач

1.2.4

ПР №1. Анализ спроса и предложения на рынках факторов производства

2

Практическая работа №1

П1, ОИ2,3, ДИ 4

ИТК

Защита и сдача практической работы

1.3

Роль и организация хозяйствующих субъектов в рыночной экономике

4

4

1.3.1

Разделение труда и кооперация на предприятии. Организационно-правовые формы предприятия.

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1, ОИ2,3, ДИ 4

Таблица Организационно-правовые формы коммерческих организаций

ОИ 2,3, ДИ 4, И-Р 3

ММ7

2

Устный опрос

1.3.2

Сущность отрасли, виды отраслей народного хозяйства. Подотрасли молочной отрасли. Перспективы развития молочной отрасли на перспективу.

2

Комбинированный урок с элементами дискуссии

П1, ОИ 2,3 ДИ 4

Презентация Основные подотрасли молочной отрасли Амурской области: цельномолочная, кисломолочная, масла, сыра, мороженого, консервы.

ОИ 2,3 ДИ 4, И-Р 3

ММ8

2

Опрос с помощью карточек

1.4

Доходы и расходы предприятия. Механизм ценообразования на продукцию. Эффективность производства

10

6

1.4.1

Понятие дохода и прибыли. Рентабельность и прибыль.

2

Комбинированный урок с элементами расчета

ОИ2,3 П1, ДИ 4,ММ 1.4.1

Сообщение по теме

Производительность – мера измерения эффективности функционирования предприятия.

Факторы, влияющие на формирование доходов

ОИ 2, 3, 4

2

взаимоопрос

1.4.2

Понятие издержек. Виды издержек и их значение для анализа положения

2

Комбинированный урок с элементами беседы

П1, П2, ОИ2,3, ДИ 4 ММ 1.4.2

Сообщение по теме

Факторы, влияющие на формирование доходов

Факторы, способствующие снижению издержек производства

Управление затратами

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

2

Эссе

1.4.3

Ценообразование на продукцию:принципы, функции, методы

2

Комбинированный урок с элементами расчета

ОИ2,3 П1, ДИ 4,ММ 1.4.3

Сообщение на тему Определение критического объема производства

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

ММ11

2

Решение задач

1.4.4

Экономическая эффективность производства

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1, П2, ОИ2,3, ДИ 4 ММ 1.4.4

Проработка конспекта

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

Решение задач

1.4.5

ПР №2. Расчет себестоимости продукции, цен, прибыли

2

Практическая работа № 2

П1, ОИ2,3, ДИ 4

ИТК

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И

Защита и сдача практической работы

1.4.6

ПР №3.Определение эффективности организации, производства продукции

2

Практическая работа № 3

П1, ОИ2,3, ДИ 4

ИТК

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И

Защита и сдача практической работы

1.5

Факторы промышленного производства

16

1.5..1

Классификация, состав основных фондов предприятий и их оценка

2

Комбинированный урок

П1, ОИ6,П2

Решение задач и примеров

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 27-30

Устный опрос

1.5.2

Показатели эффективности использования основных средств предприятия

2

Комбинированный урок

П1, ОИ6,П2

Решение задач и примеров

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 31-35

Письменный опрос

1.5.3

ПР №4 Расчет показателей оснащенности основными средствами и эффективность их использования

2

Практическая работа №4

П1, ОИ 6, П2, ИТК

Повторение темы 2.3.1

ОИ 6 стр 156- 163

Защита и сдача практической работы

1.5.4

ПР №5 Расчет амортизационных отчислений

2

Практическая работа № 5

П1, П2, ОИ 6, ИТК

Повторение темы 2.3.1

ОИ 6 стр 171- 173

Защита и сдача практической работы

1.5.5

Классификация и состав оборотных средств предприятия

2

лекция

П1, ОИ 6

Конспектирование текста

ДИ 6 стр 150-152

Устный опрос

1.5.6

Организация материально- технического обеспечения, потребность в оборотных средствах

2

Комбинированный урок

П1, ОИ6,П2

Решение задач и примеров

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 35-39

Письменный опрос

1.5.7

Показатели эффективности использования оборотных средств

2

Комбинированный урок

П1, ОИ6,П2

Решение задач и примеров

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 33-45

Тест ПЭВМ

1.5.8

ПР №6 Расчет показателей эффективного использования оборотных средств. Определение потребности в материалах и сырье.

2

Практическая работа № 6

П1, П2, ОИ 6,ИТК

Повторить тему 2.3.4

ОИ 6 стр142-145

Защита и сдача практической работы

1.6

Механизм формирования

заработной платы. Формы оплаты труда

10

6

1.6.1

Экономический смысл оплаты труда. Формы и системы оплаты труда.

2

Комбинированный урок с элементами дискуссии

П1,П2, ОИ2,3, ДИ 4, ММ 1.5.1

Аналитическая работа

Анализ применения форм и систем оплаты труда разных категорий персонала предприятий молочной отрасли

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И

3

Проверка расчетов

1.6.2

Рынок труда и цена труда. Тарифная система.

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1,П2, ОИ2,3, ДИ 4, ММ 1.5.2

Аналитическая работа Анализ применения форм и систем оплаты труда разных категорий персонала предприятий молочной отрасли

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И

3

Проверка расчетов

1.6.3

Методика учета рабочего времени и расчета оплаты труда

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1,П2, ОИ2,3, ДИ 4, ММ 1.5.3

Проработка конспекта

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

ММ11

Тестирование

ПЭВМ

1.6.4

ПР №7 Факторы, определяющие дифференциацию в оплате труда

2

Практическая работа №7

П1, ОИ2,3, ДИ 4

ИТК

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

Защита и сдача практической работы

1.6.5

ПР №8 Расчет оплаты труда

2

Практическая работа №8

П1, ОИ2,3, ДИ 4

ИТК

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

Защита и сдача практической работы

2

Основы менеджмента

26

16

2.1

Особенности менеджмента в области

Профессиональной деятельности

4

4

2.1.1

Основные понятия и категории менеджмента.

2

лекция

П1, ОИ 6, ММ 2.1.1

Доклад по теме

Американская и японская модель менеджмента

И-Р 4

2

Фронтальный опрос

2.2.1

Особенности менеджмента в России.

2

Комбинированный урок с элементами дискуссии

П1, ОИ 6,ММ 2.1.2

Доклад по теме Использование мирового опыта менеджмента в условиях России

И-Р 3

2

Взаимоопрос

2.2

Функции менеджмента

4

4

2.2.1

Функция планирования. Процесс стратегического планирования.

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1, ОИ6, ММ 2.1.1

Сообщение по теме

Маркетинг как современная функция управления

Конкретные функции аппарата управленияРегламентация функций управления

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 27-30

2

Устный опрос

2.2.2

Функция мотивации. Мотивационные теории.

2

Комбинированный урок с элементами расчета

П1, П2, И-Р 3, ДИ 5,ММ 2.1.3

Сообщение по теме Этапы стратегического планирования

Современные теории мотивации.

Оценка среды предприятия

И-Р 3, ДИ 5

2

Устный опрос

2.3

Стили управления, виды коммуникаций

6

4

2.3.1

Стили управления: авторитарный, демократический, либеральный, их характеристика.

2

Комбинированный урок дискуссии

П1, ОИ6, ММ 2.3.1

Сообщение на тему

Сущность и элементы руководства. Форма власти и влияние.

Управление неформальной организацией.

Неформальный лидер и работа с ним.

ОИ 6 стр137-138

2

Комбинированный опрос

2.3.2

Коммуникации: понятие, виды. Процесс коммуникаций. Обратная связь

2

Комбинированный урок с элеметами расчета

П1, ОИ6, ММ 2.3.2

Сообщение на тему

Управление конфликтами и стрессами.

Зависимость стиля управления от опыта работы

Л.Н. Чечевицина, О.Н. Терещенко стр 72-75

2

взаимоопрос

2.3.3

ПР №9Определение стиля управления

2

Практическая работа № 9

П1, П2,ОИ6, ДИ 6, ИТК

Повторить тему 2.3.2

ОИ 6 стр127-134

Защита и сдача практической работы

2.4

Управленческий цикл

4

4

2.4.1

Сущность и виды методов управления.

2

Комбинорованный урок с элементами расчета

П1, П2, ОИ6, ДИ 6, ММ 2.4.1

Доклад на тему Развитие лидерства

ОИ 6 стр 148-149

2

Устный опрос

2.4.2

Сущность управленческого цикла, цель составления «Решетки менеджмента»

2

Комбинированный урок

П1, П2, ОИ6, ДИ 6, ММ 2.4.2

Доклад на тему Взаимосвязь методов и стилей управления

ОИ 6 стр 148-149

2

Письменный опрос

2.5

Принципы делового общения в коллективе

4

0

2.5.1

Деловое и управленческое общение: понятие, назначение. Роль общения для современного специалиста.

2

лекция

П1,ОИ5, ДИ 1,3

Проработка конспекта

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

Тестирование

ПЭВМ

2.5.2

Правила ведения деловых бесед, совещаний.

2

Комб.урок с элементами исследования

П1, П2, ОИ5, ДИ 1,3

Проработка конспекта

П2, ОИ2,3, ДИ 4, И-Р 3

Устный опрос

3

Основы маркетинга

26

12

3.1

Сущность, цели, основные принципы и

функции маркетинга, его взаимосвязь с менеджментом

8

4

3.1.1

Маркетинг и его роль в деятельности предприятия. Принципы и функции маркетинга.

2

Урок - беседа

ПИ1, ОИ5, ДИ 3,И-Р 2, ММ 3.1.1

Расчет по теме

Анализ комплекса маркетинга предприятия.

ОИ1, И-Р 5

4

Фронтальный опрос

31.2

Структура маркетинговой деятельности. Комплекс маркетинга

2

Комбинированный урок

П1, ОИ 5, ДИ 3, И-Р 2, ММ 3.1.2

Проработать конспект

ОИ1, И-Р 2

Прослкшивание СР

3.1.3

Объекты маркетинговой деятельности. Классификация потребностей.

2

Комб. урок с элементами беседы

ПИ1,ПИ2, ОИ1, ММ 3.1.3

Проработать конспекит

ОИ1, И-Р 2

Письменный опрос

3.1.4

Окружающая среда маркетинга.

2

Комб. урок с элементами беседы

ПИ1, ПИ2, ОИ1, ИТК

Повторение темы 4.2.1

ОИ 1 стр 68 -70, ДИ 7 стр 32-35

Письменный опрос

3.2

Современное состояние и перспективы развития отрасли

10

2

3.2.1

Состояние и прогнозы развития потребительского рынка России и Амурской области. Концепции развития рыночных отношений.

2

Ком.урок с элем. дискуссии

ПИ 1, ПИ2, ОИ 5 ДИ3, ММ 3.2.1

Схема по теме

Факторы, влияющие на покупательское предпочтение потребителей на рынке.

ОИ 1, И-Р 2, И-Р 3

2

Опрос с помощью карточек

3.2.2

Классификация маркетинга. Основные виды маркетинга.

2

Ком.урок с эл. расчета

ПИ1,2, ОИ 5, ДИ 3, ММ 3.2.2

ОИ2,И-Р2,3

Тест ПЭВМ

3.2.3

Анализ конкурентной среды.. Признаки и критерии сегментирования потребительского рынка. Потребители услуг общественного питания. Модель покупательского поведения.

2

Ком.урок с эл. расчета

ПИ 1, ОИ 5, ДИ 3, ММ 3.2.3

Подготовка ответов на вопросы

ОИ 1 стр 74- 80, ДИ 7 стр 35-38

Комбинированный опрос

3.2.4

Сегментирование рынка. Конкурентоспособность предприятий, продукции и услуг. Антимонопольное законодательство по защите конкуренции и конкурентной среды.

2

Ком.урок с эл. расчета

П1, ОИ5, ДИ3, ММ 3.2.4

Сообщение

ОИ 1,ДИ 7, И-Р 2,3

Тест ПЭВМ

3.2.5

ПР №10 Сегментирование рынка молочной продукции

2

Практическая работа №10

ПИ1, ПИ2, ОИ1, ДИ 7, ИТК

Проработка конспекта

Конспекты лекций, ОИ1, ДИ 7, И-Р 2

Защита и получение зачета

3.3

Ценообразование на продукцию (услуги)

4

4

3.3.1

Цена, ценовая политика. Классификация цен. Формирование цен в предприятиях Молочной отрасли.

2

Ком.урок с эл. расчета

ПИ 1, ОИ 1, ДИ 7, ММ 3.3.1

Расчет по теме

Анализ особенностей стратегий ценообразования предприятий

ОИ 1 стр 74- 80, ДИ 7 стр 35-38

2

Комбинированный опрос

3.3.2

Стратегии ценообразования.

2

Ком.урок с эл. расчета

П1, ОИ1, ДИ 7, ММ 3.3.2

Расчет по теме

Анализ особенностей стратегий ценообразования предприятий

ОИ 1,ДИ 7, И-Р 2,3

2

Тест ПЭВМ

3.4

Адаптация производства и сбыта к рыночной ситуации

4

2

3.4.1

Товар как средство удовлетворения потребностей. Жизненный цикл товара, этапы. Товар-новинка.

2

Ком.урок с элем. дискуссии

П1, ОИ1, ДИ 7, ММ 3.4.1

Презентация по теме

Разработка рекламных текстов для конкретного товара (молочная отрасль)

ОИ 1,ДИ 7, И-Р 2,3

2

Письменный опрос

3.4.2

Методы формирования спроса и стимулирования сбыта. Правовые основы рекламы.Маркетинговые исследования рынка

2

Ком.урок с эл. расчета

П1, ОИ1, ДИ 7, ММ 3.4.2

Проработка конспекта

ОИ 1,ДИ 7, И-Р 2,3

Дифференцированный зачет

№ п/п

Материально-техническое обеспечение занятий

1

2

1

2

Оборудование учебного кабинета:

• посадочные места по количеству обучающихся,

• рабочее место преподавателя,

• аудиторная доска,

• комплект учебно-наглядных пособий по дисциплине Основы экономики, менеджмента и маркетинга: дидактический материал по изучаемым темам; схемы, таблицы, задачники - практикумы

Технические средства обучения:

• компьютеры с лицензионным программным обеспечением по количеству обучающихся с возможностью подключения к Internet: прикладное программное обеспечение Microsoft Word, PowerPoint, Excel

3

Телевизор: демонстрация презентаций, электронных методических документов, графические изображения, таблицы

№ п/п

Наименование

Автор

Издательство, год издания

ОИ 1

Маркетинг

А.Ф. Барышев

М.: Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2012.

ОИ 2

Основы экономики

Н.Н. Кожевникова

М.: Издательский центр «Академия», 2016.

ОИ 3

Основы экономики

Кудина М.В.

М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА –М ,2015

ОИ 4

Основы экономической теории

Куликов Л.М.

М.: Финансы и статистика, 2014

ОИ 5

Основы менеджмента

Суетенков Е.Н. Пасько Н.И.

М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2015

ОИ 6

Экономика отраслей пищевых производств

Магомедов М.Д. Заздравных А.В.

М.: Издательско – торговая корпорация Дашков и к , 2016

№ п/п

Наименование

Автор

Издательство, год издания

ДИ 1

Менеджмент

Виханский О.С., Наумов А.И.

М.: Экономистъ, 2012

ДИ 2

Микроэкономика.

Грязнова А.Г. Юданов А.Ю.

М, 2013

ДИ 3

Менеджмент.

Казначевская Г.Б.

Ростов на Дону, Феникс, 2015

ДИ 4

Основы экономики

Слагода В.Г.

М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2012

ДИ 5

Экономика организации

Сафронов Н.А

Магистр, 2013

ДИ 6

Организация производства

Н.А Дубинина

М:Банки и биржи, ЮНИТИ, 2012

ДИ 7

Маркетинг

Герасимов Б.И. Жариков В.В. Жарикова М.В

М.: ФОРУМ , 2014