Лепка из соленого теста

НОД во второй младшей группе .

Лепка из  солёного теста.

Воспитатель: Русанова Г.И.

Задачи. Вызвать интерес к лепке баранок и бубликов. Формировать умение раскатывать столбики (цилиндры) разной длины и толщины (для баранок - длинные и широкие, для бубликов - короткие и узкие) и замыкать в кольцо. Показать варианты оформления лепных изделий (посыпание манкой, маком, протыкание дырочек карандашом, пластиковой вилкой или зубочисткой). Развивать восприятие формы и величины, глазомер и мелкую моторику.

Материалы, инструменты, оборудование

Материал для лепки: солёное или сдобное тесто; две верёвочки у воспитателя; клеёнки, салфетки бумажные и матерчатые.

Ход занятия.

-Здравствуйте ручки- хлоп-хлоп-хлоп

-Здравствуйте ножки- топ-топ-топ

-Здравствуйте щёчки –плюх-плюх-плюх

-Здравствуй мой носик-пип-пип-пип

-Здравствуйте гости – здравствуйте.

Раздаётся стук в дверь, воспитатель открывает, а там кукла Машенька.  

Воспит.: Ребята, посмотрите к нам в гости пришла кукла Машенька. Машенька, а почему ты такая грустная? (Я шла к вам в детский сад, чтобы угостить ребят баранками, а по пути встретила моих друзей ёжика, лисичку и зайчика и угостила их баранками ,а для ребят почти ничего не осталось.)

Машенька не расстраивайся, ребята тебе помогут, правда ребята? (Да)

Воспит.: Ребята давайте поиграем, чтобы Машенька развеселилась.

-Сидели два медведя на тоненьком суку

-Один читал газету, другой молол муку.

­-Раз ку-ку, два ку-ку, оба шлёпнулись вмуку.

Нос в муке, хвост в муке, уши в кислом молоке.

-Ребята, а как мы можем помочь Машеньке, слепить баранки.

-А из чего мы будим лепить баранки, конечно же из теста.

-А тесто из чего делают?

(Посмотрите на картинки)

-Из муки, молока, яйца, соль, сахар.

-А кто даёт молоко? (Корова).

-Как говорит корова? (Му-Му).

-А что нарисовано на этой картинке? (яйцо)

-Кто даёт яйца? (Курица).

-Как говорит курица? (ко-ко).

-А что нарисовано на этой картинке ? (Мука).

-Из чего делают муку? (зерно, пшеница).

Смотрите, что у нас появилось на столе (Миска).

-Интересно, а что в миске посмотрите .Что это? (тесто).

-Потрогайте тесто руками, какое оно? (ответы детей)

- Давайте, слепим из этого теста баранки.

Садитесь скорее за столы. У вас на столе лежит кусочек теста. Посмотрите, какой формы баранка? (Круглая).

- Как мы будим лепить баранки, сначала мы раскатаем колбаску .Вот так.(показ).

-Затем сгибаем колбаску и соединяем концы, получается колечко.

-Это и есть баранка. (делают).

-Какие замечательные баранки у вас получились. Молодцы, ребята.

-А что же нам надо с ними сделать, чтобы их можно было кушать? ( Испечь).

-Давайте положим наши баранки на поднос, мы их поставим сушится и пойдём мыть руки. (пока дети моют руки баранки меняются на съедобные)

-Ребята пока пекутся наши баранки, мы с вами поиграем в игру.

Дедушка Рох

Посеял горох.

Землю пахал

Тяжело вздыхал.

Когда убирал-

Пот вытирал-

Когда молотил

По пальцу хватил.

Зато когда ел,

Язык проглотил-

До чего было вкусно!

-Ребята давайте посмотрим, испеклись наши баранки, какие красивые баранки получились. Давайте угостим баранками Машеньку и наших гостей.

Садитесь за столы, будим угощаться нашими баранками. А гостям скажем «Спасибо за внимание, до скорого свидания.»