Мастер - класс "Витаминный компот"

Мастер – класс: «Витаминный компот»

Реализовала: учитель начальных классов

Класс: 1-А

(«Яблоко на обед – и всех болезней нет», здоровое и правильное питание – залог здоровья)

Цель:

Формирование навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.

Задачи:

• 1. Воспитательные:

• 1.1. Воспитать культуру сохранения и совершенствования собственного здоровья

• 1.2. Воспитать негативное отношение к вредным продуктам питания

• 1.3. Формировать готовность к коммуникации, воспитывать культуру общения и поведения

• 2. Развивающие:

• 2.1. Сформировать привычку правильно питаться и соблюдать режим питания

• 2.2. Выработать навыки выбора правильных продуктов питания и составления ежедневного рациона

• 3. Образовательные:

• 3.1. Познакомить детей с принципами здорового питания.

Методы: Показ работы, рассказ, объяснение, практическая работа.

Оборудование:

Мультимедиа слайд – презентации

Столы по группам

Раздаточный материал

Ход занятия:

Ребята, а от чего же зависит наше здоровье? Давайте вместе с вами определим факторы, влияющие на наше здоровье. Основными факторами являются экология, образ жизни, режим труда и сна, спорт, режим питания и продукты питания.

- Сегодня я предлагаю вам поговорить о здоровом питании.

- Я начну свой мастер - класс, загадав вам, ребята загадку:

1. Загадка:

«Загляни в осенний сад

Чудо - мячики висят.

Красноватый, спелый бок

Ребятишкам на зубок».

2. Яблоки – всем знакомый вкусный фрукт. Сочный, сладкий, кислый мягкий, красный, жёлтый. Перечислять качества яблока можно бесконечно.

3. – Давайте посмотрим, а чем полезен данный фрукт?

- стоматологи считают, они важны для роста зубов;

- зёрнышки – прекрасный запас йода;

- ими лечат простуду;

- съев одно яблоко в день, вы защитите себя от вирусных заболеваний;

4. - Важен этот фрукт для здоровья человека?

5. - Что можно приготовить из яблок?

(варенье, повидло, высушить, компот…)

6. – Приглашаю вас, ребята на кухню. Не удивляйтесь, мы будем готовить компот из яблок на зиму.

(Материал для мастер-класса: краски, кисти, свежие яблоки, трафарет банки, салфетки, ватные палочки)

Ход самостоятельной работы:

1. Трафарет банки компота у всех детей.

2. Берём трафарет банки и наносим фон (голубой, розовый, бежевый)

3. Режем яблоки на две дольки, наносим краску (красная, жёлтая) штампуем на поверхность банки.

4. рисуем веточки смородины, после высыхания наносим белые пятнышки.

5. на дольках яблок после высыхания рисуем зёрнышки.

6. закрываем банку салфеткой и обвязываем лентой.

- Компот готов, на зиму мы обеспечены витаминами, необходимые нашему организму.

- Запомните! Правильное питание полезно для здоровья!

Заключительная часть.

Человеку нужно есть.

Чтобы встать, и чтобы сесть,

Чтоб расти и развиваться,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Рефлексия:

(выбирают яблоки по настроению)