Меню пришкольного лагеря

Утверждаю

Директор МБОУ НОШ – ДС

р.п.Чаадаевка

_____________М.Г. Неклюдова

Приказ № 10 от 02.03.2022 г

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Яйцо вареное вкрутую

1/40

5,16

4,64

0,32

64,0

Бутерброд с маслом

50/10

9,824

6,305

113,985

299,67

какао

1/200

2,8

1,8

20,2

104,09

ОБЕД

Суп гречневый с мясом

250

15

12,02

14,7

280

Рис отварной

1/150

6,2

0,6

28,5

147

Гуляш из мяса

1/80

31,4

18,5

3,3

308,9

Компот из сухофруктов с вит. С.

1/200

0,98

6,15

3,73

74,20

Хлеб

1/80

7,60

0,90

46,70

213,60

ПОЛДНИК

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

груша

1/200

0,40

0,40

9,8

47,00

Зефир

1/60

0,48

0,06

101,85

195,60

Всего

40,87

64,32

339,12

1738,64

Приём пищи.

Наименование блюда

Масса

порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

Завтрак

Суп геркулесовый,молочный

1/220

7,9

10,8

48,1

338

Кофейный напиток

1/200

2,9

2,8

14,9

94

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Обед

Суп рисовый с курицей

250

10,35

24,18

22,7

184,4

Рожки с соусом

230

18,4

14,1

26,1

202,5

Котлеты

1/100

13

12,25

8

202,5

Компот из сухофруктов с вит. С.

200

0,634

0

29,96

117,6

Хлеб пшеничный

1/80

7,60

0,90

46,70

213,60

Полдник

Йогурт

1/120

5,00

3,00

8,50

85,50

печенье

35

8,00

19,00

66,00

408,00

Всего:

59,403

75,25

249,02

1927,511

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Каша геркулесовая

20/180

5,7

7,4

21,5

198,0

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

10,00

28,00

ОБЕД

Салат из помидор

1/100

1,13

6,19

4,72

79,1

Уха с рисом

1/250

2,90

0,90

8,20

52,50

Вермишель отварная

1/150

5,52

4,52

26,45

168,45

Тефтели из мяса

80/80

11,78

12,91

14,90

223,00

Компот из сухофруктов

1/200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб

1/80

7,60

0,90

46,70

213,60

ПОЛДНИК

Яблоко

1/150

0,40

0,40

9,8

47,00

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

Пряник

1/30

4,80

2,80

77,70

335,80

Всего

48,27

69,42

306,33

1995,65

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Макароны с сыром

1/180

5,16

4,64

0,32

64,0

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Какао

1/200

3,52

3,72

25,49

145,2

ОБЕД

Суп куриный с гренками

1/250

2,13

3,07

11,2

82,00

Гречневый плов с курицей

180

25,38

21,25

44,61

471,25

Салат из свежей капусты

1/100

1,41

5,08

9,02

87,40

Компот из сухофруктов

1/200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб

1/80

7,60

0,90

46,70

213,60

ПОЛДНИК

Печенье

35

8,00

19,00

66,00

408,00

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

Банан

1/200

1,50

0,50

21,00

96,00

Всего

62,94

91,56

310,70

2217,65

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Суп пшеничный

1/250

7,25

6,85

23,21

183,50

Бутерброд с сыром с маслом

50/15/25

19,80

33,02

67,92

656

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

ОБЕД

Щи из св. капусты с курицей

1/250

1,75

4,89

8,49

84,75

Макароны отварные

1/150

5,52

4,52

26,45

168,45

Гуляш из курицей

75

23,80

19,52

5,74

203,00

Салат из огурцов и помидор

1/100

0,98

6,15

3,73

74,20

Хлеб

1/80

7,60

0,90

46,70

213,60

Напиток сок

1/200

0,04

0

0,41

12,731

ПОЛДНИК

Яблоко

1/150

0,40

0,40

9,8

47,00

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

Печенье овсяное

1/20

6,20

18,10

68,70

450,00

Всего

73,74

94,35

289,15

2149,231

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Омлет

120

18,99

28,32

3,51

345,90

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Чай с сахаром

1/200

0,20

0,00

14,00

28,00

ОБЕД

Суп с рыбными консервами

1/250

8,61

8,40

14,34

167,25

Картофельное пюре

180

3,67

5,76

24,53

164,70

Котлета из курицы

100

15,55

11,55

15,70

228,75

Салат из капусты

100

1,41

5,08

9,02

87,40

Хлеб

80

7,60

0,90

46,70

213,60

Напиток сокосодержащий

200

0,04

0

0,41

12,731

ПОЛДНИК

Апельсин

200

0,90

0,20

8,10

43,00

Молоко

200

5,80

5,00

9,60

108,00

Зефир

60

0,48

0,06

101,85

195,60

Всего

71,25

98,67

295,36

2122,931

Приём пищи.

Наименование блюда

Масса

порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

Завтрак

Каша гречневая молочная

1/220

7,46

6,85

21,35

177,00

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Чай с лимоном

1/200

0,263

0

15,22

59,16

Обед

Суп рисовый с мясом

250

6,18

3,30

14,65

113,00

Рагу из курицы

220

18,4

14,6

26,1

202,5

Компот из сухофруктов с вит.С

200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб

80

7,60

0,90

46,70

213,60

Полдник

Пряник

1/30

4,80

2,80

77,70

335,80

Напиток сокосодержащий

1/200

0,04

0

0,41

12,731

Всего:

52,783

61,85

274,49

1735,991

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Лапша молочная

1/250

7,19

6,51

23,55

181,50

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Какао

200

3,52

3,72

25,49

145,20

ОБЕД

Салат из свежей капусты

100

1,41

5,08

9,02

87,40

Суп пшенный с мясом

250

0,87

2,27

5,00

44

Гороховое пюре

200

12,3

6,2

33,3

228,80

Котлета

80

12,44

9,24

12,56

183,00

Компот из сухофруктов с вит.С

200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб

80

7,60

0,90

46,70

213,60

ПОЛДНИК

Йогурт

1,2

2,60

15,50

85,00

Банан

200

1,50

0,50

21,00

96,00

Всего

56,07

70,42

264,48

1886,70

Прием пищи, Наименование блюда

Масса порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

ЗАВТРАК

Каша «Дружба»

220

10,44

11,11

41,30

331,30

Печеньи с маслом

35/10

7,10

21,30

63,20

476,40

Чай с сахаром

200

0,20

0,00

14,00

28,00

ОБЕД

Суп вермишелевый с мясом

250

1,07

1,00

7,53

44,67

Капуста тушеная с мясом

200

3,33

7,77

41,42

256,23

Компот из сухофруктов с вит. С

200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб

80

7,60

0,90

46,70

213,60

ПОЛДНИК

Напиток сок

1/200

0,04

0

0,41

12,731

Пряник

1/30

4,80

2,80

77,70

335,80

Всего

34,62

44,88

317,02

1792,931

Приём пищи.

Наименование блюда

Масса

порции

Пищевые вещества

Энергетическая ценность

(ккал)

Б

Ж

У

Завтрак

Пудинг творожный

1/220

27,80

19,20

10,20

224,00

Бутерброд с маслом

50/10

8,00

33,40

47,60

528

Чай с лимоном

200

0,10

0,02

5,10

20,5

Шоколадные конфеты

40

4,00

19,00

68,00

462,00

Обед

Салат из свежей капусты

100

1,41

5,08

9,02

87,40

Суп-лапша с курицей

250

1,13

1,73

5,27

41,33

Картофельное пюре

180

3,67

5,76

24,53

164,70

Рыба тушёная с овощами

75

18,03

10,21

8,43

195,00

Компот из сухофруктов с вит.С

200

0,04

0,00

24,76

94,20

Хлеб пшеничный

/80

7,60

0,90

46,70

213,60

Полдник

Апельсин

200

0,90

0,20

8,10

43,00

Круассан

100

8,00

19,00

66,00

408,00

Всего:

90,48

138,50

401,31

3051,73