Методические указания к практическим работам по дисциплине Основы агрономии

Практические занятия по ОП.06 Основы агрономии

Практическое занятие № 1

Тема: «Определение вида и сорта сельскохозяйственных культур» (6 ч.).

Цель: изучить основные виды сельскохозяйственных культур, сорта зерновых культур.

Оборудование:различные виды и сорта сельскохозяйственных культур, наглядный материал, учебная и методическая литература.

Краткие теоретические сведения.

Сельскохозяйственные культуры — культурные растения, возделываемые с целью получения продуктов питания, технического сырья и корма для скота.

Согласно статье 1 Федерального закона «О семеноводстве», к сельскохозяйственным культурам относятся:  зерновые, зернобобовые, кормовые, масличные, эфиромасличные,технические, овощные, лекарственные, цветочные, плодовые, ягодные растения, картофель,сахарная свёкла, виноград.

 Культурное растение наряду с почвой является главным средством производства в земледелии. Как предмет труда растение испытывает на себе влияние человека в процессе улучшения и создания новых сортов, выборе предшественников в севообороте, определении норм высева и др. Как орудие труда зеленые растения преобразуют кинетическую энергию солнечного света в потенциальную энергию органических соединений.

Научно-технический прогресс предъявляет ряд общих требований при создании новых сортов растений. Они должны обладать высокой потенциальной продуктивностью, чтобы более полно реализовать возможности прироста урожайности, заложенные в других направлениях интенсификации земледелия — механизации, мелиорации, химизации и др.

Важной задачей в селекционной работе являются улучшение качества продукции, повышение содержания питательных веществ в единице продукции, формирование в растениях ценных хозяйственных свойств, нужных человеку. Разумеется, что новые сорта должны способствовать внедрению комплексной механизации всего технологического процесса возделывания растений, их уборки и послеуборочной доработки продукции. Это предполагает целенаправленное изменение ряда морфологических признаков растений. Так, механизации уборки, например, ряда культур препятствуют особое расположение на растениях листьев, початков, стручков, неодновременное их созревание. Для некоторых культур, особенно для зерновых, большое значение имеет выведение таких сортов, которые имели бы короткий, прочный стебель и были бы устойчивы к полеганию. Длинностебельные сорта неспособны держать полновесный колос, и поэтому они склонны к полеганию, что приводит к немалым потерям урожая и затрудняет процесс уборки. К тому же формирование длинного стебля способствует выносу из почвы больше питательных веществ, которые могли бы пойти на создание полезной продукции — зерна.

Важнейшей задачей селекции является формирование у растений устойчивости к болезням и вредителям, конкурентоспособности по отношению к сорным растениям, устойчивости к засухам, к пониженным температурам. Сорта всех сельскохозяйственных культур должны создаваться применительно к конкретным почвенного климатическим условиям различных зон. Практически это проводится через выведение районированных сортов, учитывающих особенности регионов.

Зерновые культуры — важнейшая в хозяйственной деятельности человека группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма для сельскохозяйственных животных.

Зерновые культуры подразделяются на хлебные и зернобобовые.

Хлебные зерновые культуры выращивают на всех континентах нашей планеты. Среди хлебных зерновых культур наиболее распространены пшеница, рис (особенно в странах Азии), кукуруза(наибольшие площади в Северной Америке), рожь (главным образом в Европе), овёс (в Северной Америке и Европе), ячмень (в Европе, Азии, Северной Америке), просо и сорго (в Азии, Африке). Остальные культуры менее распространены: чумиза, пайза в основном в Китае,африканское просо, тефф в Эфиопии, дагусса в Индии, мучнистый амарант в Перу.

Бобовые зерновые культуры — горох, фасоль, соя, вика, чечевица, бобы и другие — также очень распространённая группа культурных растений.

Озимые и яровые зерновые культуры

Хлебные злаки делят на яровые и озимые.

Озимые хлеба (озимую пшеницу, озимую рожь и озимый ячмень) сеют в конце лета или в начале осени до наступления устойчивых заморозков. Урожай собирают на следующий год. В начале роста и развития им необходимы пониженные температуры (от 0 до 10°).

Яровые растения проходят начальные фазы развития при повышенных температурах (от 10 - 12 до 20°), поэтому их высевают весной и в том же году получают урожай зерна. 
Озимые хлеба по сравнению с яровыми более продуктивны, так как они лучше используют осенние и зимне-весенние запасы влаги и элементы питания. Кроме того, они более стойки против сорняков, поскольку весной вегетируют раньше. 
Осенью они образуют хорошо развитую корневую систему и листовую поверхность. Однако озимые страдают от неблагоприятных условий зимовки: сильных морозов, смены оттепелей и заморозков, ледяной корки, обилия снега и талых вод. 
В районах, где бывают суровые малоснежные зимы, частые осенние засухи, например в Заволжье, на Южном Урале, в Сибири, Северном Казахстане, озимые почти не возделывают.

Возделывание зерновых культур на территории России.

Размещение зерновых культур связано прежде всего с их биологическими особенностями и почвенно-климатическими условиями. 
В европейской части России широко распространены озимые культуры, причем в северных районах с более суровыми зимами возделывают преимущественно озимую рожь - наиболее зимостойкую культуру; в центральных, западных и южных - озимую пшеницу и в самых южных, кроме того, - озимый ячмень.

Основные районированные сорта озимой ржи - Вятка 2, Омка, Саратовская крупнозерная, Харьковская 55, Харьковская 60, Белта, Восход 2, Чулпан (короткостебельный). 
Основные сорта озимой пшеницы - Безостая 1, Мироновская 808, Ильичевка, Одесская 51,Полесская 70, Краснодарская 39, Прибой, Зерноградка, Ростовчанка.

Яровая пшеница - основная зерновая культура степных засушливых районов Поволжья, Урала, Сибири, Казахстана. 
Основные сорта яровой пшеницы -Харьковская 46, Саратовская 29, Саратовская 42, Новосибирская 67, Московская 21.

Яровые ячмень и овес выращивают почти повсеместно. Районированы сорта Винер, Московский 121, Нутанс 187, Донецкий 4, Донецкий 6, Луч, Альза, Надя. 
Основные сорта овса - Льговский 1026, Золотой дождь, Победа, Орел, Геркулес.

Кукуруза и сорго - теплолюбивые культуры, и их распространение ограничено южными районами и средней полосой страны. Основные сорта и гибриды кукурузы - Чишминская, Воронежская 76, Буковинский ЗТВ, Днепровский 56ТВ, Днепровский 247МВ, ВИР 25, ВИР 24М, ВИР 156ТВ, Краснодарская 1/49, Одесская 10.

Сорго как солеустойчивая и засухоустойчивая культура имеет преимущества на засоленных почвах и при недостатке влаги. Районированы сорта сорго Украинское 107, Красный янтарь.

Просо отличается повышенной потребностью в тепле и засухоустойчивостью, поэтому его возделывают в районах с теплым климатом. Выращивают сорта Саратовское 853, Весело-подолянское 38, Мироновское 51.

Рис требует много тепла и влаги. Рисовые поля - чеки - сплошь затопляют водой. В нашей стране рис выращивают в основном на Северном Кавказе, юге Украины, в Поволжье, Средней Азии, Приморском крае, на юге Казахстана. Районированы сорта риса Дубовский 129, Кубань 3, Краснодарский 424, Узрос 59.

Гречиха - культура теплолюбивая и влаголюбивая. У этого растения сравнительно короткий вегетационный период, и поэтому ее возделывают главным образом в зоне умеренного климата, а также как повторную культуру на юге при орошении. Основные сорта гречихи - Богатырь, Казанский местный, Калининская, Юбилейная 2.

Обширная территория нашей страны, большое разнообразие природных и экономических условий позволяют возделывать многие зернобобовые культуры: горох, фасоль, чечевицу, кормовые бобы, люпин, чину, нут. 

Традиционная для нас зернобобовая культура – горох. В Госреестр включено более 40 сортов гороха, которые по длине вегетационного периода подразделяются на скороспелые (от всходов до созревания семян от 60 до 75 дней), среднеспелые (от 80 до 95 дней) и позднеспелые (от 95 до 120 дней).
Из лущильных сортов наиболее известны:
раннеспелые —Альфа, Вега, Вера, Воронежский зеленый, Ранний 301, Ранний грибовский 11, Тропар, Южный 47, Авола, Пионер, Юрга, Янтарь,
среднеспелые — Адагумский, Виола, Лига, Победитель Г33, Совершенство, Фуга, Хавский жемчуг, Алтайский изумруд, Беркут
позднеспелые — Восход, Изумруд, Мозговой улучшенный, Юбилейный 1512.
Из сахарных сортов:
среднеспелые — Неистощимый 195, Сахарный, Первенец; позднеспелый — Жегалова 112.

Хорошим вкусом и питательностью отличается фасоль. Сортов фасоли много, причем все они годятся как для выращивания молодых стручков, так и на зерно. В средней полосе распространены сорта Сакса 615, Золотая гора и др. Из оригинальных видов фасоли можно назвать Лимскую и Лобия.

Среди раннеспелых кустовых сахарных сортов фасоли специалисты отмечают: Сакса без волокна, Триумф Сахарный, Диалог, Весточка, Сахарная 116. У этих сортов в пищу используют молодые (8-10-дневные) бобы-лопаточки. Их целиком тушат, консервируют, замораживают.

Среди лущильных сортов наиболее интересными считаются Щедрая, Грибовская 92, Белозерная, Палево-пестрая. У лущильных сортов фасоли в пищу используют зерна

Содержание отчета.

Задание 1. Ответьте письменно на вопросы.

1. Что такое сельскохозяйственные культуры?

2. Перечислите виды сельскохозяйственных культур.

3. Для чего селекционеры выводят новые сорта с/х культур?

4. Как подразделяются зерновые культуры?

5. Чем отличаются яровые и озимые хлеба?

Задание 2.Заполните таблицу.

Зерновая культура	Наиболее распространенные сорта в России
Хлебные культуры
Озимая рожь
Яровая пшеница
Яровой ячмень и овес
Кукуруза
Сорго
Просо
Рис
Гречиха
Зернобобовые культуры
Горох
Фасоль

Сделайте вывод.

Практическое занятие № 2

Тема: «Определение почв по морфологическим признакам»(6 ч.)

Цель: Научиться определять механический и химический состав почвы.

Краткие теоретические сведения.

Состав почвы.

Минеральная часть почвы. Минеральная часть твер­дой фазы почвы представлена рыхлыми продуктами выветривания гор­ных пород. Эти рыхлые отложения состоят из отдельных частиц различ­ной величины и формы, которые называются механическими элемента­ми или гранулами.

Сходные по размеру гранулы объединяют в группы или фракции, среди которых выделяют: камни ( 3 мм), гравий (3-1 мм), песок (1,0-0,05мм), пыль (0,05-0,001 мм), ил (0,001-0,0001мм) и коллоиды (скелетом почвы, а менее 1 мм - мелкоземом.

Необходимость в выделении подобных фракций объясняется тем, что они обладают весьма несходными свойствами, передавая эти свойства и почвам. Каменистая фракция характеризуется высокой воздухо- и водо­проницаемостью, практически не обладает влагоемкостью, капилляр­ностью и связанностью, не способна удерживать в себе влагу и мине­ральные элементы пищи, но вызывает ускоренное изнашивание рабочих органов почвообрабатывающих орудий. Напротив, илистая фракция, богатая питательными веществами и гумусом, обладает высокой влаго­емкостью и поглотительной способностью, препятствует вымыванию ми­неральных элементов из почвы, но имеет низкую воздухо- и водопро­ницаемость и высокую капиллярность, связанность и липкость.

Механический (гранулометрический) состав определяют по содержа­нию в почве каждой фракции отдельно, выраженной в процентах от общей массы абсолютно сухой почвы.

Механический состав в значительной мере определяет многие агро­номические свойства.

Почвы песчаные и супесчаные легко впитывают влагу и пропускают воздух, но обычно мало содержат органического вещества и потому плохо удерживают воду и питательные вещества. Из-за низкой связности почвы такого механического состава легко поддаются обработке и с весны быст­ро прогреваются, за что и получили название легкие и (или) теплые.

Почвы глинистые по механическому составу плохо и медленно впи­тывают влагу, которая застаивается на поверхности и приводит к обра­зованию почвенной корки. Ввиду слабого газообмена в таких почвах приостанавливается жизнедеятельность аэробных бактерий, затрудня­ется снабжение корней растений кислородом, образуются вредные для растений закисные соединения алюминия и железа. Эти почвы сильно уплотняются, оказывают большое со­противление почвообрабатывающим орудиям, а весной очень медленно прогреваются, что дало им название тяжелые и (или) холодные.

В лаборатории определить содержание глины в почве можно следующим образом: почву просеять через сито, насыпать в мерный цилиндр емкостью 50 см³ и уплотнить до объема 5 см³.

В цилиндр налить 30 см³ воды и 5 см³ хлористого калия. Содержимое перемешать стеклянной палочкой и поставить на 30 минут для отстаивания.

По объему приращения на 1 см³ сухой почвы в мерном цилиндре вычислить содержание глинистых частиц (смотри таблицу 1).

Можно определить и содержание песка в почве. Насыпать в мерный цилиндр емкостью 100 см³ просеянную почву объемом 10 см³. Налить воды до 100 см³, размешать, затем дать отстояться до оседания песка на дно цилиндра.

Мутную воду (с частицами песка и пыли) осторожно слить. К осадку почвы снова долить воды до 100 см³ , перемешать, отстоять и слить. Все это повторять до полной прозрачности.

По объему осевшего песка подсчитать его количество в %. (1 см³ песка принимают за 10%).

Пользуясь результатами предыдущих анализов и таблицей 2 справочного материала, определяют характер почвы, т.е. механический состав почвы.

В полевой обстановке нередко возникает необходимость определить хотя бы ориентировочно механический состав, не прибегая к использо­ванию сложного оборудования. Положите на ладонь комочек почвы (не более 2-3 см в диаметре) и, слегка увлажнив и разминая его в течение 20-30 секунд, попытайтесь придать ему следующие формы. Если из по­чвы не удается образовать шарик, то эта почва по механическому соста­ву песчаная (песок). В случае образования шарика попытайтесь раска­тать его в шнур. Если в начале раскатывания образуются только мелкие комочки почвы в виде отдельных фрагментов шнура, то это супесь. Лег­кий суглинок удается раскатать в шнур, который однако весьма не про­чен и легко распадается на части при его дальнейшем раскатывании. Если при раскатывании образуется толстый шнур и из него можно образо­вать кольцо, которое при этом дает трещины и изломы, то это средний суглинок. Тяжелый суглинок легче раскатывается в шнур, но на выкла­дываемом кольце появляются трещины. Если при раскатывании шари­ка образуется шнур и его можно сложить в гибкое без трещин кольцо, то это глинистая почва (глина).

Органическое вещество почвы. Источником образо­вания органического вещества почвы являются обитающие в ней и на ней растительные и животные организмы.

Почвенный раствор. Жидкая фаза почвы представляет со­бой не свободную воду атмосферных осадков, а содержит в себе различ­ные растворенные вещества, почему и получила название почвенная вла­га, или почвенный раствор. В нем в форме молекул находятся соединения азота (аммиак, окись азота), фосфора (окись фос­фора), калия (окись калия), кальция (углекислый кальций), серы (окись серы), углерода (углекислый газ) и многие другие биологически важные для растений элемента минерального питания.

В районах сухого климата почвенная влага при наличии в ней хотя бы ничтожной концентрации воднорастворимых солей по капиллярным по­рам может подтягиваться к поверхности почвы. Там она, испаряясь, обус­лавливает накопление большого количества вредных для культурных ра­стений солей. Так происходят образование малопригодных засоленных почв или же практически непригодных для земледелия солончаков.

По кислотности почвенного раствора (актуальная кислотность), вы­ражаемой величиной рН, почвы подразделяются следующим образом:

Реакция	Значение рН
сильнокислые	4,0
кислые	4,0-5,5
слабокислые	5,5-6,5
нейтральные	6,5-7,0
щелочные	7,0-8,0
сильнощелочные	8,0

Сильнокислая и кислая реакция характерна для торфяных подзолис­тых и дерново-подзолистых почв. Для серых лесных и черноземных почв присуща слабокислая и близко к нейтральной реакция, а для каштано­вых и солонцов - щелочная.

Кислотность почвенного раствора определяют по водной вытяжке из почвы и ее индикации на лакмусовую бумажку. Кислый раствор вы­зывает яркое покраснение полоски такой бумажки, что свидетельствует- о необходимости внесения извести в почву. Напротив, усиление густоты синего цвета полоски лакмусовой бумажки свидетельствует о возраста­нии щелочности почвенного раствора и возможной целесообразности гипсования почвы.

Таким образом, почвенный раствор является не только основным источником обеспечения растений и другой почвенной флоры водой и минеральными элементами, носителем ряда важных химических свойств почвы, но и важным стабилизатором создаваемых почвенных условий.

В лабораторных условиях определяют влажность почвы так:

Отвесить 5г почвы, положить на металлическую подставку на штативе, обложить кусочками сухого горючего и зажечь его. После сгорания горючего ссыпать почву в совок и взвесить. Затем по разности веса определить влажность почвы.

Например: взяли почвы 5г, после просушки осталось 3г.

Значит, 5г – 3г = 2г

Составляем пропорцию: 5 – 100%

2 – х %

2 * 100

К = --------- = 40% влажность почвы.

5

Также можно определить и реакцию почвенного раствора. Пипеткой (или шприцем) взять 5см³ водной вытяжки почвы и поместить ее в пробирку. Сюда же налить 0,3 см³ комбинированного индикатора.

Перемешать стеклянной палочкой до получения устойчивой окраски. После этого определить рН почвенного раствора путем сопоставления его окраски с окраской эталонов стандартной шкалы, для чего вынимают из штатива этот и два соседних с ним близких по цвету эталона и сравнивают их окраску, приблизив к белому листу бумаги. Сравнивая величину рН с таблицей 3, определяют группы почв.

Почвенный воздух. Газообразная фаза почвы формиру­ется как газовыми компонентами атмосферного воздуха, так и газо­образными продуктами, образуемыми и выделяемыми почвой и ее жи­выми организмами.

Малое количество крупных пор и преобладание капиллярных промежутков резко замедляет проникновение в глубь почвы выпадающих летних осадков, которые или застаиваются на поверхности поля, вызывая ги­бель растений от кислородного голодания корневой системы, или же стекают в овраги и ручьи, безвозмездно теряясь для растений. Чтобы избежать подобных быстро наступающих негативных последствий, на этих почвах необходимо с весны создавать и позднее поддерживать строение пахотного слоя почвы с таким ориентировочным соотноше­нием в % твердой фазы, некапиллярной и капиллярной пористости как 40 (45): 32 (30) : 28 (25).

Таким образом, создавая и поддерживая благоприятное строение пахотного слоя можно значительно повысить плодородие почвы путем целенаправленного улучшения водного и воздушного режимов почвы.

Содержание отчета.

Ответьте письменно на вопросы:

1. Чем представлена минеральная часть твер­дой фазы почвы?

2. Какие по механическому составу почвы считаются наиболее водо- и воздухопроницаемыми?

3. Как определить количество глины в почве? Какая почва содержит 90% глины?

4. Как определить количество песка в почве? В какой почве на 1 часть глины приходится 4 части песка?

5. Можно ли определить механический состав почвы в поле? Опишите, каким образом.

6. Опишите последовательность определения влажности почвы.

Какое значение имеет влажность почвы при ее обработке?

1. Как определить реакцию почвенного раствора?

2. Значение рН почвенного раствора оказалось равным 4,5 единиц. Какая это почва и как можно ее улучшить?

3. Чем представлена газообразная фаза почвы? Может ли человек изменить количество и размер пор в почве? Назовите известные вам способы.

Сделайте вывод.

СПРАВОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ

Таблица 1

Определение содержания глины в почве

Приращение объема почвы, см3	Глина, %	Приращение объема почвы, см3	Глина, %
4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00	90,7 85,08 79,36 73,67 67,01 62,86 56,67 51,01 45,36	1,75 1,50 1,25 1,00 0,75 0,50 0,25 0,12	39,63 34,00 29,34 22,67 17,00 11,33 5,66 2,72

Таблица 2

Виды почв

Вид почвы	Состав почвы (количество частей песка на одну часть глины)
Глинистая Суглинистая тяжелая Суглинистая средняя Суглинистая легкая Супесчаная Песчаная	1-2 3 4 5-6 7-9 10-11

Таблица 3

Группы почв в зависимости от величины рН

Группы почв	Реакция почвенного раствора рН
Сильнокислые Кислые Слабокислые Нейтральные Слабощелочные Сильнощелочные	3-4 4,1-5,0 5,1-6,0 6,1-7,0 7,1-8,2 8,5-9,5

Практическое занятие № 3

Тема: « Разработка систем обработки почвы под озимые и яровые культуры» (4 ч.).

Цель: изучить технологии обработки почвы под озимые и яровые культуры.

Оборудование:методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Система обработки почвы под яровые культуры

Зяблевая обработка почвы

Обработку почвы в летне-осенний период под посев яровых культур следующего года называют зяблевой.

Зяблевая обработка почвы позволяет вести эффективную борьбу с сорняками и возбудителями болезней растений, заделывать в почву стерню, дернину, органические и минеральные удобрения, гербициды, регулировать водный режим в условиях как переувлажнения, так и недостатка влаги. Проведение серии обработок почвы в летне-осенний период уменьшает напряженность весенних работ и позволяет про­вести посев яровых культур в оптимальные сроки.

Система зяблевой обработки почвы обычно включает дискование или дисковое лущение (одно-двукратное) стерни сразу после уборки предшествующей культуры (на глубину 6-12 см). Этот прием решает много задач: подрезает сорные растения, заделывает в почву и тем самым провоцирует на прорастание семена сорняков, измельчает корневища пырея и других корневищных сорняков, провоцируя их спящие почки на прорастание. После массового появления всходов сорняков проводят вспашку (под зерновые, подсолнечник – на 20-22 см, под кукурузу – на 25-27 см).

На черноземных почвах глубина зяблевой вспашки составляет 28 — 35, на сероземах и хорошо окультуренных серых лесных почвах — 26 — 28, на дерново-подзолистых — 20 — 22 см.

В системе зяблевой обработки почвы, как правило, проводят почвоуглубление для создания глубокого, хорошо окультуренного пахотного слоя. Одновременно вносят органические и минеральные удобрения, известковые или гипсовые материалы.

Разнообразие почвенно-климатических условий требует дифференцированного подхода к срокам, периодичности и характеру самой зяблевой обработки. Так, на суглинистых дерново-подзолистых почвах требуется ежегодная глубокая обработка, на супесчаных, черноземных и каштановых почвах ее можно делать один раз в три-четыре года.

Зяблевая обработка может включать один или несколько приемов, выполняемых в определенной последовательности.

Улучшенная зябь

Широко применяют систему основной подготовки почвы под подсолнечник по типу улучшенной зяби на тех полях, где присутствуют многолетние корнеотпрысковые и пожнивные сорняки. В районах, где после уборки зерновых колосовых до наступления холодов проходит 2-3 месяца, почву в течение июля — сентября обрабатывают на 6-8 и 8-10 см, чтобы сохранить влагу, спровоцировать всходы однолетних сорняков. Осенью (в сентябре — октябре), когда почва хорошо крошится и не образуются крупные глыбы, проводят вспашку на глубину 20-22см.

В северных степных и прилегающих лесостепных районах эта система ограничивается двумя лущениями и вспашкой в сентябре.

В южных районах Степи, где июль — сентябрь сухие и жаркие, почву после дискования или дискового лущения (одно-двукратного на глубину 6-12 см) культивируют (тяжелыми культиваторами на глубину 12-14 см, по мере необходимости легкими культиваторами на глубину 6-8 см) , а затем во второй половине сентября или первой половине октября пашут (под зерновые колосовые, подсолнечник, горох и др. –на 20-22 см, под кукурузу – на 25-27 см, под сахарную свеклу – на 32-36 см). При этом пахота отличается высоким качеством.

В районах, где нет опасности эрозии почвы, поле осенью боронуют (выравненная зябь). Там, где такая опасность имеется, а также на глинистых почвах, выравнивания поля не проводят (гребнистая зябь).

Полупаровая зябь

Проводится после рано убираемых с.-х. культур в р-нах с продолжит. тёплой осенью (Украина, Сев. Кавказ, Молдавия, Ср. Азия, Закавказье). Осн. задача П. о. п. — подготовка почвы под озимые (пшеница) и яровые (пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник) культуры, обеспечивающая накопление и сохранение почвенной влаги, доступных растениям питат. в-в и уничтожение сорняков. После освобождения поля от посева предыдущей культуры и до посева второй культуры проходит 2,5 — 3,5 мес. За это время выпадает определ. кол-во осадков (напр., в Ростовской обл. 80 — 100 мм, Краснодарском кр. 110 — 130 мм). При П. о. п. осадки накапливаются в почве. П. о. п. заключается в глубокой обработке и неск. культивациях или лущениях и изменяется в зависимости от ряда условий.

При достаточном увлажнении почвы и отсутствии эрозии после уборки культуры проводят вспашку на полную глубину с одноврем. боронованием или прикатыванием почвы. Для этого используют комбинир. пахотный агрегат ПКА-2 (плуг, волокуша, секция кольчато-шпорового катка), к-рый хорошо разрыхляет и выравнивает поверхность почвы. Если после вспашки в течение летне-осеннего периода почва уплотняется и появляются всходы сорняков, то проводят 1 — 3 культивации с одноврем. боронованием (первая на глубину 8-10 см, вторая – на 6-8 см) и культивация без борон.

При иссушении почвы вспашку заменяют обработкой дисковыми или лемешными лущильниками (на глуб. 12 — 16 см с боронованием и прикатыванием), тяжёлыми дисковыми боронами, фрезами. На участках, засорённых многолетними сорняками, проводят 1 — 2 послеуборочных лущения жнивья с последующей вспашкой. В р-нах ветровой эрозии и недостаточного увлажнения вспашка заменяется обработкой плоскорезами-глубокорыхлителями. По сравнению с зяблевой обработкой, особенно на почвах, склонных к заплыванию, и на засорённых почвах, П. о. п. под яровые культуры имеет преимущества. Введение П. о. п. под озимую пшеницу обеспечивает рост урожайности на 3 — 4 ц с 1 га, под яровую пшеницу и ячмень — на 2 - ц с 1 га.

Предпосевная обработка почвы

Предпосевная обработка почвы, совокупность приёмов механического воздействия на почву (боронование, культивация, перепашка и др.), выполняемых в определённой последовательности перед посевом сельскохозяйственных культур. Задача П. о. п. — максимально сохранить влагу в почве, очистить поле от сорняков, разрыхлить почву, заделать удобрения, создать влажный слой на глубине заделки семян.

П. о. п. под яровые культуры начинается ранней весной с боронования зяби (покровного боронования), цель которого выровнять и разрыхлить поверхность почвы, чтобы предотвратить капиллярное испарение влаги. Оно проводится выборочно по мере наступления физической спелости почвы — сначала на лёгких по механическому составу почвах, на южных склонах и повышенных местах. На хорошо вспаханных осенью почвах лёгкого механического состава применяют лёгкие бороны и шлейфы, на глинистых заплывающих почвах — тяжёлые бороны. Для лучшего выравнивания и рыхления почвы боронование проводят поперёк вспашки или по диагонали, часто в несколько следов. Под рано высеваемые культуры (овёс, ячмень, пшеница и др.) после покровного боронования проводят культивацию зяби; одновременно почву выравнивают бороной или шлейфом. Под поздно высеваемые культуры (просо, кукуруза, гречиха и др.) вслед за покровным боронованием дополнительно проводят глубокую культивацию (на тяжёлых почвах на глубине 10—12 см, на средних — на глубине 8—10 см)с одновременным боронованием, что обеспечивает эффективное уничтожение многолетних сорняков. После этого участок культивируют на глубину заделки семян. В зоне избыточного и достаточного увлажнения почву весной иногда перепахивают.

Приёмы П. о. п., их последовательность в зависимости от природных и сложившихся погодных условий осени, зимы и весны могут видоизменяться. Например, предпосевная культивация зяби под посев ранних культур необходима, когда весной зябь сильно уплотнена. Если почва рыхлая, а весна засушливая, то лучшие результаты даёт обработка почвы тяжёлыми боронами. При возделывании мелкосемянных культур в систему П. о. п. включают прикатывание почвы гладкими катками одновременно с предпосевной культивацией.

Система обработки почвы под озимые культуры

К озимым культурам относятся сельскохозяйственные растения, нормально развивающиеся при осеннем посеве и дающие урожай на следующий год. Озимые культуры выращивают в районах с относительно мягкими зимами и устойчивым снежным покровом. В нашей стране наиболее распространенными озимыми культурами являются пшеница, рожь, ячмень и рапс.

Одной из важных составляющих получения большого урожая озимых является качественная обработка почвы для посева данных культур.

Система обработки почвы под озимые культуры - пшеницу, рожь, ячмень – определяется тем, что они должны быть посеяны в оптимальные сроки летне-осеннего периода и высевают их, в основном, по лучшим предшественникам – по чистым и занятым парам, после многолетних трав и зерновых бобовых культур. Эти предшественники дают возможность накопить в почве значи­тельные запасы влаги и элементов питания растений, очистить поле от сорняков и создать для озимых хорошее семенное ложе.

Высевают озимые культура с таким расчетом, чтобы до наступления морозов они успели хорошо развить корневую систему, раскуститься и накопить большое количество необходимых для перезимовки пластических веществ. Поэтому основными задачами обработки являются создание мелкокомковатого рыхлого посевного слоя с выровненной поверхностью и уплотненным семенным ложем, накопление достаточного количества влаги и доступных растениям питательных веществ, а также очищение полей от сорняков.

Существует несколько вариантов подготовки земли к засеву озимых культур.

Первый вариант – это засев на чистые пары. Чистые пары вводят в засушливых условиях, в зонах неустойчивого увлажнения и оставляют после подсолнечника, ячменя, проса, которые засоряют поля из-за слабой с сорняками конкурентоспособности. Введение их в севооборот позволяет накопить и сохранить к моменту посева достаточное для получения дружных всходов культуры количество влаги, очистить поле от сорняков. По времени основной обработки почвы чистые пары подразделяют на черные, если обработку их проводят осенью после уборки предшественника, и ранние, обработку которых проводят весной, в год посева озимых культур.

Система обработки чистого (черного) пара включает два периода: летне-осенний, в год уборки предшественника и весенне-летний – в год посева озимых.

В летнее-осенний период основную обработку осуществляют сразу после уборки предшественника. На засоренных малолетними сорняками полях проводят лущение жнивья на 5-6 см. Повторно лущат в перекрестном направлении при массовом появлении всходов сорняков, падалицы. При засорении многолетними сорняками глубину лущения увеличивают до 12-14 см, используя лемешные лущильники. В засушливых условиях вместо дисковых лущильников используют культиваторы-плоскорезы КПШ-5, КПШ-9 или противоэрозионные типа КПЭ-3,8, которые позволяют оставлять растительные остатки на поверхности поля.

В весеннее-летний период, во избежание больших потерь влаги при наступлении физической спелости почву боронуют зубовыми боронами в два следа поперек направления вспашки или по диагонали поля, чтобы поверхность поля стала ровнее. Для очищения полей от семян и вегетативных органов размножения сорняков проводят послойную обработку.

В зонах достаточного увлажнения при уходе за черным паром почву несколько раз обрабатывают дисковыми, лемешными лущильниками или паровыми культиваторами, каждый раз увеличивая глубину рыхления на 3-4 см. в борьбе с сорняками дает сочетание послойного рыхления с поверхностной обработкой.

Все виды летних обработок черного пара сочетают с боронованием, а в условиях засушливой погоды – и с прикатыванием почвы. За 2- 3 нед. до посева озимых культур вносят органические удобрения и делают перепашку (двойку) пара плугами без предплужников или лемешными лущильниками на глубину 16-17 см, т. е. на меньшую глубину, чем у зяблевой вспашки. Одновременно проводят боронование или выравнивание почвы.

Система обработки раннего пара так же имеет свои особенности

Ранний пар – это чистый пар, в котором основную обработку почвы проводят весной, в год парования. При наличии сорняков на паровом поле осенью осуществляют мелкую плоскорезную обработку.

Не тронутая с осени после уборки предшественника стерня хорошо защищает почву от ветровой эрозии, способствует накоплению и сохранению влаги. Кроме того, при исключении двух-трех осенних механических обработок энергетические затраты на обработку снижаются на 25-27 %. На стерневых фонах весной осуществляют боронование игольчатыми боронами. Вспашку раннего пара проводят рано весной при физической спелости почвы на глубину 20-22 см с помощью ком­бинированных пахотных агрегатов с одновременным боронованием и прикатыванием. В этих целях плуги оборудуют приспособлениями типа ПВР-2,3 (узкоклинчатые и кольчатые диски) для крошения глыб, выравнивания и уплотнения почвы.

На дерново-подзолистых почвах весеннюю обработку раннего пара начинают с лущения. Если поле сильно засорено корневищными сорняками, проводят перекрестное дискование. Вспашку плугами с предплужниками осуществляют при появлении побегов сорняков в виде шилец на глубину пахотного слоя. Если вспашку переносят на летний срок, то в течение весенне-летнего периода поле несколько раз лущат или дискуют в агрегате с боронами. Перед вспашкой вносят навоз, а для лучшего его перемешивания поле дискуют.

Обработки по уходу за ранним паром осуществляют по той же схеме, что и за черным. По мере появления сорняков поле культивируют с одновременным боронованием и прикатыванием. При образовании на поверхности почвенной корки ее разрушают боронованием.

Кулисный пар

паровое поле, занятое кукурузой или подсолнечником, посеянными лентами-кулисами, в каждой ленте 1-5 рядов. Расстояние между лентами до 20 и большее. Основная обработка почвы К. п. производится с осени на глубину 18-20-22 см. На зиму поле оставляется в гребнях и весной при первой возможности выезда в поле боронуется. Перед самым посевом кукурузы поле проходят экстирпатором в 2-3 следа, а затем производится посев. Уход за кукурузой в К. п. ничем не отличается от обычного. Междурядия все время должны поддерживаться рыхлыми и чистыми от сорняков. Посев озимой культуры в К. п. производится в обычное время независимо от спелости кулисных раст. При уборке кукурузы и подсолнечника у первой убираются только початки, у второго-головки, стебли же оставляются для снегозадержания. В среднем кулисы увеличивают снеговой покров в полтора раза. Кулисы располагают поперек направления господствующих зимних ветров. Весной при первой возможности выхода в поле стебли д. б. убраны. Иногда К. п. используется для посева яровых, гл. обр. пшеницы. К. п. рекомендуется в р-нах с малым количеством осадков, где по сравнению с обычными парами дает повышение урожая до 15%.

Система обработки занятых паров

Пар занятый, обработка - Занятыми называются пары, засеянные растениями, рано освобождающими поле для обработки почвы и создающими как предшественник благоприятные условия для последующих культур.

В зависимости от способов посева парозанимающей культуры и послепосевной обработки, занятые пары подразделяют на сплошные и пропашные. Особым видом занятого пара является сидеральный.

В качестве парозанимающих культур сплошного посева используют преимущественно однолетние и многолетние травы и другие растения на зеленый корм, сено или силос. Из пропашных культур в занятых парах возделывают ранние сорта картофеля, кукурузу на зеленый корм или ранний силос и др. На зеленое удобрение в сидеральных парах высевают люпин однолетний и многолетний, донник и другие бобовые культуры, а также их смеси.

Обработку занятых паров можно разделить на два периода: период от уборки предшествующей культуры до посева парозанимающей культуры и период от уборки последней до посева озимых. Основную и предпосевную обработку почвы под парозанимающие культуры проводят так же, как и на других (непаровых) полях под одноименные растения. Весной в занятых парах все работы необходимо выполнять в первую очередь, чтобы раньше посеять и создать предпосылки для более ранней уборки парозанимающей культуры. Приемы обработки почвы после уборки парозанимающей культуры, количество и их последовательность зависят от продолжительности данного периода, от погодных условий, характера и степени засоренности поля.

После уборки культур сплошного сева при достаточной влажности почвы ее пашут плугом с предплужниками и с боронами в агрегате на полную глубину пахотного слоя, но без выворачивания подпахотного горизонта. В дальнейшем в зависимости от оставшегося до посева озимых времени проводят одну или две поверхностные обработки культиватором. На глыбистой пашне для первой культивации применяют дисковые орудия. Перед посевом поле обрабатывают лаповыми культиваторами на глубину заделки семян.

При недостаточной влажности почвы после уборки парозанимающей культуры поле сначала лущат, а через 7 - 10 дней пашут плугом с предплужниками. Если до посева остается мало времени, ограничиваются лущением, так как вспашка непосредственно перед посевом создает неблагоприятные условия для прорастания и развития озимых культур. Если после вспашки почва не успеет осесть до посева, ее необходимо прикатать тяжелыми катками.

Паровые поля, занятые пропашными культурами, отличаются от полей, занятых культурами сплошного сева, более рыхлым строением почвы, меньшей засоренностью; период от уборки пропашных культур до посева озимых короче, чем на парах, занятых культурами сплошного сева. Это позволяет сократить число обработок после пропашных культур и снизить их энергоемкость. После уборки картофеля можно ограничиться лущением или культивацией одновременно с боронованием. На полях после кукурузы, подсолнечника и других пропашных культур, где имеются растительные остатки, проводят неглубокую вспашку одновременно с боронованием и прикатыванием.

Сидеральные пары вводят только в зоне достаточного увлажнения. Время летней обработки сидеральных паров определяют по готовности культуры для запашки на зеленое удобрение. Люпин запахивают при образовании сизых бобиков, которые у однолетних растений появляются в середине июля, а у многолетних - в середине июня. Донник белый высевают под покров предшественника и запахивают на следующий год в фазу цветения. Для лучшей заделки растительной массы перед уборкой впереди плуга пускают косилку или каток.

Через 2 - 3 недели после запашки поле необходимо продисковать; неразложившиеся стебли запаханных растений разрезают дисками, что способствует их разложению. Поля, занятые многолетним люпином, за 3 - 4 недели до посева озимых перепахивают. Перед севом озимых проводят предпосевную культивацию на глубину заделки семян. Не успевшую осесть почву прикатывают тяжелыми катками.

Система обработки после непаровых предшественников

Высокий уровень интенсификации земледелия и более широкое применение эффективных средств защиты растений создают возможность расширения посевов озимых культур по непаровым предшественникам.

В степной зоне озимые можно высевать после раноубираемых озимых и яровых зерновых культур, кукурузы на зерно, подсолнечника.

В Нечерноземной зоне предшественниками озимых могут быть многолетние травы второго года пользования, гречиха, лен-долгунец, горох и др. Поздние сроки уборки, уплотнение и иссушение почвы требуют более качественной ее обработки за короткий промежуток времени. Поэтому обработку почвы после непаровых предшественников необходимо строго дифференцировать с учетом увлажнения почвы, предшественника, засоренности поля и продолжительности послеуборочного периода.

При продолжительном послеуборочном периоде почву дополнительно обрабатывают игольчатой бороной или культивируют в агрегате с игольчатыми боронами, что улучшает качество крошения почвы.

Перед посевом озимых проводят предпосевную культивацию на глубину заделки семян. В районах, подверженных ветровой эрозии, после колосовых культур обработку почвы проводят с оставлением стерни на поверхнocти поля. В этих целях используют культиваторы-плоскорезы КПШ-5, КПШ-9, КПШ-l1. Глубина обработки составляет 10-­12 см. Лучшее качество обработки почвы обеспечивают комбини­рованные агрегаты типа АКП-2,5, АКП-5, включающие плоскорез, дисковые орудия, игольчатые бороны и кольчато-шпоровые катки. Применение таких агрегатов способствует защите почвы от эрозии, уменьшает число проходов машин по полю и уплотнение почвы.

Система обработки почвы после пропавших предшественников и многолетних трав.

Многолетние травы, особенно бобовые, - хороший предшественник для озимой пшеницы. Однако физическое состояние почвы после их уборки создает трудности в качественной подготовке почвы.

Корневая система большинства многолетних бобовых трав проникает глубоко в почву - до 3-7 м, а многолетние злаковые травы развивают мочковатую корневую систему. Особенность корневой системы многолетних бобовых трав надо учитывать при подготовке почвы под озимую пшеницу, особенно в засушливый период. Выбор способа, приемов и глубины обработки почвы на наших полях определяется составом компонентов травосмеси, фоками скашивания 'трав, гранулометрическим составом и степенью увлажненности почвы, а также продолжительностью послеукосного периода до наступления посева. Основную обработку целесообразно проводить после первого укоса многолетних трав, а клевера - можно и после второго укоса. Запаздывание с обработкой даже при тщательном ее выполнении приводит к снижению урожая зерна.

Традиционная технология обработки пласта многолетних трав включает раннюю вспашку с предварительным дискованием или без него с последующим дополнительным поверхностным рыхлением по типу полупара.

При высеве озимой пшеницы по многолетним травам урожайность часто снижается из-за неравномерности и изреженности всходов. Происходит это из-за некачественной заделки дернины в почву, куски которой находятся на поверхности поля и мешают нормальной работе сошников сеялок.

Пласт многолетних трав при наличии плугов с культурными отвалами лучше запахивать с приспособлением ПВР-2,3; 3,5 без предварительного измельчения дернины. Таким способом лучше запахивать и клеверище двухлетнего использования. Если поле использовалось несколько лет под злаковыми травами для качественной запашки пласта, иногда необходимо измельчение дернины тяжелой дисковой бороной, а на каменистых почвах и в засушливый период -чизельными культиваторами. Для правильной разделки дернины эти агрегаты должны быть настроены на небольшую глубину - 8-12 см. На чизельный культиватор необходимо поставить долотообразные лапы шириной 10 мм. Работу проводить (в два следа) под небольшим углом по отношению один к одному в направлении вспашки со скоростью движения агрегатов 8-12 км/ч. Лучше, когда запашку дернины проводят плугами с полувинтовыми отвалами, оснащенными углоснимами в агрегате с приставкой. Чтобы не допустить вычёсывания дернины на поверхность, вместо культиваторов лучше использовать бороны или комбинированный почвообрабатывающий агрегат.

Содержание отчета.

1. Используя теоретический материал, заполните таблицу.

   Название систем обработки почвы	Технологическая схема
   	Приемы обработки почвы	Глубина (см)
   Система обработки почвы под яровые культуры
   1. Зябь обычная (после поздно убираемых культур)
   2.Зябь улучшенная
   3.Полупаровая зябь (в зонах неустойчивого и достаточного увлажнения) после рано убираемых культур
   4.Предпосевная подготовка почвы
   Система обработки почвы под озимые культуры
   1.Система обработки чистых паров
   2.Система обработки занятых паров
   3.Система обработки после непаровых предшественников
   4.Система обработки почвы после пропавших предшественников и многолетних трав.

2. Сделайте вывод.

Практическое занятие № 4

Тема: «Применение агротехнических приемов защиты почв от эрозии» (2 ч.).

Цель: Изучить агротехнические приемы защиты почв от эрозии.

Оборудование: наглядный материал, методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Под эрозией (от латинского слова «erosio» — «разъедание») понимают процесс разрушения и переноса почв и грунтовых вод под воздействием воды или ветра.

В зависимости от фактора, обусловливающего разрушение почвы, эрозию подразделяют на 2 типа: водную и ветровую. Разрушение почв и пород дождевыми, талыми и поливными водами называют водной эрозией, а ветром — ветровой эрозией или дефляцией.

Водная эрозия.По интенсивности проявления различают нормальную (естественную) и ускоренную водные эрозии. Нормальная эрозия — это медленный смыв механических частичек с поверхности почвы, покрытой естественной растительностью в, минимальных размерах, который восстанавливается в результате природного почвообразовательного процесса. Ускоренная эрозия — значительный смыв верхних, наиболее плодородных почвенных слоев и глубокий размыв почв, материнских и коренных пород с образованием промоин и оврагов.

По интенсивности развития ускоренной эрозии ее подразделяют на плоскостную (или поверхностную), линейную (глубинную или овражную). При плоскостной водной эрозии под влиянием стекающих по склону талых и дождевых вод на поверхности пашни образуются мелкие струйчатые размывы, которые легко разравниваются обработкой. При этом мощность пахотного слоя уменьшается, и для ее восстановления последующими обработками припахивают нижележащие, менее плодородные слои почв. Линейная водная эрозия развивается под влиянием мощных концентрированных стоков воды. Сначала образуются глубокие размывы до 20-35 см, потом промоины глубиной до 1 м и более. При дальнейшем размыве образуется овраг. Склоны (стенки) оврага со временем осыпаются, становятся более пологими, зарастают травой, древесной и кустарниковой растительностью; овраги перестают расти и превращаются в балки.

Ветровая эрозия. В зависимости от интенсивности развития ветровую эрозию подразделяют на повседневную и катастрофическую.

Повседневная, или нормальная, эрозия проявляется в виде слабой поземки и редких пыльных столбов, наблюдаемых столбов, наблюдаемых на дорогах, открытой пашне и на выбитых пашнях. Она возникает при скорости ветра не менее 12-15 м/с, но длится очень медленно, не причиняя существенного вреда почве.

Катастрофическая эрозия –наиболее опасная форма ветровой эрозии. Развиваясь при скорости ветра свыше 12-15 м/с, такая эрозия охватывает обширные площади, вызыва сильное разрушение и выдувание почвы. В местах выдувания посевы гибнут из-за обнажения корневой системы растений и засекания их движущимися с большой скоростью частицами, тогда как в зоне отложения мелкозема посевы оказываются погребенными под толстым слоем пылевидных наносов. В период сильных ветров в воздух на большую высоту поднимается громадное количество пыли, которая настолько застилает солнце, что становится темно, как в сумерках. Такие бури называются пыльными, или черными.

Ветровая эрозия сильнее проявляется на выровненной поверхности почвы, чем на гребнистой.

Вред, причиняемый эрозией, и ее распространение.

 Вред сельскому хозяйству от эрозии огромен. Развитие плоскостной водной эрозии приводит к быстрой потере почвенного плодородия. Урожайность сельскохозяйственных культур на слабосмытых почвах снижается на 10-30%, на среднесмытых — на 30-50, на слабосмытых — на 50-70 %.Ветровая эрозия нередко приводит к полной гибели культурных растений на больших площадях в результате выдувания пахотного слоя, засекания и засыпания посевов.

Водная и ветровая эрозии проявляются во всех почвенных зонах. Однако наибольшее распространение водная эрозия получила в подзоне дерново-подзолистых почв, в зоне серых лесных почв, в Черноземной зоне и в зоне каштановых почв, а также в горных областях. В некоторых регионах Нечерноземной зоны водной эрозией охвачено более 75 % площади пахотных земель. Ветровая эрозия чаще развивается в южных, степных зонах, в засушливых областях, особенно в полупустынях и пустынях.

Меры борьбы с эрозией.

Защита почв от эрозии включает систему следующих мероприятий: организационно-хозяйственные, агротехнические, лесомелиоративные и гидротехнические. В их составе имеются профилактические мероприятия, а также непосредственно направленные на устранение эрозии там, где она получила развитие. 

Организационно-хозяйственные мероприятия

Предусматривают составление плана (проекта) противоэрозионных мероприятий и разработку мер, обеспечивающих его выполнение. План составляют с учетом категорий земель в зависимости от рельефа, эродированности почв и необходимости в защите от эрозии.

В группу организационно-хозяйственных мероприятий входят: внутрихозяйственное землеустройство с учетом предполагаемых мер по борьбе с эрозией почв; разработка структуры посевных площадей и схем почвозащитных севооборотов; правильное размещение границ полей для удобства проведения противоэрозионных агротехнических мероприятий; правильная организация развития населенных пунктов, дорожной сети, скотопрогонов и т. д. 

Агротехнические мероприятия

К основным агротехническим мероприятиям в районах, подверженныхводной эрозии, относятся: обработка почвы и посев поперек склонов или по горизонталям; размещение культур сплошного сева и пропашных чередующими полосами; регулирование стока дождевых и талых вод (щелевание и кротование, прерывистое бороздование, лункование, полосное зачернение снега);применение органических и минеральных удобрений (при этом создается мощный растительный покров, защищающий почву от эрозии) и др.

Для борьбы с ветровой эрозией применяют: безотвальну. Обработку почвы с оставлением на ее поверхности стерни и растительных остатков; гербициды для уничтожения сорняков и предотвращения излишнего распыления почвы обрабатывающими орудиями; перекрестный и узкорядный посев культур; снегозадержание с высевом высокостебельных растений через определенное растояние (кулисы); почвозащитные севообороты и др.

Лесомелиоративные мероприятия

 Они включают посадку леса, создание защитных лесных полос различного назначения:

ветрозащитных, создаваемых по границам полей севооборотов;

полезащитных, закладываемых поперек склонов для задержания поверхностного стока делювиальных вод;

приовражных и прибалочных;

лесных насаждений по откосам и днищам балок и оврагов;

водозащитных лесных насаждений вокруг водоемов, озер, каналов;

лесных насаждений общего природоохранного назначения на землях, непригодных для земледелия. 

Гидротехнические мероприятия

Применяют для быстрого прекращения эрозии, когда другими приемами этого достичь не удается: устройство быстротоков в вершинах оврагов, закрепление дна оврагов, террасирование склонов, поделка валов, канав и т. д.

В перечисленных четырех группах мероприятий по борьбе с эрозией приведены только основные приемы. С учетом зональных особенностей земледелия и природных условий проявления эрозии они должны быть уточнены и дополнены.

Содержание отчета.

1. Ответьте письменно на вопросы:

1. Что такое эрозия?

2. На какие типы подразделяют эрозию?

3. Как различают водную эрозию по интенсивности проявления?

4. В чём проявляется плоская и глубинная эрозии?

5. В чём проявляется повседневная ветровая эрозия?

6. В чём опасность катастрофической ветровой эрозии?

7. Какие мероприятия проводят для борьбы с эрозией?(названия)

1. Заполните таблицу.

Тип эрозии	Основные агротехнические мероприятия
Водная эрозия	1…… 2……
Ветровая эрозия	1…… 2……

1. Сделайте вывод.

Практическое занятие № 5

Тема: «Определение основных видов удобрений» (4 ч.).

Цель:научиться определять минеральные удобрения по внешнему виду.

Оборудование: образцы минеральных удобрений, учебная и методическая литература.

Краткие теоретические сведения.

Минеральные удобрения (другое название — туки) — неорганические соединения, содержащие необходимые для растений элементы питания.

Состав минеральных удобрений.

По своему химическому составу удобрения являются минеральными солями. Получают их в результате реакций синтеза на химических предприятиях. В состав солей включают питательные вещества, необходимые растениям. Минеральные удобрения различают по их составу:

• однокомпонентные;

• многокомпонентные;

• комплексные;

• специальные.

Однокомпонентные минеральные удобрения для растений содержат только один питательный элемент: азот, калий или фосфор.Многокомпонентные минеральные удобрения содержат два и больше питательных элемента.

Комплексные минеральные удобрения включают в свой состав все основные питательные элементы и микроэлементы.

Специальные - это удобрения, в которые входят только полезные микроэлементы (например: железо, магний, цинк).

Минеральные удобрения

Сульфат аммония

Сульфа́т аммо́ния (аммоний серноки́слый, лат. ammonium sulphate), (NH₄)₂SO₄ — неорганическое бинарное соединение,аммонийная соль серной кислоты.

Чистый сульфат аммония — бесцветные прозрачные кристаллы, в мелко измельченном виде — белый порошок. Запаха не имеет. Хорошо растворяется в воде.

Сульфат аммония широко применяется как азотное-серное минеральное удобрение в легкоусвояемой форме, не содержащей NO^3--групп и не едкое, его можно применять в любое время года. Содержит 21 % азота и 24 % серы. Не подкисляет почву (нейтральное удобрение).

Также используется в производстве вискозного волокна.

В биохимии переосаждение сульфатом аммония является общим методом очистки белков.

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E517.

Сульфат аммония используется в технологии хлорирования воды с аммонизацией — его вводят в обрабатываемую воду за несколько секунд до хлора. С хлором он образует хлорамины, связывая свободный хлор, благодаря чему значительно сокращается образование хлорорганики, вредной для организма человека, сокращается расход хлора, уменьшается коррозия труб водопровода.

Кроме того находит применение при получении марганца электролизом.

Сульфат аммония признаётся безопасным для человека и используется в качестве пищевой добавки в России, Украине и странах ЕС. Сульфат аммония используется в качестве заменителя соли и носит название пищевой добавки Е517. В пищевой индустрии добавка сульфат аммония выступает в роли улучшителя качества муки и хлебобулочных изделий, увеличивая также их объем, является питанием для дрожжевых культур, применяется как стабилизатор и эмульгатор.

Аммиачная селитра

Нитра́т аммо́ния (аммонийная (аммиачная) селитра) — химическое соединение NH₄NO₃, соль азотной кислоты. Впервые получена Глаубером в 1659 году.

Кристаллическое вещество белого цвета. Хорошо растворяется в воде. Соль гигроскопична, поэтому удобрение производят в гранулированном виде (диаметр гранул 1-3 мм) и хранят в сухом помещении в пятислойных бумажных мешках.

Бо́льшая часть нитрата аммония используется либо непосредственно как хорошее азотное удобрение, либо как полупродукт для получения прочих удобрений. Для предотвращения создания взрывчатых веществ на основе нитрата аммония в удобрения, доступные в широкой продаже, добавляют компоненты, снижающие взрывоопасность и детонационные свойства чистого нитрата аммония, такие как мел (карбонат кальция). Аммиачную селитру вносят в качестве основного удобрения, в рядки при посеве, для подкормок. Очень эффективно ее применение весной на озимых.

Аммиачную селитру можно вносить, рассыпая ее по поверхности, затем следует обильно полить. Можно также вносить и в растворенном виде, но полив обязателен и в этом случае. Нельзя смешивать с торфом, опилками, соломой и др. органическими материалами, так как может быть самовозгорание. Аммиачную селитру нельзя смешивать также с простым суперфосфатом, с известью, доломитом, мелом, навозом. 

Запрещено аммиачную селитру вносить под огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву, так как способствует накоплению нитратов! 

Мочевина

Мочеви́на (карбамид) — химическое соединение, диамид угольной кислоты. Белые кристаллы, растворимые в полярных растворителях (воде, этаноле, жидком аммиаке).

Мочевина является конечным продуктом метаболизма белка у млекопитающих и некоторых рыб.

Производные нитрозомочевин находят применение в фармакологии в качестве противоопухолевых препаратов.

Анализ на мочевину входит в Биохимический анализ крови. Нормы:

• дети до 14 лет — 1,8—6,4 ммоль/л

• взрослые до 60 лет — 2,5—6,4 ммоль/л

• взрослые старше 60 лет — 2,9—7,5 ммоль/л

Мочевина является крупнотоннажным продуктом, используемым, в основном, как азотное удобрение (содержание азота 46 %) и выпускается, в этом качестве, в устойчивом к слёживанию гранулированном виде. Применяется на всех видах почв. Пригодно для основного внесения в почву и подкормок сельскохозяйственных культур. Может применяться в условиях защищенного грунта. 
На почвах, испытывающих переувлажнение, при орошении мочевина предпочтительнее аммиачной селитры, так как азот мочевины лучше закрепляется почвой и меньше вымывается с осадками. Ее используют как основное удобрение и в подкормки с незамедлительной заделкой в почву для предотвращения потерь в виде газообразного аммиака. 

Нельзя смешивать мочевину с простым суперфосфатом, известью, доломитом, мелом. 

Помимо того, что мочевина может быть использована как удобрение, ее также активно применяют как средство борьбы с вредителями, как средство для защиты растений от болезней.

Мочевина также применяется для очистки дымовых газов тепловых электростанций, котельных, мусоросжигательных заводов, двигателей внутреннего сгорания и т. п. от оксидов азота. Карбамид зарегистрирован в качестве пищевой добавки E927b. Используется, в частности, в производстве жевательной резинки.

Двойной суперфосфат 

Двойной суперфосфат — концентрированное фосфорное удобрение. Основной фосфорсодержащий компонент — моногидрат дигидроортофосфата кальция Ca(H₂PO₄)₂•H₂O. Обычно содержит также другие фосфаты кальция и магния.

Суперфосфат двойной – водорастворимый фосфат. Отличается от простого суперфосфата повышенной концентрацией фосфора – до 45 % и выше. Это наиболее распространенное фосфорное удобрение и у нас в России, и за рубежом. 

Применяется в основном внесении с осени или рано весной (в рядки и лунки при посеве и посадке), реже – в подкормках, как и обычный суперфосфат, но дозу уменьшают в 2 раза. Лучше растворяется в теплой воде, оставляет осадок. Для лучшего усвоения растениями удобрение смешивают с известью, перегноем или компостом. Нельзя смешивать суперфосфат двойной гранулированный с известью, доломитом, мелом. 

Часто Суперфосфат двойной используют для припосевного внесения в рядки и борозды, при этом семена с удобрением соприкасаться не должны.

Хлори́д ка́лия . Хлористый калий (Калия хлорид) -калийное удобрение, природного происхождения, производится из калийных руд. Формула KCl, калиевая соль соляной кислоты.

Это мелкокристаллический порошок розового или белого цвета с сероватым оттенком.
Действие хлористого калия на растения: 
- повышает устойчивость растений к заморозкам, засухе, болезням и насекомым-вредителям, увеличивает урожайность, 
- улучшает качество товарной продукции и обеспечивает возможность длительного хранения, 
- понижает концентрацию нитратов в растениях. 
- уменьшает поступление радионуклеидов в растения 
- способствует формированию клубеньков на корнях бобовых. 
Все удобрения, содержащие хлор, лучше всего вносить в почву задолго до посева - осенью под перекопку. Хлор вымывается осадками, а калий хорошо поглощается почвой. На почвах с достаточным запасом влаги калийные удобрения мож­но вносить и рано весной под обработку почвы, а также в виде подкормок. Средняя норма внесения хлористого калия под осеннюю обработку для овощных культур 100—200 г на 10 кв. м (или 15-20 г на 1 кв.м.), при под­кормках рано весной 25—35 г на 10 кв. м. При повторной подкормке более взрослых растений дозу увеличивают вдвое. Норма внесения калий­ных солей в полтора-два раза больше, чем хлористого калия. Смешивать эти удобрения можно со всеми азотными, фосфорными и другими удобрениями, но незадолго до внесения в почву. Под картофель и помидоры удобрения с содержанием хлора вносить не рекомендуется. 

Хлористый калий нельзя смешивать с известью, доломитом, мелом. 

Меры предосторожности при работе с Хлористым калием: 
Класс опасности: 3. При работе с ним необходимо использовать респираторы и защитные очки. В воздушной среде токсичных соединений не образует, безвреден при попадании на кожу. 

Калий хлористый пожаро- и взрывобезопасен, однако требует осторожности в применении, так как относится к веществам третьего класса опасности. Перевозка и хранение рекомендуется в полиэтиленовых пакетах и специальных контейнерах без доступа влаги. 

Безопасные условия труда при выполнении задания:

1. Помните, что минеральные удобрения относятся к классу опасных веществ!

2. Работать с образцами удобрений с осторожностью: не употреблять в пищу, не вдыхать, не сыпать на открытую кожу рук. Беречь глаза!

3. Все манипуляции с образцами минеральных удобрений, их водными растворами, кислотами и щелочами проводить только под руководством преподавателя.

4. После окончания лабораторной работы плотно закрыть бутылочки с минеральными удобрениями и вымыть руки.

Содержание отчета.

Задание 1.Ответьте письменно на вопросы:

1. Что такое минеральные удобрения?

2. Какие бывают минеральные удобрения по составу?

Задание 2.Ознакомьтесь с правилами работы с минеральными удобрениями и с характеристиками минеральных удобрений. Рассмотрите коллекцию минеральных удобрений. Установите минеральные удобрения представленных образцов по внешнему виду. Данные занесите в таблицу.

№ образца	Агрегатное состояние (твердое, жидкое, газообразное)	Размеры частиц (порошковидные, кристаллические и гранулированные)	Цвет	Растворимость (хорошая, плохо растворяется, не растворяется)	Название удобрения

Задание 3.Полученные образцы удобрений распределите по классификации.

1. Азотные удобрения: _______________________________________________________

2. Калийные удобрения: ______________________________________________________

3. Фосфорные удобрения: _____________________________________________________

Задание 4. Ответьте письменно на вопрос: Для чего нужны минеральные удобрения?

Сделайте вывод.

Практическое занятие № 6

Тема «Разработка систем применения удобрений (2 ч.)

Цель: научиться разрабатывать систему применения удобрений.

Оборудование: инструкционно-технологические карты, рабочие тетради, методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Для определения потребности сельскохозяйственных культур в удобрениях необходимо знать:

Основное(допосевное) внесение удобрений предназначено для обеспечения растений элементами питания на протяжении всего вегетационного периода. Целесообразно вносить основное удобрение в два приёма: фосфорные и калийные удобрения заделывают в почву осенью под глубокую вспашку, а азотные перед посевом (под культивацию) на меньшую глубину. В основное внесение используется, как правило, вся норма или большая её часть.

Припосевное внесение удобрений применяют при посеве или посадке растений. Внесение удобрений при посеве удовлетворяет растения в питательных веществах в начальный период развития растений. Необходимо стремиться к тому, чтобы концентрация питательных веществ в зоне проростков была невысокой, поэтому норма внесения, как правило, не превышает 10-20 кг/га.

Послепосевное внесение (подкормки) применяются в период роста растений. Подкормки широко используют в системе удобрения озимых культур. Как правило, применяют азотные удобрения в фазу кущения, выхода в трубку, колошения и налива зерна.

Необходимость в применении микроудобрений определяется отзывчивостью отдельных культур на них.

Внесение микроудобрений изменяет биохимические процессы в растениях, вызывает усиление роста и приводит к формированию высокого урожая.

В соответствии с разработанной системой удобрения составляют годовой и календарный планы внесения удобрений.

При переводе количества кг д. в. N, P, K на имеющиеся или поступающие в хозяйство азотные, фосфорные, калийные, комплексные удобрения исходят из % содержания в них элементов питания. Для перевода пользуются формулой:

Н= А : В, где

Н —доза удобрений;

А— доза д. в., кг/га;

В— % содержания питательных веществ в удобрениях.

На основании годового плана применения удобрений составляют календарный план потребности и внесения удобрений. В нем отражаются формы минеральных удобрений, сезонная и общая потребность, сроки и способы внесения удобрений.

Задание 1. Заполнить таблицу.

Приемы внесения удобрений

№ поля

К-ра

Нормы удобрений

Дозы удобрений

Орг, т/га

Минер., кг/га

основное

припосевное

подкормка

N

Р2О5

К2О

Орг, т/га

N

Р2О5

К2О

N

Р2О5

N

Р2О5

К2О

1

2

3

4

5

6

7

всего

Задание 2. Заполнить таблицу

Календарный план внесения удобрений

Культура	Срок внесения	Способ внесения	Требуется форм удобрений на всю площадь (т)
Итого за весенний период
Итого за летний период
Итого за осенний период
Всего за год:

Задание 3. Охарактеризовать потребность культур севооборота в минеральных удобрениях кг д.в./га для получения планируемой урожайности. Обосновать сроки и способы внесения конкретных видов удобрений (в том числе микроудобрений) под каждую культуру севооборота

Указать сельскохозяйственные машины для внесения органических и минеральных удобрений.

Практическое занятие № 7

Тема «Норма внесения удобрений на планируемый урожай» (2 ч.)

Цель: научиться рассчитывать норму внесения удобрений на планируемый урожай.

Оборудование: инструкционно-технологические карты, рабочие тетради, методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Одной из важнейших проблем химизации земледелия является определение оптимальных норм удобрений. Норма удобрения - это количество удобрения, вносимое под сельскохозяйственную культуру за период ее выращивания.

Для расчета норм удобрений на планируемую урожайность сельскохозяйственных культур применяют метод элементарного баланса. При этом методе учитывают вынос основных элементов питания с урожаем, коэффициенты использования элементов питания из почвы, из удобрений и содержание элементов питания в почве.

При определении потребности растений в удобрениях большую роль играет знание коэффициентов использования ими питательных веществ из почвы. Чем выше уровень обеспеченности почвы элементами питания, тем меньше коэффициент использования.

Использование питательных веществ из минеральных удобрений определяется почвенными и климатическими условиями зоны. Оно зависит от возделываемой культуры, сорта, обеспеченности почв подвижными элементами питания. Для каждой почвенно-климатической зоны, культуры или группы культур коэффициенты использования питательных веществ из минеральных удобрений будут разными.

При определении потребности в органических удобрениях необходимо принимать во внимание влияние удобрений на урожайность сельскохозяйственных культур в последующие годы, т. е. их последействие.

Задание 1. Заполнить таблицу № 1.

Расчет норм удобрений на планируемую урожайность

Показатели	Культура ………………………, планируемая урожайность ……….ц/га
	поле №1
	N	Р2О5	К2О
1. Вынос питательных веществ на 1 ц основной с учетом побочной продукции, кг
2. Вынос питательных веществ на планируемую урожайность, кг/га
3. Содержание подвижных питательных веществ в почве, мг на 100 г почвы
4. Запасы подвижных питательных веществ в почве, кг/га
5. Коэффициенты использования питательных веществ растениями из почвы, %
6. Количество питательных веществ, поглощаемых растениями из почвы, кг/га
7.Будет внесено с органическими удобрениями, кг/га
8. Коэффициенты использования питательных веществ из органических удобрений, %
9.Количество питательных веществ, взятое растениями из органических удобрений, кг/га
10. Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га
11. Коэффициенты усвоения питательных веществ из минеральных удобрений, %
12. Требуется внести минеральных удобрений с учетом коэффициентов использования, кг/га

Задание 2. Описать пример расчета нормы минеральных удобрений под любую из культур севооборота.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Задание 3. Заполнить таблицу № 2.

Расчет возможного усвоения растениями азота из почвы

Показатели	№ поля и культура
	Поле № 1	Поле № 2	Поле № 3	Поле №4
Будет усвоено фосфора или калия из почвы (т.1, п.6)
Содержание фосфора (калия) в кг на 1 ц продукции (т.1, п.1)
Возможное получение урожайности, ц/га
Содержание азота в единице продукции, кг/ц (т.1, п.1)
Количество доступного азота в почве, кг/га (т.1, п.6)

Практическое занятие № 8

Тема «Внесение минеральных удобрений» (2 ч.).

Цель: уметь делать расчеты доз минеральных удобрений на запланированный урожай; уметь составлять систему применения удобрений; знать физические свойства и % д. в. удобрений.

Оборудование: инструкционно-технологические карты, рабочие тетради, методическая и учебная литература.

Задание 1. Характеристика минеральных удобрений . По форме таблицы 1 опишите предложенные преподавателем основные минеральные удобрения.

Таблица 1

Характеристика минеральных удобрений	Название удобрения % действующего вещества	Группа по классификации	Под какие культуры применяется

Задание 2 - Расчет доз удобрений на планируемый урожай озимой пшеницы.

1. Выпишите с карточки задание в тетрадь _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________

2. Сделайте расчет доз удобрений:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание 3: Составить систему применения (внесения) минеральных удобрений под озимую пшеницу .

Таблица 2

Система применения удобрений под озимую пшеницу (на заданную площадь)

Сроки и способы внесения удобрений	Навоз (тонн)	Минеральные удобрения (центнеров)
		N_______________ Название удобрения	Р________________ Название удобрения	К________________ Название удобрения
Основное
Припосевное
Подкормка
ИТОГО:

Укажите сроки подкормок озимой пшеницы и машины и агрегаты для внесения удобрений: 1_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Вопросы для самопроверки:

1. От чего зависят дозы внесения минеральных удобрений под культуру?

2. Назовите удобрения: азотные, фосфорные, калийные;

3. Каков % д. в, мочевины, аммиачной селитры, двойного суперфосфата, хлористого калия?

4. Назовите сроки и способы внесения удобрений;

5. Сроки подкормок озимой пшеницы;

6. Какие машины и агрегаты применяются для внесения органических и минеральных удобрений?

Практическое занятие № 10

Тема «Применение способов внесения удобрений» (2 ч.)

Цель: определять основные виды удобрений, дозы их внесения на запланированный урожай.

Оборудование: методическая и учебная литература.

Методические указания

Уясните роль удобрений в повышении плодородия почв, увеличении количества и улучшении качества урожая сельскохозяйственных культур. Для того, чтобы вносить удобрения грамотно, необходимо знать теоретические основы питания растений, макро- и микроэлементы, необходимые для питания растений.

Ознакомьтесь с классификацией удобрений, свойствами, сроками, дозами и способами их внесения. Обратите внимание на требования к средствам механизации для внесения удобрений.

Ознакомьтесь с организацией агрохимслужбы хозяйства. Уясните понятие системы применения удобрений в севообороте; экономическую эффективность научно обоснованного применения удобрений, обеспечивающего получение запланированных урожаев; мероприятия по охране окружающей среды и контролю за качеством продукции растениеводства. Заполните схему , дайте ответы на программированное задание.

Схема

Изменение реакции почвы

М инеральные Удобрения и их Органические

применение

С истема удобрений

Сроки Способы Формула расчета

Практическое занятие № 11

Тема: «Изучение малолетних и многолетних сорняков » (4 ч.)

Цель: Изучить основные группы сорных растений и их характеристики.

Оборудование: методическая и учебная литература, гербарий сорных растений.

Краткие теоретические сведения.

Сорняки – это растения, засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие вред с/х культурам. К сорным принадлежат растения, не культивируемые человеком, но исторически приспособившимся к условиям возделывания культурных растений, растущих вместе с ними и наносящие вред посевам. Сорняки встречаются на полях, лугах и других с/х угодьях. Иногда посевы одних с/х культур засоряются другими видами культурных растений. Такие растения называются засорителями.

Основной вред, причиняемый сорными растениями, состоит в резком снижении урожаев с/х культур с одноименным ухудшением качества получаемой продукции. Это происходит в результате конкуренции между культурными и сорными растениями за основные факторы жизни – воду, свет и питательные вещества. Такой вред называется прямой.

Кроме прямого вреда, сорная растительность вредит косвенно, являясь очагом распространения вредителей и болезней сельскохозяйственных культур.

С/х практика и результаты исследований свидетельствуют, что в условиях интенсификации земледелия вред от сорняков не уменьшается, и поэтому необходимо вести решительную борьбу с ними. Для этого необходимо знать биологические особенности сорных растений.

Биологические особенности сорняков

Чрезвычайно высокое воспроизводство (плодовитость). Сорные растения обладают огромной плодовитостью. По данным А.И. Мальцева, С.А. Котта и других исследователей, сорные растения способны образовывать большое количество семян.

Способность семян плодов сорняков распространятся на большие расстояния. Многие семена сорных растений снабжены специальными приспособлениями. Благодаря им семена переносятся на большие расстояния ветром, водой, животными, с/х орудиями и машинами.

Перенос ветром может быть более интенсивным, когда семена имеют приспособления в виде летучек. Семена некоторых растений снабжены приспособлениями, скручивающимися и раскручивающимися при изменении влажности воздуха. Такое приспособление имеет овсюг, что позволяет ему перемещаться по поверхности почвы и ввинчиваться в нее и т.д.

Длительная жизнеспособность семян. Установлено, что семена многих сорняков, погребенные в почве, сохраняют жизнеспособность в течении многих лет.

Неравномерное прорастание семян сорняков, покой сорняков, способность прорастать на свету. Неодновременное и растянутое прорастание семян сорняков – важная биологическая особенность, отличающая их от культурных растений. Период прорастания у культурных растений исчисляется днями, у многих сорняков семена могут прорастать в течение вегетационного периода или лежать в почве годы, не теряя всхожести.

Высокая жизнеспособность и пластичность при различных экологических режимах. Сорные растения быстро приспосабливаются к изменяющимся внешним условиям среды, показывая высокую приспосабливаемость и жизнестойкость. В ходе естественной эволюции они выработали способность полнее использовать факторы жизни растений. Многие из них отличаются исключительной пластичностью роста и развития, при неблагоприятных условиях они едва заметны у земли, а при благоприятных сильно ветвятся, достигают гигантских размеров и образуют сотни тысяч семян.

Способность размножаться вегетативным путем.

К числу других важных биологических свойств сорных растений следует отнести сохранение всхожести семян, находящихся в силосе, навозе, воде; сохранение жизнеспособности при прохождении через кишечник животных и птиц; способность развивать мощные корневые системы и накапливать в них питательные вещества; вести паразитический и полупаразитический образ жизни.

Классификация сорных растений.

На территории нашей страны встречаются около 2 тыс. видов сорных растений, что вызывает необходимость их классификации. В связи с тем, что ботаническая систематика сорняков не отвечает производственным целям, их классифицируют по важнейшим биологическим признакам: способу питания растений, продолжительности жизни и способу размножения.

По способу питания сорняки делятся на две группы: 1) непаразитные и 2) паразитные и полупаразитные.

Непаразитные сорные растения. Это обычные высокоорганизованные автотрофные растения. Их делят по продолжительности жизни на две большие группы: малолетние и многолетние.

Малолетние сорные растения размножаются семенами (иногда возможно размножение частями растений), имеют жизненный цикл не более 2 лет. После созревания семян растения отмирают. В зависимости от биологических особенностей и продолжительности жизни малолетки делят на эфемеры, яровые ранние, яровые поздние, зимующие, озимые и двулетники.

Многолетние сорные растения произрастают несколько лет на одном и том же месте и неоднократно плодоносят в течение жизненного цикла, размножаются семенами и вегетативными органами. По способности размножаться вегетативно их делят на две группы:

а) не размножающиеся или слабо размножающиеся вегетативно;

б) с сильно выраженным вегетативным размножением.

Паразитные и полупаразитные сорняки.

К паразитным сорнякам относятся растения, утратившие полностью способность к фотосинтезу. Они питаются за счет растения – хозяина. В зависимости от места связи с растением–хозяином различают корневые и стеблевые паразитные сорняки.
К корневым паразитным сорнякам относятся все виды (около 100) заразих. Это однолетние растения без зеленых листьев. Семена заразих очень мелкие, легко разносятся ветром. Вместе с просачивающейся водой семена попадают в почву, где сохраняют всхожесть до пяти лет и более.
Наиболее распространены следующие виды заразихи;
1) заразиха подсолнечная.
2) заразиха ветвистая.
Наиболее распространенными стеблевыми паразитами являются все виды повилик. Это однолетние растения, размножающиеся семенами. Стебель тонкий, обвивающийся вокруг стебля растения–хозяина. Корней нет. После прорастания семян молодые растения повилики присасываются к растению–хозяину и теряют связь с почвой.
Наибольшее распространение имеют повилика клеверная, льняная, полевая.

Полупаразитные сорные растения обладают способностью к фотосинтезу и питаются за счет растения–хозяина. Из растения–хозяина они берут воду и растворенные в ней минеральные и частично органические вещества.
К полупаразитным сорнякам относятся однолетние растения–засорители лугов и посевов: очанка короткая, зубчатка поздняя, погремок большой.

Полная схема классификации сорняков представлена в таблице.

В основу этой классификации положены биологические особенности сорных растений, поэтому она оказалась наиболее пригодной для производственных целей. Многообразные формы размножения сорняков необходимо знать для успешной борьбы с ними.

Карантинные сорные растения — это наиболее вредоносные виды среди сорняков. Попадая в другие ботанико-географические области, они акклиматизируются и начинают быстро размножаться. На новом месте обитания они оказываются вне досягаемости для вредителей и болезней, которые повреждали их на родине. В отсутствии сдерживающих факторов адвентивные сорные растения дают вспышку численности. Они начинают преобладать не только в посевах сельскохозяйственных культур, но и внедряться в естественные фитоценозы. Для предотвращения завоза растительной продукции, засоренной семенами или плодами карантинных видов растений, проводятся карантинные фитосанитарные мероприятия.

Среди карантинных сорняков есть и ядовитые: повилики, паслены, подсолнечник реснитчатый.

Ядовитыми принято считать те растения, которые вырабатывают токсические вещества (фитотоксины), даже в незначи тельных количествах вызывающие смерть или поражение организма человека и животных.

Ограниченно распространенными на территории России являются следующие виды: амброзия полыннолистная, многолетняя и трехраздельная, горчак ползучий, паслен клювовидный, паслен трехцветный и все виды повилик. Контроль за ограничением их дальнейшего распространения и борьбой с ними жестко осуществляется на всей территории страны государственной инспекцией по карантину.

Содержание отчета.

Задание 1.

Ответьте письменно на вопросы.

1. Какие растения называют сорными?

1. В чем заключается отличие сорняков от засорителей?

2. Каковы биологические особенности сорняков?

3. На какие виды по способу питания делятся сорняки?

4. Назовите карантинные сорные растения, встречающиеся на территории

России. Почему их называют карантинными?

Задание 2.

Изучите классификацию сорных растений.

Рассмотрите предложенные образцы сорных растений (5 сорняков). Используя классификацию сорных растений, заполните таблицу.

Название сорного растения	Тип	Подтип	Биогруппа	Биологическая характеристика (корень, стебель, листья, цветки, плоды)	Какие культуры засоряют

Сделайте вывод.

Практическое занятие № 12

Тема: «Разработка мер борьбы с сорняками. Расчет доз гербицидов» (4 ч.).

Цель: Изучить меры борьбы с сорняками.

Оборудование:методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Методы борьбы с сорняками

Исходя из биологических особенностей сорных растений борьбу с засоренностью полей необходимо проводить планомерно и научно обоснованно, а не стихийно и эпизодично. В настоящее время разработаны новейшие приемы борьбы с вредителями, успешность которых зависит именно от своевременности и регулярности их проведения. 
Борьбу с сорняками следует начинать в пожнивной период с зяблевой обработки почвы, с внесения в почву необходимых химических препаратов и других мер, способствующих снижению засоренности полей, и проводить подобные мероприятия нужно каждый год, пока посевы не будут полностью очищены от сорной растительности.

Методы борьбы с сорными растениями разделяют обычно на агротехнические, химические и биологические. Следует отметить, что наибольшей эффективности можно добиться, применяя эти методы в комплексе, т. е. совместно. Кроме того применение одних и тех же способов борьбы может приводить к нежелательным последствиям.

Агротехнические методы борьбы с сорняками.

Агротехнические методы борьбы с сорными растениями можно подразделить на предупредительные и истребительные.

К предупредительным методам относятся:

• тщательная очистка посевного материала;

• скашивание (до обсеменения) сорняков на межах, придорожных полосах, пустырях, краях дорог и обочин канав, приусадебных участках и других необрабатываемых землях;

• предупреждение засорения полей через навоз. Для этого засоренное зерно скармливают в дробленом и размолотом виде; солому, содержащую созревшие сорняки, перед скармливанием запаривают; навоз вывозят на поля после предварительного компостирования и разогревания в буртах, где многие семена сорняков могут потерять всхожесть;

• сбор семян зерновых сорняков, осыпающихся на уборочные машины и остающихся в комбайне, с помощью зерноуловителей;

• контроль карантинными инспекциями семян карантинных сорняков (противосорняковый карантин). К карантинным сорнякам принадлежат разные виды амброзии, все виды стриги, горчак розовый, повилика и некоторые другие сорные растения.

Важной предупредительной мерой борьбы с сорными растениями является противосорняковый карантин. Он предусматривает систему мероприятий предупреждения завоза и распространения особо опасных сорных растений из-за границы (внешний карантин) и в пределах страны из одних районов в другие (внутренний карантин). При обнаружении карантинных сорняков в хозяйстве применяют все доступные средства для полного их уничтожения.

Истребительные меры подразумевают уничтожение сорняков, произрастающих совместно с культурными растениями. 
Приступая к борьбе с сорняками, следует тщательно обследовать поля, составить карту их засоренности. Карты должны быть обязательно в каждом хозяйстве и через два года обновляться. Важно также выявить степень засоренности почвы семенами сорняков.

Для многих видов требуются специальные приемы их уничтожения, но есть некоторые общие меры борьбы с сорными растениями.

Основные приемы агротехнической борьбы с сорняками приведены ниже:

Провокация семян сорняков. 
Под этим методом понимается создание благоприятных условий для прорастания семян сорных растений с последующим массовым уничтожением их ростков и всходов. Этот метод применяют на сильно засоренных полях в теплое время года при отсутствии на поле посевов культурных растений.

Механическое уничтожение. 
Сорные растения подрезают или выравнивают вручную и орудиями обработки почвы. Метод применяется при истреблении всех биологических групп растений в системе основной, предпосевной и послепосевной обработки. При этом необходимо учитывать биологические особенности растений. Например, подрезание многолетних растений после интенсивного биосинтеза питательных веществ и локализации их в глубоких слоях корней приводит к еще большей засоренности почвы.

Истощение. 
Регулярно подрезаются вегетативные органы растений, вследствие чего увеличивается расход питательных веществ сорняков на развитие новых ростков, что способствует их дальнейшему вымиранию. Метод широко применяется на участках с корнеотпрысковой засоренностью многолетними и двулетними сорняками в системе зяблевой обработки почвы.

Удушение. 
Корни сорняков измельчают орудиями обработки почвы с последующей глубокой запашкой отрезков в почву. Этот метод в основном применяют на полях с корневищной засоренностью в системе зяблевой обработки почвы.

Высушивание (перегар). 
Корневища сорных растений измельчают и подвергают воздействию солнечных лучей в сухую, жаркую погоду. Высушивание длится 15–30 дней в сухую погоду, пока растение полностью не потеряет жизнеспособность. 
Этот способ широко применяется в южных (засушливых) районах европейской части России.

Вымораживание. 
При глубокой вспашке корни многолетних сорняков извлекаются на поверхность почвы для того, чтобы при низких температурах они погибали. 
Метод используется в районах с малоснежными, морозными зимами.

Сжигание.
Метод широко применяется для истребления сорняков всех видов и их семян.

Биологические меры борьбы с сорняками.

Биологический метод борьбы с сорными растениями - это уничтожение сорняков с помощью специализированных насекомых, грибов и бактерий. 
Примером биологического способа служит борьба с заразихой путем использования мушки фотомизы, которая откладывает яйца в цветки заразихи и резко снижает ее семенную продуктивность. 
Еще один пример биологического решения проблемы сорняка - гусеницы амброзиевой совки с удовольствием обгрызают всходы амброзии полыннолистной, сильно повреждая листья этого сорного растения. Сорняк погибает. 
К биологическим способам борьбы с сорняками относят повышение конкурентоспособности культурных растений по отношению к сорнякам. Это наблюдается при соблюдении севооборота, высоком фоне питания, возделыванием промежуточных культур и т. д. 
Наука и практика показывают перспективность биологического способа борьбы с сорняками.

Ниже перечислены основные приемы биологической борьбы с сорными растениями:

• Внедрение в севооборот культур, способных подавлять определенные виды сорняков.

• Использование насекомых, питающихся сорными растениями (фитофагов). Этот метод особенно эффективен в борьбе с такими злостными и трудно искореняемыми вредителям, как амброзия полыннолистная, горчак ползучий, осот полевой, заразиха, вьюнок полевой и др.

• Применение фитопатогенных организмов, а также вирусов, которые вызывают заболевания сорных растений. Например, бодяк полевой можно уничтожить, заразив его грибом пуцинией, горчак ползучий – горчаковой ржавчиной и т. д.

• Применение продуктов биосинтеза организмов, некоторых бактерий и грибов, являющихся безопасными для культурных растений и человека.

• Использование некоторых видов рыб для борьбы с водной сорной растительностью, эффективно в районах орошения. Например, толстолобик и белый амур питаются клубнекамышом приморским, водяным орехом, рогозом узколистным, тростником обыкновенным, осоками и т. д.

• Использование птиц, истребляющих семена сорняков. Например, любимой пищей дикой утки служит зерно проса рисовидного. Поэтому в некоторых странах после уборки урожая риса плантации используют для кормления этих птиц.

Химические меры борьбы с сорняками.

Химический метод - это уничтожение сорняков гербицидами. 
По характеру поражения растений различают гербициды сплошного и избирательного действия. Первые уничтожают все растения, вторые - только определенные виды сорняков. 
В зависимости от природы действия на растения избирательные гербициды делятся на контактные, вызывающие отмирание тканей растений в местах нанесения раствора гербицида, системные, или передвигающиеся, которые оказывают на растение глубокое токсическое действие, проникая и в надземную часть, и в корни.

Содержание отчета.

Задание 1. Ответьте письменно на вопросы.

1. Когда необходимо начинать борьбу с сорными растениями?

2. Какой метод борьбы с сорными растениями наиболее эффективен?

Задание 2. Заполните таблицу.

Методы борьбы с сорняками	Краткая характеристика
Агротехнические
Меры:
1.
2.
Приемы:
Биологические
Приемы:
Химические
//-//-//-//-//-//-//-//-//-//-//-//

Сделайте вывод.

Практическое занятие № 13

Тема: «Разработка мер борьбы с вредителями и болезнями» (6 ч.)

Цель: изучить основные виды вредителей и болезни сельскохозяйственных культур; формировать умения на практике использовать меры борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур.

Оборудование: учебная и методическая литература, карточки – задания.

Краткие теоретические сведения.

Различные вредители и болезни сельскохозяйственных растений ежегодно уносят до 1/4 урожая. К вредителям относятся многие насекомые, клещи, нематоды (микроскопические круглые черви), моллюски, некоторые грызуны и отдельные виды птиц. Наиболее многочисленные и вредоносные из них — насекомые: жуки, бабочки, мухи, саранча, клопы, тли. Основные повреждения растениям наносят личинки. Один из опаснейших вредителей полевых культур — озимая совка.  Её гусеницы многоядны и могут питаться на самых разных растениях. Они подгрызают стебли и черешки листьев у основания, губят всходы озимых хлебов и др. Необычайно прожорливы гусеницы лугового мотылька, оставляющие на листьях лишь самые крупные жилки, а также кукурузного мотылька, которые развиваются внутри стеблей и в початках кукурузы, выгрызая в них полости и ходы. Они повреждают также просо, сорго, коноплю, подсолнечник, картофель, хмель и другие растения. Значительный вред злакам наносят хлебные блошки (стеблевая и полосатая), личинки шведской и гессенской мух.  Жук-крестоносец питается мягкими незрелыми зернами сначала озимых хлебов, затем более поздно созревающих яровых пшениц. При этом часть зерен выбивается из колосьев и падает. Посевам хлебов большой ущерб наносит клоп вредная черепашка.

Все болезни растений принято делить на инфекционные и неинфекционные. Наиболее опасны инфекционные заболевания, вызываемые патогенными микроорганизмами- главным образом грибами, бактериями и вирусами.

Грибы- гетеротрофные организмы, использующие для питания только готовые органические вещества. Вегетативным органом грибов является мицелий (грибница), состоящий из гиф ( тонких переплетающихся нитей).

Бактерии, как и грибы, лишены хлорофилла и используются для своего развития готовые питательные вещества. Каждая бактерия состоит из одной клетки микроскопического размера. 

Вирусы - это мельчайшие живые организмы, даже не имеющие клеточного строения и состоящие из молекулы нуклеиновой кислоты, покрытой белковой оболочкой. 

Методы защиты растений от вредителей и болезней.

Агротехнические 

К агротехническим методам относятся правильный выбор и подготовка места для закладки сада, выращивание и использование здорового посадочного материала, пространственная изоляция культур, имеющих общих вредителей, обработка почвы, внесение удобрений, правильная обрезка, использование устойчивых сортов и т. д. При тщательной обработке почвы разрушаются местообитания многих вредных насекомых, ухудшаются условия их зимовки. Своевременный посев обеспечивает наиболее благоприятные условия для прорастания семян и развития растений, что делает их более устойчивыми к повреждениям. Применение севооборота с необходимой пространственной изоляцией культур в ряде случаев исключает возможность их повреждения, так как насекомые, приспособленные к питанию на определенных растениях, при смене культур погибают от недостатка пищи. Правильный режим питания способствует хорошему росту и развитию растений и повышает их устойчивость ко многим вредителям. Уничтожение сорняков, являющихся кормовой базой для многих вредителей, удаление засохших ветвей, очистка отмершей коры на плодовых деревьях, своевременные поливы в значительной мере предупреждают массовое накопление вредителей. 

Физико-механические.

Физико-механические методы — это вырезка и сжигание засохших, поврежденных веток, яиц некоторых вредителей (например, непарного и кольчатого шелкопрядов), стряхивание жуков (яблонный цветоед), накладывание ловчих поясов против плодожорки и сбор падалицы, очистка штамбов от старой, отмершей коры и побелка их известковым молоком, снятие и сжигание зимующих гнезд боярышницы и златогузки и т. д.

Химические.

Химические методы заключаются в использовании для борьбы с вредителями различных ядов — пестицидов. Они требуют специальных знаний, так как неумелое применение ядовитых веществ может вызвать отравление работающих с ними людей, гибель полезных насекомых, а также загрязнение ядами окружающей среды (почвы, растений, воды и т. д.).

Биологические методы борьбы. 

В настоящее время большое внимание уделяют биологическим методам защиты растений, безопасным для человека и сельскохозяйственных животных. Они включают разные способы и приемы использования живых организмов — паразитических и хищных насекомых, клещей, микроорганизмов, а также насекомоядных птиц, млекопитающих и др.

Задание № 1. Составить схему классификации болезней с/х растений.

Задание № 2. Заполните таблицу 1.

Таблица 1.

Тип болезни	Признаки повреждений	Название болезни	Возбудитель болезни

Задание № 3. Изучить различные виды мероприятий по защите растений, проводимые с болезнями культур. Записать данные в таблицу 2.

Таблица 2.

Тип болезни	Возбудитель	Мероприятия
		Агротехнические	Химические	Биологические

Задание № 4. Ознакомиться с методами выявления и учета численности вредителей. В таблице № 3 описать методы учета вредителей.

Таблица №3.Методы учета вредителей

Визуальный метод учета	Вредитель	С/х культура
1. Учет вредителей на учетных площадках
2. Учет вредителей на отдельных растениях
3. Учет вредителей на модельных деревьях и кустарниках
4. Учет вредителей, обитающих внутри растительных тканей
Учет вредителей с помощью ловушек	Вредитель	С/х культура
1. Приманки укрытия
2. Ловчие канавки
3. Светоловушки
4. Цветоловушки
5. Феромонные ловушки
6. Учет с использованием сачка
7. Почвенные раскопки

Задание № 5. Указать экономические пороги вредоносности (ЭПВ) вредителей, сорняков. Заполнить таблицу 4.

Таблица №4.Вредоносность вредителей

Вид вредителя	Фаза развития растения	Экономический порог
Зерновые колосовые
Вредная черепашка:
Серая зерновая совка
Хлебная жужелица:
Злаковые тли
Пьявица:
Шведская муха, зеленоглазка
Озимая муха
Стеблевые блошки
Луговая совка
Озимая совка
Проволочники
Мышевидные грызуны

Сахарная свекла
Долгоносики
Луговой мотылек
Свекловичные блошки
Свекловичная муха
Свекловичная крошка
Свекловичная тля
Картофель
Колорадский жук
Проволочники
Многолетние бобовые травы
Фитономусы
Тихиусы
Люцерновый клоп
Капуста
Капустные мухи
Крестоцветные блошки
Капустная совка
Белянка
Капустная моль
Капустная тля
Капустный скрытнохоботник
Озимая совка
Яблоня
Яблонная плодожорка
Бурый и красный плодовые клещи
Яблонный цветоед
Яблонная зеленая тля
Яблонная медяница
Боярышница, шелкопряды, зимняя пяденица
Яблонная моль
Запятовидная щитовка
Слива
Сливовая плодожорка
Смородина
Смородинная тля

Практическое занятие № 14

Тема: «Определение чистоты, всхожести, класса и посевной годности семян. Расчет нормы высева семян» (12 ч.).

Цель:Определить посевные качества семян. Рассчитать норму высева семян определенной культуры.

Оборудование: ГОСТ на посевные качества семян различных культур, набор семян культур, весы технические, набор гирь, разборные доски, методическая и учебная литература.

Краткие теоретические сведения.

Значение сортовых семян.

Посев семенами наиболее урожайных, приспособленных к местным условиям сортов и гибридов сельскохозяйственных культур - один из важных инаиболее доступных приемов повышения урожая.

Сорт - совокупность сходных по хозяйственно-биологическим свой­ствам и морфологическим признакам растений одной культуры, род­ственных по происхождению, отобранных и размноженных для возде­лывания в определенных природных и производственных условиях с целью повышения урожайности и качества продукции. Роль сорта в по­вышении урожайности и улучшении качества сельскохозяйственной про­дукции общепризнанна.Сорт - это биологическийфундамент урожая.

Практика показывает, чтоприменение лучших рекомендованных сортов и гибридов зерновых культур в условиях произ­водства повышает урожай в среднем на 0,3-0,4 т с 1 га, а во многих случа­ях и значительно больше. Такая же роль сорта и по другим культурам.

В условиях России очень важно иметь сорта с широкой экологической пластичностью, которые, положительно реагируя на улучшение агрофона, и водоснабжения, в то же время не сильно снижает урожай при не­благоприятных условиях. Такие сорта уже имеются, а селекционеры про­должают селекционный процесс в этом важнейшем направлении.

К настоящему времени селекционными центрами России по большин­ству сельскохозяйственных культур выведены и предложены производ­ству внесенные в Госреестр Российской Федерации высокоурожайные сорта и гибриды для конкретных регионов нашей страны. Над созданием новых сортов и гибридов разнообразными методами (скрещиванием, отбором и др.) работают ученые селекционных центров, опытных станций и институтов. Некоторые современные сорта созданы в результате народной селекции - длительного отбора лучших растений в хозяйствах.

По целому ряду культур необходимо в каждой хозяйстве иметь хоро­шо налаженное семеноводство, в задачу которого входит ежегодное вы­ращивание высококачественных семян для выполнения собственного ве­сеннего и осеннего сева. Как бы хороши ни были семена того или иного сорта, в производственных условиях со временем, особенно при недо­статочно высоком уровне агротехники, они (семена) снижают свои сор­товые качества, постепенно ухудшаются. Поэтому периодически надо обновлять семенной материал. Для этого проводят сортообновление (периодическая замена семян в хозяйствах тех же сортов, но высших репродукций) и сортосмену (замена на производственных площадях одного сорта другим, более продуктивным и превосходящим заменяемый сорт по другим хозяйственно-ценным признакам и свойствам).

Самыми высокими качествами обладают элитные семена, которые производятся научно-исследовательскими учреждениями - оригинаторами сортов, применяя отбор лучших растений. Элитные семена, напри­мер зерновых культур, должны иметь сортовую чистоту (или типичность для перекрестно опыляюшихся культур) 100%, отклонения в результате естественной изменчивости сорта - не более 0,2%. Чистосортность посе­вов каждой культуры и сорта определяется апробацией.

Для разных культур сроки сортообновления различны: для самоопы­ляющихся культур, таких, как пшеница, ячмень, овес - один раз в 5...6 лет, для перекрестноопыляющихся (рожь, гречиха и др.) - через 3.. .4 года.

Посевные качества семян.

Семена каждого районированного сорта могут дать высокий урожай только в том случае, если они обладают хорошими посевными качества­ми и соответствуют требованиям Государственного стандарта на посев­ные качества семян. Основные показатели посевных качеств семян - их чистота (отсутствие примесей других культур и сорняков), всхожесть, влажность, а также полновесность и выравненность по массе и величи­не. Семена не должны быть заражены вредителями и болезнями.

Для контроля за качеством семян в начале зимы и перед посевом в хозяйствах отбирают по специальной методике от каждой партии семян средние образцы. Для отбора образцов используют при­боры, которые называются щупами. Масса среднего образца в зависи­мости от крупности семян той или иной культуры колеблется от 50 г (морковь и другие мелкосеменные культуры) до 1 кг (зерновые культу­ры). От каждой партии отбирают два средних образца, один из которых помещают в матерчатый мешочек, а другой для определения влажности и зараженности семян - в бутылку, которую плотно закрывают воском или сургучом. Эти образцы вместе с актом отбора пересылают в конт­рольно-семенную лабораторию. Однако в хозяйстве возникает нередко необходимость быстро на месте определить качество семян, поэтому необходимо знать применяемые для этого методы.

Подробно опишем правила определения чистоты семян:

Масса среднего образца семян: пшеницы, ржи, ячменя - 1 кг,

многолетних злаковых трав – 50 г, кукурузы, гороха – 5 кг.

Из среднего образца выделяют две навески культур:

пшеницы, ржи, ячменя и других хлебных злаков по 50 г;

гороха, кукурузы и других крупносеменных культур по 200г;

клевера, многолетних трав и др. мелкосеменных культур по 5г

каждая.

Поместив навеску на лист белой бумаги, разбирают ее,

выделяя две основные фракции:

1) чистые здоровые семена культуры

2) отход.

К отходу относят битые, щуплые, проросшие семена самой культуры, поврежденные семена культуры, живой сор (семена сорняков и других культурных растений, пораженные головней семена, живые личинки насекомых), мертвый сор (комочки земли, песок, кусочки стеблей, мертвые насекомые и т.д.).

Каждую из фракций взвешивают на весах с точностью до 0,01 г и выражают в процентах от массы всей навески.

Например: масса навески – 50г, масса отхода – 0,8г,

масса чистых семян – 49,2г,

М_Ч х 100%

Ч= -------------------, где М_ч – масса чистых семян,

М_н М_н – масса навески семян.

Чистота семян = 49,2 : 50 х 100% = 98,4%

Всхожесть. Из фракции чистых семян отсчитывают четыре пробы по 100 штук и помещают их в специальные растильни на влажное ложе. Проращивают семена в специальных термостатах (для большинства культур при 20 градусах).Через определенное время (для пшеницы, ржи, ячменя через 7 дней) подсчитывают проросшие семена, находят среднее число из всех четырех проб – это и будет всхожесть семян в процентах.

Зная показатели всхожести и чистоты можно определить посевную годность семян по формуле:

Ч х Вс

ПГ = ------------, где

100

ПГ – посевная годность семян,

Ч - чистота, % ,

Вс – всхожесть, %.

НОРМА ВЫСЕВА

Под нормой высева понимают количество или массу высеваемых всхо­жих семян на 1 га. От нормы высева зависит густота стояния растений, что очень важно для получения высокого урожая. Нормы высева не толь­ко для разных культур, но и для каждого сорта одно и той же культуры изменяются в широких пределах в зависимости от почвенно-климатических условий и уровня агротехники (табл. 1).

Решающее условие - обеспеченность влагой, поэтому норма высева всех зерновых культур закономерно возрастает при движении из засуш­ливых районов юго-востока к влажным районам северо-запада. Так, на крайнем юго-востоке высевают 120-160 кг яровой пшеницы 1 га, в Цен­трально-Черноземной зоне - 160-180, а в увлажненных районах Нечер­ноземной зоны - 200-250 кг.

Нормы высева каждой культуры и сорта, принятые в хозяйстве на основе данных опытных учреждений и местного опыта, необходимо еже­годно уточнять с учетом посевной годности семян. Кроме того, норма высева зависит от сроков и способов посева, запасов влаги в почве и агротехники. При перекрестном и узкорядном способах семян высевают на 10-15% больше, чем при рядовом, а в условиях широкорядных посе­вов, наоборот меньше. При вынужденном запаздывании с посевом, ког­да почва несколько подсохла, норму высева повышают на 10-15%.

Широкое распространение получил метод расчета норм высева на ос­нове необходимой густоты стояния растений и массы 1000 семян. Для это­го опытным путем устанавливают, сколько нужно высеять кондицион­ных семян данного сорта (в млн шт на 1 га), чтобы иметь густоту стояния растений перед уборкой, необходимую для получения высокого урожая. Зная эту величину и массу 1000 чистых и всхожих семян, приготовленных для посева, легко рассчитать по формуле, какую норму в килограммах надо высеять:

М*А

К = --------- 100% ,

ПГ

где М – миллионов семян на 1га,

А – масса 1000 семян в граммах,

ПГ – посевная годность в %

Содержание отчета.

Задание 1.Ответьте письменно на вопросы.

1) Что такое сорт и какова его роль?

2) Для чего в хозяйствах проводят сортообновление и сортосмену?

3) Перечислите требования, которые предъявляются к качеству посевных семян.

4) Что такое чистота семян?

5) Что такое норма высева семян?

Задание 2.

1. Из предложенных с/х культур выберите семена озимой пшеницы.

2. Определите чистоту семян озимой пшеницы.

3. По таблице №2 найдите всхожесть и класс семян озимой пшеницы и подсчитайте его посевную годность.

4. Определите норму высева семян озимой пшеницы, пользуясь таблицами №1 и №3.

Сделайте вывод.

Таблица 1.

Нормы высева семян

Культура	Норма высева, млн. семян на 1га
Ячмень	4-7
Озимая пшеница	3-6
Клевер	2-4
Горох	0,8-1,5
Бобы кормовые	0,6-1,1
Соя	0,3-0,8
Кукуруза на силос	0,07-0,12

Таблица 2.

Основные показатели посевных качеств семян

при делении их на классы.

Культура	Класс	Семян основной культуры, % (чистота)	Содержание семян других растений, шт. на 1 кг		Всхожесть не менее, %
			Всего	В том числе сорняков не более
Пшеница мягкая Пшеница твердая Рожь Ячмень Кукуруза Гречиха Горох Подсолнечник	I II III I II III I II III I II I II I II I II I II	99 98 97 99 98 97 99 98 97 99 97 99 98 99 98 99 97 99 98	10 40 200 10 40 200 10 80 200 10 300 5 5 20 120 5 30 5 15	5 20 70 5 20 70 5 40 70 5 70 Не допускается Не допускается 10 80 Не допускается 5 2 5	95 92 90 90 87 85 95 92 90 95 90 96 90 95 90 95 90 95 90

Таблица 3.

Средняя масса 1000 посевных семян, г

Культура	Масса 1000 семян в граммах
Ячмень	40
Озимая пшеница	32
Клевер	8
Горох	120
Бобы кормовые	540
Соя	105
Кукуруза	90

Практическое занятие № 15

Тема «Разработка схем севооборотов и ротационных таблиц»(6 ч.)

Цель: научиться разрабатывать схемы севооборотов и ротационные таблицы..

Обеспеченность: рабочая тетрадь в клетку, ручка, карандаш простой, чертежные принадлежности.

Краткие теоретические сведения.

Севооборот – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур во времени (по годам) и в пространстве (по полям).

По реакции на повторные посевы сельскохозяйственные культуры делят на три группы.

К первой группе относят культуры, сильно реагирующие на повторные посевы снижением урожайности: подсолнечник, сахарная и кормовая свекла, горох, вика, просо. Для этих культур повторные посевы недопустимы, а срок возврата их на прежнее место составляет для подсолнечника 7-8 лет; сахарной и кормовой свеклы – 3-4 года; гороха, вики, рапса – 3-4 года; проса – 2-3 года.

Ко второй группе относят культуры, средне реагирующие на повторный посев снижением урожайности: яровая пшеница, ячмень, озимая рожь и пшеница, гречиха. Для них сроки разрыва в посеве должны составлять 1-2 года.

Третья группа объединяет культуры, которые при повторных и даже бессменных посевах дают стабильный урожай. К этой группе относят картофель, кукурузу, многолетние злаковые травы.

Предшественники основных сельскохозяйственных структур.

Культура	Предшественники
Озимые зерновые	Пар чистый, в зоне достаточного увлажнения занятый, многолетние травы, зернобобовые культуры
Яровая пшеница	Пар чистый, сидеральный, в увлажненных районах занятый, озимые, зернобобовые, ппропашные культуры, многолетние травы
Ячмень, овес	Озимые, зернобобовые, пропашные, яровые зерновые культуры
Гречиха	Озимые, зернобобовые, бобово-злаковые смеси, пар чистый (в сухостепной зоне)
Зернобобовые	Озимые, пропашные, яровые зерновые, пар чистый (в сухостепной зоне)
Просо	Озимые, зернобобовые, пропашные, пласт многолетних трав
Кукуруза	Озимые, зернобобовые, пропашные, бобово-злаковые смеси
Сахарная свекла	Пар чистый, в увлажненных районах - озимые
Лен-долгунец	Озимые, зернобобовые, пропашные, многолетние травы, яровые зерновые по пару
Подсолнечник	Озимые, пшеница по пару
Квртофель и кормовые корнеплоды	Пар сидеральный, озимые, зернобобовые, кукуруза, многолетние травы
Многолетние травы	Подсевают под яровые зерновые, в сухостепной зоне – по пару чистому безпокровный посев в летний период
Однолетние травы	Яровые, зерновые, пропашные

Порядок и основные принципы разработки плана освоения севооборотов и ротационных таблиц.

При построении схем севооборотов пользуются принципами плодосменности, совместимости и самосовместимости, специализации, уплотненности, экономической и биологической целесообразности.

Принцип плодосменности предпогагает ежегодную смену культур из разных хозяйственно – биологических групп. В полной мере этот принцип реализуется при структуре посевных площадей, в которой зерновые занимают не более 50 %, пропашные – 25 %, многолетние травы – 25 %.

Принцип совместимости и самосовместимости предусматривает размещение культур по предшественникам из одной и той же хозяйственно – биологической группы или возделывания повторной культуры. Например, предшественником яровых зерновых могут быть озимые и яровые других видов, картофель можно выращивать на одном месте 2 года подряд (повторные посевы).

Принцип специализации указывает на возможность насыщения севооборота до научно-обоснованного уровня одной или несколькими культурами с близкой биологией и технологией возделывания. При разработке специализированных севооборотов учитывают обеспеченность хозяйства удобрениями, средствами защиты растений и сельскохозяйственной техникой. В данном случае техническая обеспеченность играет важнейшую роль в своевременном и качественном проведении полевых работ, когда сроки посева, ухода и уборки культур совпадают.

Принцип уплотненности посевов реализуется в севооборотах с промежуточными культурами, которые высеваются после раноубираемых основных культур. Особенно большое значение имеет уплотнение посевов при организации зеленого конвейера и сидерации, в южных районах при получении 2-3 урожаев в год.

Принцип экономической и биологической целесообразности предусматривает введение в севооборот чистого или занятого пара, выводного поля, учитывает выбор наиболее оптимального срока использования многолетних трав и т.д. При одной и той же структуре посевной площади можно составить несколько схем севооборотов.

Составление схем севооборотов осуществляется в следующем порядке:

1. Знакомятся с почвенно - климатическими условиями специализаций сельскохозяйственных предприятий, сроками посева и уборки основных культур зоны.

2. Уточняют структуру посевных площадей.

3. Распределяют культуру по группам.

4. Устанавливают средний размер поля с таким расчетом, чтобы каждая культура севооборота или большинство из них занимало целое число полей. При выборе размера поля необходимо ориентироваться на площадь занятую предшественником.

5. Определяют количество полей севооборота путем деления общей площади на средний размер поля. Рассчитывают число полей, занимаемое каждой культурой.

Задание 1. Составить севооборот: пар чистый, ячмень, гречиха, овес, озимая пшеница, яровая пшеница – средний размер поля 100 га.

Задание 2. Составить ротационную таблицу севооборота.

Ротационная таблица севооборота.

№ поля	Годы ротации
	20 г.	20 г.	20 г.	20 г.	20 г.	20 г.
I
II
III
IV
V
VI

Вопросы для самоконтроля.

1. Что такое севооборот?

2. Что такое схема севооборота?

3. Как классифицируются севообороты?

4. Какие культуры снижают урожай при повторном посеве и почему?