Одаренные дети .

Исследовательсткая работа «Что такое плесень?»

Выполнила: Султанова Адиля

Руководитель: Колесова Ольга Юрьевна

Грибы

Плесень

Растения

В природе существует 4 царства

Животные

Бактерии

Плесень имеет пушистый, бархатистый налет, разного цвета и формы. Плесень опасна для здоровья, она токсична, но есть и полезная плесень, она используется в медицине, например пиницилин. Еще ее используют в сыроварении и виноделии

Опыт

Цель опыта:

• Определить условия образования и роста плесени.
• Влияние плесени на жизнь человека.

Оборудование: 2 кусочка хлеба, две пластиковые коробки, холодильник, шкаф, вода

Описание опыта

2 кусочка хлеба

1 кусочек хлеба помещаем в холодильник

1 кусочек хлеба помещаем в шкаф

Периодически, на протяжении опыта добавляем по несколько капель воды

Периодически, на протяжении опыта добавляем по несколько капель воды

1 кусочек хлеба, который поместили в шкаф

5 день опыта

Образовался пушок и неприятный запах

1 кусочек хлеба, который поместили в шкаф

10 день опыта

Образовался зеленый пушок и черные точки. Пятна разрослись

1 кусочек хлеба, который поместили в шкаф

20 день опыта

Хлеб стал неестественно зеленым.

1 кусочек хлеба, который поместили в холодильник

Хлеб остался в том же состоянии

Главные условия появления плесени!!!!

Повышенная температура

Влажность

Полезные советы!!!!

Храните продукты в холодильнике

Тщательно мойте овощи и фрукты

Хлеб храните в сухой деревянной хлебнице

Спасибо за внимание!!!