"Окрашивание китайской капусты" Экспериментальная деятельность с детьми средней группы

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №5»

города Алейска Алтайского края

Тема:

«Окрашивание

пекинской капусты»

(экспериментальная деятельность с детьми средней группы)

Выполнила:

Воспитатель Тафинцева А.В.

г. Алейск, 2024

Краткосрочный исследовательский проект для детей среднего дошкольного возраста

Цель эксперимента: расширение и закрепление знаний детей о том, что без воды не обходится ни одно живое существо на Земле, и что растения тоже «пьют» воду.

Задачи:

Образовательная:

- закрепить знания о воде, ее необходимости для живой природы;

-формировать умение делать простые выводы.

Задачи:

Развивающая :

-развитие мыслительных способностей: сравнение, сопоставление, обобщение, анализ.

- развитие внимания, памяти.

Задачи:

Воспитательная:

- формировать навыки аккуратной работы, воспитывать умение наблюдать, делать простые выводы работы;

- воспитывать у детей интерес к экспериментальной деятельности, к длительным наблюдениям;

- поощрять стремление детей принимать самое активное участие в экспериментальной деятельности, воспитывать умение работать в коллективе, чувство взаимопомощи.

Предварительная работа :

Дидактическая игра «Кому нужна вода»; беседа «Значение воды в нашей жизни», «Вода вокруг нас»; чтение рассказа «Как люди речку обидели» Н.А.Рыжовой; разгадывание загадок о воде; чтение стихотворения о воде.

Интеграция образовательных областей :

-Познавательное развитие;

-Речевое развитие;

-Художественно-эстетическое развитие;

-Социально-коммуникативное развитие;

-Физическое развитие.

Оборудование для проведения экспериментальной деятельности:

пластиковые прозрачные стаканчики, листья пекинской капусты, красители жидкие пищевые пяти цветов (оранжевый, красный, зелёный, жёлтый, синий), лейки с обычной водопроводной водой, чайные ложечки.

Длительность опыта: 1 сутки

Наливаем воду в стаканчики

Добавляем красители в каждый стаканчик

Добавляем красители в каждый стаканчик

Вода окрасилась в разные цвета

В каждый стакан опустим по одному листу капусты.

Наступил период ожидания.

Хочется, чтобы время шло быстрее…

Девочки, посмотрите через лупу. ЕЩЕ НЕ ОКРАСИЛИСЬ ЛИСТЬЯ КАПУСТЫ?

Анастасия Валерьевна:

«Ребята, у нас все получится!»

Наблюдаем как капуста «пьет» окрашенную воду .

Рефлексия.

Было очень интересно…В руках у детей – улыбающиеся смайлики-капельки!

Вывод:

Листья пекинской капусты окрасились в цвета пищевого красителя - значит, вода движется по растениям (растения «пьют» воду)

Спасибо за внимание!